Здравствуйте, уважаемые читатели. Продолжаем новогоднюю тему и остановимся на изысканных бутербродах. Деликатесы в красивом оформлении обязательно должны быть на праздничном столе. Одно дело вкусности, просто положить по красивым тарелочкам, другое — красиво подать в виде бутербродов, канапе, салатиков. Ту же самую красную икру, шпроты, колбасные изделия, сёмгу можно эффектно преподать. Главное правило в составлении бутербродов — это аккуратное и красивое оформление. Читать далее…
Архив автора Кравченко Анатолий
Салат Крыса на Новый 2020 год
Здравствуйте, уважаемые читатели. Вот и подходит к завершению этот год, и уже пора начинать готовиться к его проводам, и встрече Нового года. По современной традиции, на праздничном столе приветствуется салат в виде хозяина года. В этом году это Крыса. Вариантов приготовления множество, все зависит от вкуса и фантазии хозяина(хозяйки).
Мы будем готовить салат в виде крысы, используя за основу один из наших любимых салатов с ананасами и отварной куриной грудкой. По своему составу он является одновременно и сытный, и не тяжелый. А все потому, что в составе будут фрукты.
Уникальный томат Черный принц
Есть бессчетные виды помидора, но среди них есть уникальный сорт — название которого<<Черный принц>>. Этот тёмный овощ создавался в СССР в середине XX века. Тогда он был деликатесной пищей и не пользовался общей популярностью. В середине девяностых годов семя тёмного томата под оригинальным именем<<Чёрный принц>> завезли в Америку, где начали реализовать производство нового сорта томата.
Черный принц назван в честь своего нестандартного цвета. Плод томата черноватого оттенка. А если точно, его верхняя часть микс малинового и черного, а нижняя – малинового и красного. Читать далее…
Стучат рулонные жалюзи(шторы) от ветра что делать
Здравствуйте, уважаемые читатели! Практически каждая хозяйка мечтает о новых шторах. А следуя тенденциям моды и удобству использования, таковым являются сейчас именно рулонные шторы. Мы же больше преследовали мысль, что нам нужны больше жалюзи, так как у нас до обеда была солнечная сторона, и солнце заглядывало почти во всю комнату и кухню.
Мы недавно переехали в новую квартиру, и купили на окна удобные рулонные жалюзи. Все было хорошо, пока не подул ветерок. Было открыто окно, и ветер начал раскачивать жалюзи и они начали стучать. Читать далее…
Тыква запеченная с сахаром кусочками
Здравствуйте, уважаемые читатели. Пришла глубокая осень, уже весь урожай собран, и мы начинаем вспоминать о наших любимых осенних блюдах. Сегодня будем запекать тыкву кусочками в духовке. Это одно из самых простых и вкусных блюд из тыквы. К тому же именно так и рекомендуют кушать тыкву гастроэнтерологи. Никакой нагрузки на желудок, а только лишь польза.
А благодаря тому, что в осеннем овоще содержится очень много витаминов и минералов, можно еще и с осенними обострениями желудочных болезней бороться. Читать далее…
Вкусно и полезно: 10 причин включить драконий фрукт в свой рацион
Этот плод носит множество названий: драконий фрукт, драконье сердце, драконий глаз, колючая груша, питайя, питахайя. Его родина – Таиланд, также его выращивают в ряде других азиатских стран с жарким климатом.
Для жителей средних широт драконий фрукт все еще не является привычным элементом рациона, далеко не в каждом супермаркете можно встретить его в продаже.
Существует легенда о том, почему драконий фрукт получил свое название. В ней говорится о том, что в древности на Земле обитало множество драконов, которые любили полакомиться этим плодом. Читать далее…
Оладьи из тыквы на кефире
Здравствуйте, уважаемые читатели. Хочу поделиться очередным кулинарным открытием с вами. Готовил недавно оладьи из тыквы на кефире, так сын не встал из-за стола, пока они не закончились. Такие простые по составу ингредиентов, а получаются очень нежные и вкусные.
Готовил я такие тыквенные оладьи впервые, но рецепт с сырой тыквой пошел у меня в нашу кулинарную копилку. Нашел я его на youtube, подкорректировал под себя. И все равно, даже после этого я начал экспериментировать, подгонять под нашу семью рецепт. Читать далее…
Салат из моркови и сельдерея по корейски
Здравствуйте, уважаемые читатели. Закончился сбор урожая, все корнеплоды собраны с грядок. И теперь хочется свеженьких салатиков, именно с корнеплодами. Не знаю как кому, а мне морковь нравится в любом виде, да и полезна она. А в последнее время(около 10 лет), мы еще для себя открыли еще один очень полезный и своеобразный овощ, сельдерей. И сегодня я покажу вам как приготовить корейский салат с сельдереем и морковью. Рецепт не сложный, но для меня он вкусный и полезный. Надеюсь и вам понравится этот салат. Даже если вы и не очень любите вкус сельдерея, то все равно попробуйте. В нашем случае его практически не слышно. Читать далее…
Острые зеленые помидоры с перцем и чесноком
Здравствуйте, уважаемые читатели. Лето уже давно закончилось, а у нас еще идут заготовки на зиму. Можно так сказать, что это одни из последних заготовок, во всяком случае из помидор. И хоть на оптовых базах еще есть красные помидоры, мы уже перешли на зеленые.
В ассортименте должно быть все, на любой вкус. А последнее время мне нравится острая еда, это касается и заготовок. Вот и сегодня покажу вам как мы делаем острые зеленые помидоры с перцем и чесноком на зиму. Рецепт простой, конечно не самый быстрый, но очень вкусный. Мы много делали разных заготовок из зеленых помидор, и этот рецепт у нас является лучшим. Читать далее…
Лечение холодовой аллергии
С проявлением аллергических реакций сталкивались многие. Чаще всего неприятное явление возникает при употреблении в пищу некоторых видов продуктов, использовании новой декоративной косметики или стирального порошка, а также в период цветения.
Но некоторые люди начинают испытывать дискомфорт во время наступления холодов. До недавнего времени врачи всячески отрицали тот факт, что у человека может возникать такой вид патологии, объясняя это тем, что мороз не может быть аллергеном. Читать далее…
