Архив рубрики Кулинария

Салат Пасхальное яйцо

Салат Пасхальное яйцоЗдравствуйте, дорогие читатели. Сегодня мы приготовим очень простой салат на Пасху, называется «Пасхальное яйцо». Готовится просто, быстро, и из того что есть, практически в каждом холодильнике. Все мы уже задумывается что приготовить и как накрыть пасхальный стол, чем удивить своих друзей, гостей, родных и близких. Из множества вариантов мы всегда предпочитаем быстрые, легкие и простые блюда. Но, самое важное, салат должен быть вкусным и красивым.

С оформлением поможет фантазия. В этом вопросе, если дать волю фантазии, то можно украсить чем угодно: кукурузой, горошком, зеленью, отварной морковью, сладким болгарским перцем, сухариками, маслинами, огурцами, помидорами, зернами граната. И это, еще не весь список продуктов, которые могут быть использованы. Читать далее…

Что такое шпик

Что такое шпикМногие народы мира предпочитают вводить в свой рацион сало гусей, свиней, медведей и даже верблюдов. Что касается славян, то огромной популярностью пользуется именно подкожный свиной жир, поэтому существует множество рецептов его приготовления: копчение, соление. Особое внимание стоит обратить на шпик, который можно сделать даже в домашних условиях, используя пошаговые рецепты. Читать далее…

Рецепты салатов из куриной грудки с грибами

Рецепты салатов из куриной грудки с грибами Салат из грибов и курицы – простое и сытное блюдо, давно завоевавшее популярность. В основе – классическое сочетание гармонично дополняющих друг друга продуктов. Сочное и ароматное блюдо не требует больших затрат и усилий – это еще один плюс подобных салатов. Для праздничного застолья или для традиционного семейного ужина салат из курочки с грибочками – один из лучших вариантов.

Пища – не только средство обеспечения организма необходимыми веществами. Она также должна отвечать эстетическим потребностям человека, доставлять удовольствие, радовать своим вкусом и видом. Проявите фантазию при украшении салата, удивите и порадуйте гостей и семью. Читать далее…

Простые рецепты десертов без выпечки

Простые рецепты десертов без выпечки Примета времени – десерт без выпечки, на скорую руку. Перечислять причины, по которым каждая хозяйка старается быстро приготовить простое, но изысканное десертное блюдо не будем. Важнее, чтобы в кулинарном блокноте таких рецептов было как можно больше, на все случаи жизни, из самых обычных ингредиентов, которые всегда есть на полке холодильника или, в крайнем случае, находятся в шаговой доступности, в продуктовом магазине возле дома. Читать далее…

Салат из грецких орехов и курицы

Салат из грецких орехов и курицыСочетание орехов с мясом является достаточно выигрышным, удачным вариантом. Блюдо получается не просто вкусным, но и сытным, ароматным, питательным и сбалансированным. Салаты на основе таких ингредиентов отлично подходят даже к торжественному столу. Несмотря на то, что закуска готовится не слишком быстро, каждая из интерпретаций заслуживает особого внимания. Интересно то, что, прилагая минимальное количество усилий удается приготовить ресторанное блюдо, если комбинировать правильные ингредиенты, использовать соответствующую заправку и декорацию. Читать далее…

Домашнее тыквенное печенье – неповторимый вкус

Домашнее тыквенное печенье Тыква – исключительно полезный продукт, который нужно как можно чаще включать в рацион. Но как заставить семью есть тыкву каждый день? Есть такой способ. В каждой семье любят выпить чашку чая или молока с печеньицем, или просто слегка перекусить, на скорую руку.

Из тыквы можно приготовить столько разных видов печенья, что в это даже невозможно поверить. При том, можно приготовить так, что те, кто утверждает, что не любит тыкву и ни за что не будет ее есть, даже не догадаются, что в печенье есть этот ингредиент. Очень полезный вариант – печенье с тыквой, особенно – для маленьких капризуль, которые часто наотрез отказываются от тыквенной каши. Читать далее…

Варенье из цветков одуванчика

Варенье из цветков одуванчика Весна является наиболее красивым и радостным временем года, так как все начинает просыпаться от холодной зимы, зеленеть и цвести. В этот период расцветают удивительно милые цветы – одуванчики. Как ни странно, но их можно употреблять в пищу, ведь они не просто вкусные, но и невероятно полезные для здоровья человека. Учитывая то, что в молодых листьях отсутствует горечь, их принято добавлять в овощные салаты. Что касается ярких цветков, то на их основе можно приготовить ароматное и нежное варенье, а также изысканное вино. Варенье из одуванчиков – это натуральное и невероятно полезное янтарное угощение. Читать далее…

Кукурузный сироп

Кукурузный сироп Здоровое, правильное, сбалансированное питание пользуется огромной популярностью. В его основе лежит несколько правил, которые важно соблюдать. Например, здоровое питание полностью запрещает кушать белый сахар, магазинные сладости, так как в них содержится множество вредных трансжиров. Несмотря на это, мало кто способен отказать себе в подобных радостях. Чтобы решить данную проблему, следует обратить пристальное внимание на такое лакомство, как кукурузный сироп. Благодаря ему есть возможность готовить вкусные и полезные лакомства, сладости, не способные пагубно сказываться на состоянии желудочно-кишечного тракта и внешнем виде. Читать далее…

Венский штрудель с яблоками

Классический венский штрудель с яблокамиЯблочный пирог из пресного теста – любимая выпечка у многих народов. Но если говорить о венском яблочном штруделе, то такой рецепт – только один, потому что он существует уже четыре столетия и является «визитной карточкой» австрийской кухни. Все остальные варианты – из песочного или дрожжевого, или слоеного теста – очень вольная импровизация на тему яблочного пирога, не имеющая никакого отношения к штруделю вообще!

Штрудель может иметь любую начинку, но его основа – только вытяжное тесто, и принцип его приготовления – только один. Правда, в рецептуре теста и начинки можно допускать небольшие отступления, но в готовом виде штрудель должен сохранять идентичность, как любое фирменное блюдо. Читать далее…

Торт Холодное сердце

Торт Холодное сердце В ожидании любого детского торжества, каждая мама хочет порадовать своего малыша, приготовив оригинальный, вкусный и интересный торт. В последнее время огромной популярностью пользуется мультфильм «Холодное сердце», многие дети от него просто в восторге. Именно поэтому, можно испечь торт, украсить его кремом или же мастикой, изготовив персонажей потрясающего мультфильма. В народе прозвали этот торт «Холодное сердце», по названию мультфильма. Читать далее…

Страница 3 из 541...234...102030...54