Ягода калина красная. Полезные свойства.

ягода калина красная полезные свойстваСегодня хочу рассказать вам о ягоде калине красной, полезных свойствах. Этот куст с ягодами  не только поражает своей красотой, но и пользой. Калина  обыкновенная это кустарник. Имеет крупнозубчатые тёмно- зелёные листья. Соцветия белые, плоды красные, растут пучками. Созревают плоды калины в августе-сентябре. Символизирует калина здоровье, счастье, красоту, любовь, благополучие, вечность, плодородие. Раньше куст калины рос в цветнике каждой  украинской девушки. Говорят, что по началу ягоды калины были сладкими, но по легендам, из-за пролитых девичьих слёз под кустом калины, ягоды напитались горечью. У славянских народов девушки приходили к кусту калины со своим горем, плакали, прижимались к веткам калины, и на сердце становилось легче. Вообще  о калине написано много песен и сказок. Помню на уроке украинской литературы учитель как то рассказывал нам о калине, что по одной из легенд, когда — то татаро-монголы нападали на украинские селения, убивая, грабя  людей, они убили очень красивую девушку, девушки не стало, а на месте её смерти,  вырос куст красной калины, плоды калины были красные как кровь, а косточка плодов напоминала сердце, веточки калины, тонкие и хрупкие как руки девушки. Хотя легенд связанных с калиной очень и очень много.

Калиной раньше было принято украшать свадебный каравай. Цветки калины молодые девушки вплетали в венки, гроздья красной калины вышивали на рушниках. Также гроздьями калины лекарственной украшали угол избы и верили, что калина защитит семью от сглаза и от нечистой силы.ягода калина красная полезные свойства

Калину издавна используют для лечения различных болезней и широко применяют в народной медицине. С лечебной целью используют ягоды, кору, ветки, листья калины. Ягоды калины нужно срезать после первых заморозков,  потому что ягоды после первых морозов теряют свой горьковатый вкус.ягода калина красная полезные свойстваЦелые ягоды хранят в морозильнике, сушат, замораживают. Перетертые с сахаром  хранят в холодильнике.  В состав ягод калины входят: пектины, углеводы, дубильные вещества, эфирные масла, органические кислоты, витамины:  А, С, Е, РР, К, железо, магний, калий.  В коре калины содержатся:  дубильные вещества, уксусная, муравьиная, масляная кислота. В семенах калины содержаться жирные масла. Причём в ягодах калины в 1.5 раза больше железа и витамина С, чем в малине.ягода калина красная полезные свойства Благодаря содержанию биологически активных веществ содержащихся в плодах калины, калина очень хорошо влияет на сердечно — сосудистую систему. Сок и отвар ягод калины принимают при отёках связанных с сердечными заболеваниями, как мочегонное средство. Также ягоды принимают как противовоспалительное средство, укрепляющее, кровоостанавливающее, при язвах желудка, мочегонное, вяжущее, антисептическое. Плоды калины повышают аппетит. Препараты из коры калины используют как противовоспалительное, тонизирующее, как кровоостанавливающее средство.  Калину также используют и в косметологии, соком калины протирают лицо, также можно заморозить сок, и кубиками льда из сока протирать лицо. Помогает при угревой сыпи, выравнивает морщины, освежает, увлажняет лицо.

В народной медицине калину используют, чтобы нормализовать повышенное давление, для этого ягоды вместе с косточкой заливают мёдом, и принимают до еды три раза в день по столовой ложке. Но это всё индивидуально, и при условии, что нет противопоказаний, или аллергии.ягода калина красная полезные свойства

Калина противопоказана людям  при  заболеваниях связанных с почками, при повышенной свёртываемости крови, при подагре, тромбообразованиях.

Расскажу вам, что можно готовить из ягод калины. Калину можно перетереть вместе с сахаром, 1 кг. ягод калины и 2 кг. сахара песка, всё это перетираем, разлаживаем в стерильные банки и ставим в холодильник. Ягоды калины можно измельчить, добавить сахар залить кипятком, настоять и пить как обычный чай. Очень хорошо поддерживает силы организма, поддерживает иммунитет, помогает при простудах, гриппе. При высокой температуре хорошо помогает чай из калины с мёдом или сахаром, только косточки нужно выплюнуть. Ягоды калины можно заморозить, из ягод на соковыжималку можно сделать сок, и тоже можно заморозить. А чтобы отделить ягоды калины от кожи и семян, нужно перетереть калину через сито.

Таким образом, калина лекарственная, это кладезь витаминов, в особенности они нужны нам в зимний и весенний период, чтобы поддержать наш организм  и нашу иммунную систему.

И в завершение хочу предложить вам слова уже ставшей народной песни.

Автор текста :

Исаковский М.

Композитор :

Дунаевский И.

Ой цветет калина в поле у ручья
Парня молодого полюбила я
Парня полюбила на свою беду
Не могу открыться слов я не найду
Не могу открыться слов я не найду
Он живет не знает ничего о том
Что одна дивчина думает о нем
У ручья с калины облетает цвет
А любовь девичья не проходит нет
А любовь девичья не проходит нет
А любовь девичья с каждым днем сильней
Как бы мне решиться рассказать о ней
Я хожу не смея волю дать словам
Милый мой хороший догадайся сам
Милый мой хороший догадайся сам

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

___Любая реклама будет отправлена в бан, вместе с аккаунтом___

Вопрос или благодарность вы можете написать в комментариях!
Не забывайте нажимать кнопки соц.сетей. Благодарю!

13 комментариев

  1. Александр Катрич:

    Да, действительно хорошее средство калина от кашля и противовоспалительное. Но это еще и символ Украины. Спасибо за статью. Удачи Вам.

  2. Анатолий:

    Всегда считал калину полезной! Часто пью калиновый чай.

    • Иван Зелинский:

      Анатолий, Вы не ошиблись, ведь действительно калина очень полезна и чай с нее очень вкусный

  3. Александр из Иркутска:

    Я тоже думаю что калину чрезвычайно полезно пить заверенной. Спасибо за интересные дополнительные сведения.

  4. Золотая Ната:

    Благодарю за полезную информацию, прочла с интересом!

  5. Ольга:

    Спасибо вам за познавательную информацию о калине. Интересно было почитать, осталось воплотить ваши советы.

  6. Светлана:

    Давно знаю, что это очень полезная ягода, спасибо автору за подробный рассказ. Но мне не нравится вкус калины, поэтому употребляю крайне редко.

  7. Ефим:

    Да, калина -это класс. Я помню ка бабушка в деревне делала паренку в русской печи. А пирожки с калиной. Супер!
    Спасибо.

  8. Алла:

    Меня мама приучила к калине. Она у нас в замороженном виде и в виде сока. Конечно, горчинка есть, а цвет какой приятный!

  9. Андрей:

    Такая приятная у калины кислинка — вспомнил и захотелось чаю с калиной.

  10. андрей:

    спасибо за информацию, а я всегда на бабушку обижался, теперь понял зачем меня калиной поили.

  11. Ольга Смирнова:

    Моя бабушка выращивала калину, она у нее под окном росла, помню. Вообще, старшее наше поколение росло без лекарств, все природные продукты употребляли. На моей улице и сейчас живет 80-летняя женщина, которая никогда к врачам не обращалась, она всегда собирает лекарственные травы, корешки копает и принимает все это для профилактики здоровья.

    • Иван Зелинский:

      Как Вам повезло Ольга, ведь можете обратится за консультацией, перебрать бесценный опыт, секрета долголетия. Не теряйте шансов покуда эта женщина еще живет

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *