Архив тега ягода

Боярышник химический состав, полезные свойства для организма

Боярышник химический составЗдравствуйте, уважаемые читатели. Еще одна полезная осенняя ягода у нас сегодня. Боярышник представляет собой листопадный колючий кустарник или деревце, относящееся к роду Розовые. Растение распространенно в Северной Америке и на территории Евразии. Боярышник имеет множество сортов. По некоторым данным, их насчитывается порядка полутора тысяч.

В России наиболее распространён красный боярышник, который обычно и используется в терапевтических целях. Цветёт он обычно в мае—июне. Плоды, имеющие сладкий вяжущий вкус, можно собирать в сентябре. Читать далее…

Чёрная бузина

Черная бузина составЗдравствуйте, уважаемые читатели. Бузина чёрная представляет собой куст, достигающий 7 метров в высоту. Она используется в терапевтических, косметических целях. Из бузины готовят варенье и вино.

Пользой обладают все части растения, но заготавливают их в разное время. Листья и цветы необходимо заготавливать весной. Корни и плоды осенью. Кору следует заготовить до того момента, как ствол выделил сок. Все части, кроме ягод, обычно высушивают.

Плоды также можно сушить или использовать для приготовления других форм. Ягоды должны быть чёрно-фиолетового цвета. Читать далее…

Черноплодная рябина: состав, свойства, противопоказания, применение

Черноплодная рябина составЗдравствуйте, уважаемые читатели. Увидел на днях в продаже свежие ягоды аронии, и решил о них написать. Черноплодная рябина (черноплодка, арония) представляет собой невысокий кустарник или дерево с листьями похожими на вишнёвые. Плоды собраны в грозди и обладают насыщенным чёрным цветом. На вкус ягоды сладкие с некоторой терпкостью.

Родиной черноплодки является Северная Америка. В Россию её завезли в XIX веке, где она довольно долго считалась исключительно декоративным кустарником. В современной жизни черноплодная рябина выращивается на многих приусадебных участках не только в качестве красивого, но и полезного растения. Читать далее…

Ежевика: состав, польза и вред, применение

Ежевика состав витаминовЗдравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня поговорим о ежевике. Растение представляет собой полукустарник с колючими стеблями, длина которых составляет около 1,5 м. Ягоды обладают чёрным цветом, сладким вкусом и приятным ароматом.

Родиной ежевики является Северная Америка. Современным лидером выращивания культуры является Мексики. В России ягода в промышленных масштабах практически не выращивается, но распространена на дачных участках.

Пользу от ягоды можно получить при её систематическом употреблении в пищу. Она часто используется в кулинарии. Читать далее…

Арбуз: состав, полезные свойства, противопоказания

Состав арбуза и полезные свойстваАрбуз представляет собой однолетнюю бахчевую культуру и является ягодой. Сегодня в продаже можно встретить арбузы разных сортов, различающихся формой и цветом корки. Сладкая мякоть обычно имеет красный окрас, но можно встретить экземпляры жёлтого и оранжевого цветов.

Чаще всего арбузы употребляют в пищу в свежем виде. Но сегодня нередко делают из него сок, добавляют в витаминные коктейли, фруктовые салаты, смузи. Кроме того, ягоды маринуют и солят. Читать далее…

Черная смородина состав витаминов и польза для здоровья

Черная смородина Здравствуйте, уважаемые читатели. Чёрная смородина относится к категории наиболее распространённых ягод в России. Смородиновые кусты можно встретить практически на каждом приусадебном участке. Существуют множество сортов, но самыми ценными являются те, что имеют крупные ягоды. Кроме привлекательного внешнего вида, они обычно отличаются более сладким и ароматным вкусом.

Первые упоминания о чёрной смородине относятся к XI веку, в те времена она культивировалась исключительно на территории монастырей. Только 5 веков спустя её стали выращивать и в частных садах. Читать далее…

Полезные свойства вишни для человека

Полезные свойства вишни для человека Здравствуйте, уважаемые читатели. Вишня является плодовым деревом. О её вкусовых и терапевтических свойствах известно очень давно – вишню выращивали ещё в Древнем Риме. В Россию же растение было завезено только в XII веке. На сегодняшний день вишня культивируется во многих странах и насчитывает порядка двух сотен сортов.

Вишня имеет широкое использование. Она зарекомендовала себя в кулинарии, медицине и косметологии. При этом не только мякоть обладает полезными свойствами. Практически все части дерева используются для терапевтических целей.

Ягоды вишни богаты витаминами и минералами. В них присутствует множество других компонентов, важных для здоровья. Но не стоит ими злоупотреблять, чтобы не возникло обратного эффекта. Читать далее…

Арбуз при диабете

Можно ли есть арбуз при сахарном диабете Сахарный диабет – это заболевание эндокринной системы, но с этим диагнозом можно нормально существовать. Главный и основном минус заключается в контроле потребляемой пищи. Нельзя включать в рацион продукцию с высоким содержание сахара и быстрые углеводы, а также жирное и жареное.

Стоит следить не только за уровнем сахара в крови, но и за глюкозой. Эти компоненты присутствуют в определенных продуктах питания. Именно поэтому так важно соблюдать специальную диету, предусматривающую порционное питание. Самостоятельно справиться с такой сложной задачей многим не под силу. По этой причине люди нередко прибегают к помощи профессиональных диетологов. Читать далее…

Шиповник для похудения

Шиповник для похуденияЗдравствуйте, уважаемые читатели. Большинство даров природы можно использовать в медицинских и косметологических целях. Шиповник не является исключением. О его качествах известно с давних времён, так как применять шиповник в лечебных целях начали ещё в Древней Греции.

Опыт использования растения на Руси, где его называли свороборником или дикой розой, показал, что он ускоряет процесс заживления ран. Позднее его стали применять для лечения простудных заболеваний, недугов печени, при проблемах с сосудами. Общеизвестно, что шиповник эффективен при авитаминозе.

Растение нельзя отнести к разряду самых популярных средств для похудения. Но из-за его эффективности в решении проблемы лишнего веса и положительного влияния на весь организм, многие стали включать чаи и отвары из него в свой рацион. Читать далее…

Морс из клюквы

Как варить клюквенный морс из клюквыМорс из клюквы является не только вкусным, но и полезным напитком. Его традиционно рекомендуют пить в период простуд, чтобы быстрее выздороветь. Но он обладает большим количеством полезных свойств, поэтому его стоит регулярно пить. Он повышает работоспособность, позволяет бороться с синдромом постоянной усталости. Клюква используется при лечении некоторых заболеваний и в качестве профилактики самых разных недугов. Читать далее…