Архив тега свинина

Свинина в духовке целым куском в фольге. Как вкусно запечь свинину

Свинина в духовке целым куском в фольгеЗдравствуйте, дорогие читатели. Сегодня я хочу предложить вам запечь свинину в духовке целым куском. Отличный вариант запеченного мяса на праздничный стол, вместо колбасы. Получается вкусное и сытное холодное блюдо. Готовится очень просто. Такое мясо нужно остудить, нарезать и подавать на праздничный стол в качестве мясной нарезки. У нас гости всегда предпочитают мясо, чем колбасу. Если я делаю мясную нарезку и нарезку с колбасы, то почти вся колбаса остается, а мясо съедается. Читать далее…

Сочные и вкусные котлеты из свиного фарша. Проверенный годами рецепт

Сочные и вкусные котлеты из свиного фаршаЗдравствуйте, дорогие читатели. Сегодня поделюсь рецептом вкуснейших котлет моей бабушки. Все обожали котлеты, которые готовила бабашка. Когда приходили в гости, бабушка всегда делала большую кастрюлю котлет. Отличная альтернатива колбасе. Котлеты можно подать с рисом, гречкой, картофельным пюре. Но вкуснее всего на кусочке черного хлеба. Такие котлеты можно подать на стол и в праздники, и будни, они действительно вкусные. Этот рецепт у нас взяли все знакомые, которые пробовали котлеты. Поделюсь некоторыми тонкостями, в приготовлении.  Читать далее…

Вареная свинина с чесноком. Буженина вареная в пакете рецепт с фото

Буженина вареная в пакете рецепт с фото Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня я покажу вам как сделать буженину вареную в пакете. Рецепт у нас как обычно с пошаговыми фотографиями. Повторить рецепт можно даже просто посмотрев на фотографии. Мясо получается хорошо промаринованным, очень вкусным, и прекрасно подойдет на праздничный стол. Только конечно не на Новый 2019 год, так как это хозяйка года, и свинины не должно быть на новогоднем столе, чтобы не обидеть хозяйку года. Мы уже делали вареную свинину, по похожему рецепту, с чесноком. Но правда это было не мясо, а сало. Читать далее…

Такие вкусные ленивые голубцы в духовке в соусе, что пальчики оближешь

Ленивые голубцы в духовке в томатно-сметанном соусе

Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня предлагаю приготовить вкусные и сочные ленивые голубцы в духовке. Готовятся просто, тушатся в томатно-сметанном соусе. Соус получается кисло-сладкий. Такое блюдо очень нравится детям. Дочь от голубцов в духовке, просто в восторге. Вкусно и в теплом, и в холодном виде. Не разваливаются, выглядят аппетитно. Украсят любой праздничный стол и станут прекрасным дополнением на обед или ужин. Можно приготовить в выходной и подать к столу, когда вся семья в сборе.  Читать далее…

Рецепт вкусных котлет из фарша говядины и свинины

Рецепт вкусных котлет из фарша говядины и свинины Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня предлагаю рецепт вкусных котлет из фарша свинины и говядины. По этому рецепту готовлю уже много лет, котлеты всегда получаются мягкие, вкусные, нравятся и детям, и взрослым. Подходят к каше, к макаронам, к картофелю. Дети обожают с гречкой или картофелем пюре, но чаще кушают просто с кетчупом, и все. Готовятся из простых ингредиентов. По этому рецепту готовила моя бабушка. Котлеты, которые готовила бабушка все обожали. Полная кастрюля мгновенно оказывалась пустой, семья была большая, поэтому бабушка готовила большую кастрюлю котлет. Читать далее…

Как приготовить жареную картошку на сале. Рецепт с 10 аппетитными фото

Как приготовить жареную картошку на сале Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня я вам покажу как можно вкусно приготовить жареную картошку на сале. Мы конечно не часто, но готовим такую картошку по просьбе детей. Да и себя побаловать такой вкуснятиной тоже  можно. Не смотря на простые и доступные ингредиенты блюдо получается очень калорийное и вкусное. Такая картошка занимает одно из лидирующих мест в наших любимых блюдах, а тем более что её можно приготовить менее чем за час, причем от первой мысли о поесть, до уже готового блюда. Читать далее…

Подчеревок запеченный в духовке — фото рецепт. Отличная альтернатива колбасе

Подчеревок запеченный в духовке — фото рецептЗдравствуйте, дорогие читатели. Сегодня хочу рассказать как приготовить подчеревок в духовке, в фольге. Ароматный, вкусный, мягкий подчеревок — отличная альтернатива колбасе. Это мягкое запеченное сало с прослойкой мяса. Мяса очень много, можно сказать только прослойка сала. Подходит и на праздничный стол, и в качестве закуски, можно взять с собой на работу, сытный обед вам обеспечен. Вкусно, что и говорить. Поставить можно на праздничный стол, у нас многие гости любят такое сало.  Читать далее…

Мясо по-французски. Три рецепта вкуснейшего мяса

Мясо по-французски в духовке из свининыЗдравствуйте, уважаемые читатели. Сейчас вторая половина лета, и мы делали акцент в еде на овощи, фрукты, и даже на выпечку с ягодами. Но после всего этого, очень захотелось мяса. В этой статье вы найдете несколько рецептов мяса по французски, которые мы приготовили. И чтобы вы смогли тоже приготовить такое же вкусное мясо, сделали подробное описание, и для любителей посмотреть и видео рецептов.

Несколько слов о приготовлении мяса, чтобы оно получилось мягким и сочным. Читать далее…

Рецепт вкусных чебуреков с мясом с фото

Рецепт вкусных чебуреков с мясом

Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня у нас рецепт от постоянной нашей читательницы, Светланы. И расскажет с пошаговыми фотографиями Светлана, рецепт чебуреков с мясом в домашних условиях. Передаем слово замечательному кулинару и хорошему автору.

Чебурек — традиционное блюдо многих тюркских и монгольских народов. Название переводится как «сырой пирожок». Это популярное блюдо обычно готовится из пресного бездрожжевого теста с ароматной и сочной начинкой из мясного фарша или рубленого филе, репчатого лука, черного перца, специй, соли и воды. Читать далее…

Мясные рулетики из свинины с черносливом

Пальчики из свинины с черносливом
Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня я вам расскажу и покажу как мы делаем мясные рулетики из свинины с черносливом. Но не просто с черносливом, а будем к нему использовать различные добавки, такие как орехи, курагу и твердый сыр. Сочетание этих продуктов с сушеными сливами дают свой оригинальный вкус, и отличаются друг от друга. Вы для себя можете выбрать один, и сделать его своим любимым, или даже использовать его как основной. У нас основной идет именно чернослив. Но так как чернослив сладкий, то мы добавляем добавки в начинку с разными вкусами. Читать далее…