Архив рубрики Кулинария

Салаты со свеклой на зиму. 8 пошаговых рецептов

Салаты со свеклой на зиму Свеклу мы привыкли видеть на столе в составе борща, винегрета и селедки под шубой. Но этот удивительный корнеплод можно использовать для приготовления вкусных, оригинальных, а главное, полезных закусок. Салаты прекрасно подойдут для повседневного стола, и станут приятным дополнением праздничной трапезы.

Соусы и заправки для супов далеко не все, что можно приготовить из красного овоща. Заготовки на зиму в виде салатов – палочка-выручалочка для хозяйки, когда нет времени готовить, а на пороге гости. Читать далее…

Салат с копченой курицей и помидорами — рецепт с фото вкусного салата

Салат с копченой курицей и помидорами

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный салат из копченой курицы и свежего помидора. Готовится очень просто, все делается быстро, служит отличным дополнением к основным блюдам, чудесно украсит любой праздничный стол. На столе смотрится аппетитно. На вкус салат оригинальный, все ингредиенты прекрасно гармонируют между собой. Чеснок придает изюминку и потрясающий аромат. Подавать можно порционно, в стеклянной красивой салатнице или обычной тарелке. Приготовить можно на любой праздник.  Читать далее…

Рецепт вкусных котлет из фарша говядины и свинины

Рецепт вкусных котлет из фарша говядины и свинины Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня предлагаю рецепт вкусных котлет из фарша свинины и говядины. По этому рецепту готовлю уже много лет, котлеты всегда получаются мягкие, вкусные, нравятся и детям, и взрослым. Подходят к каше, к макаронам, к картофелю. Дети обожают с гречкой или картофелем пюре, но чаще кушают просто с кетчупом, и все. Готовятся из простых ингредиентов. По этому рецепту готовила моя бабушка. Котлеты, которые готовила бабушка все обожали. Полная кастрюля мгновенно оказывалась пустой, семья была большая, поэтому бабушка готовила большую кастрюлю котлет. Читать далее…

Вкусное пюре из картофеля рецепт с молоком

Вкусное пюре из картофеля рецепт с молокомЗдравствуйте, уважаемые читатели. Нет таких людей(славян), которые не ели картофель пюре. Его дают в садиках, затем в школах. Но не все пробовали этот же картофель, но приготовленный немного по другому, вкуснее, ароматнее, да и красивее даже на вид. Сегодня я расскажу вам секрет приготовления вкусного картофеля пюре, после которого каждый сможет сделать у себя дома такой вкусный картофель. И уже никогда не забудет этот рецепт. Ингредиенты практически те же, что и в садике, школе, только немного отличаются пропорции. Читать далее…

Вкусные заготовки на зиму из цветной капусты

Заготовка цветной капусты на зиму в банкахЦветная капуста родом из Сирии. Прародители овоща имели несколько иной вкус – с горчинкой. Сирийскую капусту выращивали на Кипре, именно эта страна стала поставщиком овоща во многие государства мира. В Россию продукт был завезен в период правления Екатерины Великой. Но заморский овощ попробовать могли только высокопоставленные персоны, простому человеку цветная капуста была не доступна. Спустя много лет, путем селекции, были выведены сорта, способные расти в холодных климатических условиях. Читать далее…

Маринованная цветная капуста на зиму. Рецепт с фото, без стерилизации, очень вкусная

Маринованная цветная капуста на зиму

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня хочу поделиться моим любимым рецептом маринованной капусты на зиму. Она получается вкусная. Отлично подходит для приготовления салатов, можно подать к картошке, каше, макаронам, к любому виду мяса или рыбы, служит отличной закуской. Готовлю уже не первый год, рецепт проверенный, простой, быстрый. Кто постоянно читает мои статьи, знают, что я люблю все простое и вкусное. Спешила поделиться с вами рецептом капусты, пока она еще есть в продаже, сделайте пару баночек для пробы, отличная закуска. Читать далее…

Скумбрия сухого посола в пакете. Рецепт с фото, всегда получается малосольная и вкусная

Скумбрия сухого посола в пакете Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня предлагаю приготовить очень вкусную слабосоленую скумбрию в пакете. Рыбка получается невероятно вкусная, готовится быстро, все очень просто. Всеми тонкостями и секретами приготовления я сегодня поделюсь. Вы будите готовить такую рыбу постоянно и перестанете покупать в магазине. Рецепт мне нравится простотой и быстротой. Подойдет такая рыба к картофелю пюре, к картофелю в мундире, к жареной картошке, и как самостоятельное блюдо, а также, достойно украсит праздничный стол. Поверьте, понравится всем гостям.  Читать далее…

Суп с клецками на курином бульоне — рецепт с фото. Клецки тают во рту

Суп с клецками на курином бульоне Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня предлагаю приготовить первое блюдо, вся моя семья в восторге от такого супа. Суп с клецками на курином бульоне получается вкусным и наваристым. Нравится он и детям и взрослым. Клецки готовлю по рецепту моей бабушки, они получаются такие мягкие, что просто тают во рту, весь секрет в добавлении сметаны. Суп с клецками, можно готовить с картофелем и без картофеля. Если готовите суп на курином бульоне без картофеля, то сделайте 2-3 порции клецков. У нас все любят такой супчик с картофелем, луком и морковью.  Читать далее…

Салат с копченой курицей и черносливом. Рецепт с огурцом, грецкими орехами и сыром

Салат с копченой курицей и черносливомЗдравствуйте, дорогие читатели. Сегодня хочу поделиться вкусным и быстрым рецептом салата с копченой курицей и черносливом. Салат из разряда «гости на пороге», ингредиенты нужны простые и доступные. Для салата, на рынке, я купила копченое куриное филе, его можно заменить бедрышком или окорочком, крылышки совсем не годятся, так как там кости и шкура, и совсем мало мяса. Чернослив я тоже купила на рынке, всегда выбираю не копченый, а вяленый, но это дело вкуса. Грецкие орехи и сыр, ингредиенты простые и доступные.  Читать далее…

Курица кусочками в духовке — рецепт с фото. Мясо сочное, мягкое, нежное, вкусное

Вкусная и сочная курица кусочками в духовкеЗдравствуйте, дорогие читатели. Сегодня купила домашнюю курицу на рынке и решила приготовить её кусочками в духовке. Рецепт выбрала простой, с майонезом. Мясо домашней курицы вкусное, мягкое, нежное. Кусочки курицы мариную, из филе готовлю котлеты или биточки, и остается суповой набор, из которого получается ароматный супчик. По этому рецепту можно готовить не только курицу кусочками, но и бедрышки, ножки, крылышки, или окорочка. Такой рецепт прекрасно дополнит праздничный стол, или станет отличным обедом.  Читать далее…

Страница 1 из 67123...102030...67