Архив рубрики Ягоды и фрукты

Черноплодная рябина: состав, свойства, противопоказания, применение

Опубликовано Автор Оставь комментарий

Черноплодная рябина составЗдравствуйте, уважаемые читатели. Увидел на днях в продаже свежие ягоды аронии, и решил о них написать. Черноплодная рябина (черноплодка, арония) представляет собой невысокий кустарник или дерево с листьями похожими на вишнёвые. Плоды собраны в грозди и обладают насыщенным чёрным цветом. На вкус ягоды сладкие с некоторой терпкостью.

Родиной черноплодки является Северная Америка. В Россию её завезли в XIX веке, где она довольно долго считалась исключительно декоративным кустарником. В современной жизни черноплодная рябина выращивается на многих приусадебных участках не только в качестве красивого, но и полезного растения. Читать далее…

Рубрика Лекарственные растения, Ягоды и фрукты тег

Ежевика: состав, польза и вред, применение

Опубликовано Автор Оставь комментарий

Ежевика состав витаминовЗдравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня поговорим о ежевике. Растение представляет собой полукустарник с колючими стеблями, длина которых составляет около 1,5 м. Ягоды обладают чёрным цветом, сладким вкусом и приятным ароматом.

Родиной ежевики является Северная Америка. Современным лидером выращивания культуры является Мексики. В России ягода в промышленных масштабах практически не выращивается, но распространена на дачных участках.

Пользу от ягоды можно получить при её систематическом употреблении в пищу. Она часто используется в кулинарии. Читать далее…

Рубрика Ягоды и фрукты тег

Инжир: состав, пищевая ценность, противопоказания

Опубликовано Автор Оставь комментарий

инжир полезные свойства и противопоказанияИнжир – это плоды фигового дерева, которое может жить и плодоносить два столетия. Также инжир называют смоковницей или винной ягодой. Плоды бывают зелёно-жёлтого, фиолетового, красного цвета.

Его родиной является Малая Азия. На сегодняшний день существует около 4 сотен сортов инжира. Они растут в Средней Азии, странах Средиземноморья, на Кавказе, в Крыму.

В продаже можно встретить свежие плоды. Но из-за того, что они хранятся совсем недолго и их сложно перевозить, на полках магазинов проще найти сушёный инжир. Читать далее…

Рубрика Ягоды и фрукты

Арбуз: состав, полезные свойства, противопоказания

Опубликовано Автор 4 комментария

Состав арбуза и полезные свойстваАрбуз представляет собой однолетнюю бахчевую культуру и является ягодой. Сегодня в продаже можно встретить арбузы разных сортов, различающихся формой и цветом корки. Сладкая мякоть обычно имеет красный окрас, но можно встретить экземпляры жёлтого и оранжевого цветов.

Чаще всего арбузы употребляют в пищу в свежем виде. Но сегодня нередко делают из него сок, добавляют в витаминные коктейли, фруктовые салаты, смузи. Кроме того, ягоды маринуют и солят. Читать далее…

Рубрика Ягоды и фрукты тег

Черная смородина состав витаминов и польза для здоровья

Опубликовано Автор 3 комментария

Черная смородина Здравствуйте, уважаемые читатели. Чёрная смородина относится к категории наиболее распространённых ягод в России. Смородиновые кусты можно встретить практически на каждом приусадебном участке. Существуют множество сортов, но самыми ценными являются те, что имеют крупные ягоды. Кроме привлекательного внешнего вида, они обычно отличаются более сладким и ароматным вкусом.

Первые упоминания о чёрной смородине относятся к XI веку, в те времена она культивировалась исключительно на территории монастырей. Только 5 веков спустя её стали выращивать и в частных садах. Читать далее…

Рубрика Ягоды и фрукты тег

Полезные свойства вишни для человека

Опубликовано Автор 3 комментария

Полезные свойства вишни для человека Здравствуйте, уважаемые читатели. Вишня является плодовым деревом. О её вкусовых и терапевтических свойствах известно очень давно – вишню выращивали ещё в Древнем Риме. В Россию же растение было завезено только в XII веке. На сегодняшний день вишня культивируется во многих странах и насчитывает порядка двух сотен сортов.

Вишня имеет широкое использование. Она зарекомендовала себя в кулинарии, медицине и косметологии. При этом не только мякоть обладает полезными свойствами. Практически все части дерева используются для терапевтических целей.

Ягоды вишни богаты витаминами и минералами. В них присутствует множество других компонентов, важных для здоровья. Но не стоит ими злоупотреблять, чтобы не возникло обратного эффекта. Читать далее…

Рубрика Ягоды и фрукты тег

Арбуз при диабете

Опубликовано Автор 3 комментария

Можно ли есть арбуз при сахарном диабете Сахарный диабет – это заболевание эндокринной системы, но с этим диагнозом можно нормально существовать. Главный и основном минус заключается в контроле потребляемой пищи. Нельзя включать в рацион продукцию с высоким содержание сахара и быстрые углеводы, а также жирное и жареное.

Стоит следить не только за уровнем сахара в крови, но и за глюкозой. Эти компоненты присутствуют в определенных продуктах питания. Именно поэтому так важно соблюдать специальную диету, предусматривающую порционное питание. Самостоятельно справиться с такой сложной задачей многим не под силу. По этой причине люди нередко прибегают к помощи профессиональных диетологов. Читать далее…

Рубрика Ягоды и фрукты тег ,

Бананы беби: состав, польза, противопоказания

Опубликовано Автор 6 комментариев

Польза и вред банановЗдравствуйте, уважаемые читатели. Бананы, появившиеся в продаже в нашей стране достаточно недавно, быстро снискали популярность. Кроме того, заморский фрукт, поставляемый исключительно из других стран, стал привычным продуктом во многих семьях.

Несмотря на то что в природе существует несколько сотен различных сортов бананов, ассортимент на российских прилавках практически отсутствует. С некоторого времени в продаже появились маленькие бананы, которые имеют множество наименований: мини, карликовые, беби, детки baby. В отличие от крупных плодов, они имеют более токую кожицу и сладкий вкус. Считается, что они полезней для здоровья за счёт большей концентрации в них витаминов и минералов. Читать далее…

Рубрика Ягоды и фрукты тег

Самые полезные сухофрукты

Опубликовано Автор 5 комментариев

Самые полезные сухофруктыЗдравствуйте, уважаемые читатели. Сухофрукты представляют собой не только очень вкусный продукт, но и являются невероятно ценным элементом питания. Огромное количество витаминов и минералов, полезные волокна и клетчатка — это лишь десятая доля полезных составляющих сухофруктов.

Сушеные фрукты никогда не заменят свежих, однако могут послужить неплохой заменой им, если вы проживаете в климатической зоне, где определенные разновидности фруктов и овощей не произрастают. Или не сезон для свежих фруктов. В данном материале будут рассмотрены основные вопросы связанные с продуктом, вызывающим бурные дискуссии диетологов вот уже много лет. Читать далее…

Рубрика Ягоды и фрукты тег

Грейпфрутовый сок

Опубликовано Автор 2 комментария

Грейпфрутовый сокГрейпфрут является вечнозелёным деревом, плодоносящим в декабре. Это естественный гибрид апельсина и помело, родом с острова Барбадос. До начала прошлого столетия его культивировали в декоративных целях. Название, которое в переводе означает «виноградный плод», произошло из-за того, что плоды цитрусового растения располагаются на ветках гроздями и с виду похожи на виноград.

На сегодняшний день в лечебных и косметических целях используют весь плод — мякоть, косточки и кожуру. Наиболее часто из него готовят сок. Читать далее…

Рубрика Полезное питье, Ягоды и фрукты
Страница 1 из 6123...6