Здравствуйте, уважаемые читатели. Хрен является овощем, который совершенно неприхотлив и отлично переносит зиму. Его начали использовать ещё в Египте и Древней Греции, и, в первую очередь, в качестве лекарственного снадобья.
В современном мире он не утратил своей терапевтической популярности и для устранения различных заболеваний применяются его корни и листья.
Овощ широко используется в гастрономии разных стран. Из-за его пряности и остроты, он является компонентом различных соусов, особенно для мяса и рыбы. Он также добавляется в салаты, из него делают напитки. Читать далее…