Компот из вишни и яблок на зиму в 3 литровой банке

Компот из вишни и яблок на зимуЗдравствуйте, уважаемые читатели. Продолжается пора заготовок, и сегодня я покажу как мы закрываем компот из вишни с яблоком на зиму. Получается очень вкусный и полезный напиток, причем по вкусовым качествам он не уступает химическим аналогам из пачек, про бутылки я вообще не говорю. Например сейчас мы закрываем яблоко с вишней, а осенью будем яблоко с виноградом закрывать. Сейчас хоть и появился у нас виноград в продаже, но он не наш, а привозной. А консервируем мы только из местных сортов, как яблоки, так и виноград. 

Компот из вишни и яблок на зиму

Компот из вишни и яблок на зиму

Ингредиенты на 3 литровую банку:

  • Вишни — 0.5 кг.
  • Яблоки — 3 — 4 шт.
  • Сахар — 300 гр.

Компот из винограда на зиму

Рецепт приготовления компота на зиму

1. Первым делом подготовим вишню и яблоки. Помоем и отберем подпорченные плоды.

Компот из вишни и яблок на зиму

2. Помещаем в каждую банку по 1/2 кг вишни и 4 яблока.

Компот из вишни и яблок на зиму

3. Заливаем кипящей водой и оставляем на 15 минут.

Компот из вишни и яблок на зиму

4. Затем сливаем воду в пустую кастрюлю и добавляем сахар.

Компот из вишни и яблок на зиму

5. Доводим до кипения.

Компот из вишни и яблок на зиму

6. Разливаем кипящий сироп по банкам.

Компот из вишни и яблок на зиму

7. Закатываем.

Компот из вишни и яблок на зиму8. Отправляем в баню до полного остывания. Ставим банки крышками вниз и укутываем.

Хранится такой компот не только в подвале, а и в квартире. Например у нас до следующего лета спокойно выстаивал в кладовке квартиры. Рецепт я постарался изложить как можно четко и кратко. Можно посмотреть видео этого рецепта. Если есть вопросы, то оставлять их можете в форме комментирования под статьей.

Компот из яблок на зиму, рецепт с пошаговыми фотографиями

Компот из вишни и яблок на зиму видео рецепт


___Любая реклама будет отправлена в бан, вместе с аккаунтом___

Вопрос или благодарность вы можете написать в комментариях!
Не забывайте нажимать кнопки соц.сетей. Благодарю!

2 комментария

  1. Ирина Зайцева:

    Компоты домашние очень вкусные. А вишня и яблоки хорошо сочетаются между собой.

    • Кравченко Анатолий:

      У нас заготовки идут полным ходом. Правда не все хочется с фотоаппаратом делать, он очень затягивает процесс приготовления.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *