Ежевика: состав, польза и вред, применение

Ежевика состав витаминовЗдравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня поговорим о ежевике. Растение представляет собой полукустарник с колючими стеблями, длина которых составляет около 1,5 м. Ягоды обладают чёрным цветом, сладким вкусом и приятным ароматом.

Родиной ежевики является Северная Америка. Современным лидером выращивания культуры является Мексики. В России ягода в промышленных масштабах практически не выращивается, но распространена на дачных участках.

Пользу от ягоды можно получить при её систематическом употреблении в пищу. Она часто используется в кулинарии. Например, из неё делают варенье, компоты, десерты, алкогольные напитки, добавляют в выпечку. Другие части растения часто применяют в терапевтических целях.

Содержание статьи:
1. Ежевика состав витаминов
2. Ежевика польза для здоровья
   2.1. Польза ежевики для здоровья женщины
   2.2. Ежевика польза для здоровья ребенка
   2.3. Ежевика польза для здоровья мужчин
3. Ежевика противопоказания
4. Ежевика применение в народной медицине
5. Применение в косметических целях
6. Ежевика. Полезные свойства и противопоказания видео

Ежевика состав витаминов

Ягоды ежевики обладают небольшой энергетической ценностью. В 100 гр. содержится около 32 кКал. Продукт отличается насыщенным составом. Кроме витаминно-минерального комплекса, ежевика содержит белки, жиры, углеводы, пищевые волокна, органические и жирные кислоты, сахары и воду.

Витамины:

  • А. Повышает упругость кожного покрова, стимулирует регенерационные процессы, поэтому применяется при лечении различных заболеваний дермы. Улучшает ночное зрение, увлажняет слизистую оболочку глаза. Важен для иммунной системы и обмена веществ, системы пищеварения и дыхания.
  • Бета-каротин. Является очень важным элементом, так как относится к группе сильнодействующих антиоксидантов. При взаимодействии с жирами превращается в витамин А.
  • В1. Необходим для нормального течения обменных процессов, выработки красных кровяных телец. Важен для поддержания функции памяти, укрепления иммунитета, здоровья сердца и сосудов.
  • В2. Активизирует обмен веществ, чистит организм от токсинов, отвечает за здоровье нервной системы.
  • В4. Обеспечивает здоровое состояние печени и хорошую память. Полезен для поджелудочной железы и сердца. Снижает вероятность появления сахарного диабета.
  • В5. Требуется для формирования клеток гемоглобина, жиров, гормонов. Помогает устранять заболевания эпидермиса.
  • В6. Повышает устойчивость к депрессиям и стрессам. Снижает риск появления анемии, улучшает работу пищеварительной системы. Способствует сохранению красоты, помогает снизить остроту симптомов менопаузы.
  • В9. Требуется для развития тканей и органов, что важно в период внутриутробного развития. Помогает быстрей восстановиться после стрессов, укрепляет иммунитет, поддерживает здоровье печени, сердца и сосудов.
  • С. Является сильным антиоксидантом, который способен избавиться от свободных радикалов. Необходим для синтеза коллагена и продления молодости. Способствует усилению защитных способностей организма. Снижает риск развития диабета, инсульта, инфаркта.
  • Е. Очищает сосуды от атеросклеротических бляшек, разжижает кровь, предотвращая возникновения тромбов. Полезен для кожи. Отвечает за бесперебойный менструальный цикл и мужское половое здоровье.
  • К. Улучшает усвояемость кальция. Принимает участие в развитии костного скелета. Помогает бороться с ядами и токсинами. Очищает сосуды от атеросклеротических бляшек. От его количества зависит работа почек и желчного пузыря. Отвечает за свёртываемость крови и концентрацию кровяного сахара.
  • РР. Активизирует процессы восстановления слизистой оболочки. Очищает кровь и необходим для формирования некоторых её элементов. Снижает риск возникновения инфарктов и инсультов. Полезен для почек, сердца, печени.

Очищение крови народными средствами

Микро-, макроэлементы:

  • Железо. Является одним из компонентов крови и многих важных ферментов. Необходим для иммунитета и полноценного питания кислородом.
  • Калий. Требуется для регулирования содержания воды. Помогает нормализовать пульс и улучшить работу головного мозга и мягких тканей. Помогает облегчить состояние при аллергических реакциях.
  • Кальций. Важен для строительства и сохранения крепости костей и зубов. Используется в работе нервной и мышечной систем. Является одним из элементов, отвечающих за полноценную свёртываемость крови.
  • Магний. Помогает поддерживать крепость костей. Нормализует сердцебиение, работу лёгочной системы и содержания глюкозы в крови.
  • Марганец. Обеспечивает полноценное формирование структуры костей, необходим для синтезирования гормонов щитовидной железы. Улучшает перевариваемость и усвояемость пищи. Обладает успокаивающими качествами, улучшает память, выводит холестерин.
  • Медь. Уникальное вещество, присутствующее во всех частях организма и обеспечивающее работу всех систем. Особую роль играет в синтезировании некоторых элементов крови, работы нервной системы и иммунитета.
  • Натрий. Отвечает за полноценную деятельность мышечной системы. Нормализует и поддерживает необходимый кислотно-щелочной баланс. Требуется для выработки желудочного сока. Способствует расширению сосудов.Ежевика состав витаминов
  • Фосфор. Участвует в формировании костной ткани и сохранении её прочности на протяжении всей жизни. Участвует в мышечных и клеточных обменных процессах.
  • Селен. Снижает риск возникновения рака, выводит соли тяжёлых металлов. Важен для полноценной работы эндокринной системы и поджелудочной железы. Необходим для органов зрения, сердечно-сосудистой системы. Оказывает оздоравливающее воздействие на репродуктивную систему, важен для поддержания мужского здоровья. Помогает продлить молодость и красоту.
  • Цинк. Помогает бороться с микробами и вирусами. Помогает противостоять аллергенами ускоряет восстановление повреждённых кожных покровов. Активизирует кровообращение в головном мозге, снимает стресс и нервное раздражение. Защищает мужскую мочеполовую систему от появления различных заболеваний.

Как почистить сосуды головного мозга

Ежевика польза для здоровья

Среди основных свойств ежевики выделяют:

  1. Седативные.
  2. Противоотёчные.
  3. Противовоспалительные.
  4. Противовирусные.
  5. Жаропонижающие.
  6. Послабляющие.
  7. Мочегонные.
  8. Кровоостанавливающие.
  9. Потогонные.
  10. Вяжущие.
  11. Общеукрепляющие.
  12. Иммуностимулирующие.

Ежевика способствует избавлению от следующих недугов:

  1. Воспалительные процессы в почках.
  2. Сахарный диабет.
  3. Воспаление мочевого пузыря.
  4. Воспалительные процессы в суставах.

Кроме того, ежевика оказывает другие действия на организм:

  1. Укрепляет сосуды и мелкие капилляры.
  2. Очищает организм от различных ядов, токсинов, солей тяжёлых металлов.
  3. Способствует омоложению организма.
  4. Усиливает усвояемость витамина С.
  5. Очищает кровь.
  6. Понижает давление.
  7. Оздоравливает печень.
  8. Выводит камни из почек.
  9. Очищает организм от паразитов.
  10. Улучшает кровообращение.
  11. Положительно влияет на работу головного мозга, способствует улучшению памяти.
  12. Нормализует работу кишечника, избавляя от запоров.
  13. Усиливает метаболизм.
  14. Понижает уровень холестерина.
  15. Успокаивает нервную систему.
  16. Помогает при гриппе и простуде.
  17. Снижают риск возникновения онкологических заболеваний и способствуют излечению при появлении недуга.

Польза ежевики для здоровья женщины

Ежевика способствует снижению остроты проявления симптомов менопаузы. Она помогает избежать перепадов настроения, характерных для предменструального синдрома. Ежевика показана женщинам, страдающим сильными менструальными болями.

Ягоды помогают заботиться не только о здоровье, но и красоте. Они подсушивают кожу, уменьшают поры и способствуют продлению молодости кожного покрова. Ежевика помогает восстановить повреждённую структуру волос.

Ежевика состав витаминов

Беременность и кормление грудью

Ежевика не противопоказана во время вынашивания младенца. Она содержит большой спектр веществ, необходимых для поддержания здоровья будущей мамы и правильного внутриутробного развития плода.

Растение поможет решить проблему запоров и снизить риск преждевременных родов. Ягоды обеспечат защиту от негативного влияния окружающей среды.

В период лактации многие специалисты не советуют есть ежевику сразу после родов. Рекомендуется отложить её на 3-4 месяца. Затем следует вводить продукт постепенно, следя за реакцией малыша.

Ежевика польза для здоровья ребенка

Преимуществом ягоды является то, что она очень редко вызывает аллергию. Поэтому вводить её в детский рацион можно с 7 месяцев. Они обеспечат правильное формирование нервной системы, успокоят гиперактивных детей, защитят от малокровия.

Симптомы и первые признаки аллергии. Виды аллергии

Ежевика польза для здоровья мужчин

Мужчинам зрелого возраста ежевика поможет снизить риск возникновения инсультов и инфарктов. Растение способствует повышению выносливости и снижению остроты мышечных болей после занятий спортом и другой физической нагрузки. Ежевика положительно влияет на половую систему и служит профилактикой возникновения рака простаты.

Ежевика противопоказания

Ежевика отличается небольшим перечнем противопоказаний. От неё придётся отказаться при наличии индивидуальной непереносимости, которая встречается достаточно редко.

Не следует использовать ягоду в неограниченных количествах, так как можно спровоцировать диарею.

Противопоказанием является повышенная кислотность желудка.

Следует с осторожностью использовать лечебные настои и отвары при гипотонии, так как они могут вызвать понижение давления.

Ежевика применение в народной медицине

  1. Успокаивающий отвар. Листья растения (1 ст. л.) заливаются водой (1 стакан). Средство доводится до кипения и через 1 минуту снимается с огня. Настаивать 30 минут и процедить. Принимать средство нужно 3 раза в день по ½ стакана, добавив мёда и молока по вкусу.
  2. Настойка для полоскания горла. Сырьём служат листья ежевики (10 гр.), которые заливаются кипятком (0,25 л.). Настояв 4 часа, нужно процедить. Полоскания проводятся каждые 3 часа.
  3. Настой от диареи. Вяжущие свойства средства помогают применять его для устранения и желудочных кровотечений. Листья растения (5 гр.) заливаются кипятком (0,5 л.) и настаиваются сутки. Смесь нельзя взбалтывать. Средство пьётся по ¼ стакана до 5 раз в день.
  4. Настой при диабете. Для лечения заболевания применяется настой из измельчённых листьев (2 ч. л.), которые заливаются кипятком (1 стакан). Настаивать 30 минут, процедить, выпить в течение дня в 3 приёма.

Продукты при сахарном диабете. Какие исключить, а какие нет

Применение в косметических целях

  1. Омолаживающая маска. Состав помогает повысить эластичность и упругость кожи, подтянуть контур лица и разгладить морщинки. Рекомендуемая частота процедур составляет 1-2 раза в неделю. Свежие ягоды (2 ст. л.) разминаются и смешиваются с жирными сливками (2 ст. л.). Смесь равномерно распределяется по коже лица, через 20 минут смывается.
  2. Состав, лечащий кожу от прыщей и пигментации. Курс лечения составляет до 12 процедур, выполняемых через день. Для маски используются свежие листья ежевики. Их нужно помыть, ошпарить кипятком и перемолоть в блендере. Готовая кашица наносится на лицо на 15 минут.

Чтобы и зимой использовать полезные свойства ежевики, её следует заготовить. Лучшим способом является заморозка, которая позволяет сохранить максимальное количество активных веществ. Необходимо обратить внимание, что ягода не выносит повторного замораживания, поэтому заготовки следует делать небольшими порциями.

Ежевика. Полезные свойства и противопоказания видео


___Любая реклама будет отправлена в бан, вместе с аккаунтом___

Вопрос или благодарность вы можете написать в комментариях!
Не забывайте нажимать кнопки соц.сетей. Благодарю!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *