Архив автора Кравченко Анатолий

Об авторе: Кравченко Анатолий
Кравченко Анатолий Владимирович
Сайт автора: https://domovouyasha.ru

Свинина в духовке целым куском в фольге. Как вкусно запечь свинину

Свинина в духовке целым куском в фольгеЗдравствуйте, дорогие читатели. Сегодня я хочу предложить вам запечь свинину в духовке целым куском. Отличный вариант запеченного мяса на праздничный стол, вместо колбасы. Получается вкусное и сытное холодное блюдо. Готовится очень просто. Такое мясо нужно остудить, нарезать и подавать на праздничный стол в качестве мясной нарезки. У нас гости всегда предпочитают мясо, чем колбасу. Если я делаю мясную нарезку и нарезку с колбасы, то почти вся колбаса остается, а мясо съедается. Читать далее…

Куриные бедрышки в духовке с майонезом. Бедра маринованные в майонезе

Куриные бедрышки в духовке с майонезомЗдравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня у нас очередной рецепт приготовления курицы. Правда у нас сейчас не домашняя курица, а бедрышки. И приготовим мы куриные бедрышки в духовке с майонезом. По этому рецепту курица получается мягкая, нежная, просто тает во рту. Подойдет как для семейного обеда или ужина, так и для праздничного застолья. Плюс этого рецепта в том, что можно как быстро приготовить, так и предварительно замариновать, и потом уже запекать. И в том и в другом случае курица получается вкусная и очень аппетитная. Читать далее…

Вареная свинина с чесноком. Буженина вареная в пакете рецепт с фото

Буженина вареная в пакете рецепт с фото Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня я покажу вам как сделать буженину вареную в пакете. Рецепт у нас как обычно с пошаговыми фотографиями. Повторить рецепт можно даже просто посмотрев на фотографии. Мясо получается хорошо промаринованным, очень вкусным, и прекрасно подойдет на праздничный стол. Только конечно не на Новый 2019 год, так как это хозяйка года, и свинины не должно быть на новогоднем столе, чтобы не обидеть хозяйку года. Мы уже делали вареную свинину, по похожему рецепту, с чесноком. Но правда это было не мясо, а сало. Читать далее…

Холодец из говядины и курицы без желатина. Прозрачный холодец из говядины

Холодец из говядины и курицы без желатина Здравствуйте, уважаемые читатели. Приближается Новый год свиньи, и мы все думаем о том, чтобы не обидеть хозяйку года. А значит на Новогоднем столе не должно быть вообще свинины. А какой же праздник без холодца. Значит в этом году у нас будет холодец из говядины и курицы, причем как обычно без желатина. Я за всю свою жизнь только один раз использовал желатин для холодца, и этот вкус я запомнил на всю жизнь. Тогда мне срочно надо было спасать холодец, не застыл. А сейчас в любом магазине, где продают мясо есть «природный желатин», куриные ножки. 100% результат застывания гарантирован. Читать далее…

Рецепт вкусного овощного супа без мяса

Рецепт вкусного овощного супа без мясаЗдравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня хочу показать вам рецепт вкусного овощного супа без мяса. Нет, его конечно можно приготовить на мясном бульоне, но это любимый суп нашего сына, и именно постного. Один раз дочь даже удивилась, что суп такой вкусный и не на бульоне. Этот суп получается вкусным за счет комбинирования овощей, и узнал я рецепт этого супа у одного повара, с которым посчастливилось работать вместе. Правда я работал не на кухне, а только стоял на довольствии, но это не помешало мне спросить рецепт у повара. Читать далее…

Шашлык из свинины в рукаве в духовке — рецепт с фото. Сделайте, не пожалеете

Шашлык из свинины в рукаве в духовке

Здравствуйте, уважаемые читатели. Лето уже закончилось, но иногда так хочется шашлыка, что начинаешь готовить его в духовке. Но в духовке его надо еще научиться готовить. А мы уже умеем, не первый раз готовим, и получается очень вкусный и сочный шашлык. Так что я сегодня вам и расскажу, как приготовить шашлык из свинины в рукаве в духовке. Это первый секрет приготовления сочного шашлыка. Остальные будут по ходу написания рецепта. Читать далее…

Домашние заправки для салатов

Домашние заправки для салатовЗдравствуйте, уважаемые читатели. Уже давно собираюсь собрать в одном месте домашние заправки для салатов, но все никак времени не находилось. Мы увлечены кулинарией уже давно, и на блоге есть много заправок для разных салатов. Порой классический салат, заправленных новой заправкой начинает приобретать новые вкусы. Раньше заправляли салаты майонезом, сметаной и растительным маслом, а сейчас, используя свою фантазию, и немного подглянув в интернет, можно разнообразить свои салаты новыми вкусами. Читать далее…

Салаты с кукурузой на Новый год

Салаты с кукурузой на Новый 2019 годЗдравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня у нас подборка салатов с кукурузой. Делаем мы это в предверии Нового 2020 года, и это значительно сократит вам время для выбора нового салата на новогодний стол. Ведь всегда хочется новых салатов, но суть в том, что для одних они новые, а другие их уже пробовали. Поэтому мы и делаем подборку, чтобы легче было выбрать. А выбрать у нас есть из чего. Но сегодня остановимся только на 10 салатах с использованием консервированной кукурузы. Читать далее…

Холодные закуски на Новый 2019 год

Холодные закуски на новый 2019 годЗдравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня хочу вам предложить рецепты на праздничный новогодний стол 2019 года. Но именно те закуски, которые можно приготовить заранее. Как известно, в этот новый год на столе не должно быть мяса хозяйки года, вот и будем готовить из доступных ингредиентов, благо их много, и выбрать есть из чего. Я не буду рассказывать о разносолах, которые не всем доступны, а покажу как можно экономно и очень вкусно накрыть стол. А если быть точнее идеи холодных закусок на Новый 2019 год, рецепты с фотографиями.  Читать далее…

Рецепты салатов с фасолью

Рецепты салатов с фасольюЗдравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня у нас подборка салатов с фасолью, все рецепты сопровождаются пошаговыми фотографиями, следуя которым, можно без труда повторить любой рецепт. Эти рецепты уже есть у нас на блоге, но здесь они без лишних слов и размышлений. Только пошаговое руководство, которое подтверждается фотографиями. Любой салат найдет своих поклонников.  Читать далее…