Архив тега Сладкая консервация

Варенье из облепихи на зиму: 8 простых рецептов

Варенье из облепихи на зимуОблепиху довольно часто применяют в кулинарии или в медицине. Чтобы сохранить все полезные витамины и микроэлементы ягоды лучше не обрабатывать термически. Сегодня мы поделимся с вами рецептами заготовки облепихи на зимний период.

Начинает наш рейтинг простых рецептов готовка варенья из полезных ягод. Это простой рецепт. Хотя каждый из предложенных вариантов готовки облепихи нельзя назвать очень трудозатратным, запутанным или дорогостоящим. Все компоненты для варки стоят совсем не дорого. Читать далее…

Янтарное варенье из груш дольками на зиму: 7 рецептов

Янтарное варенье из груш дольками на зимуПолезный десерт невозможно купить в магазине, его лучше приготовить самостоятельно. И речь сейчас идет не о выпечке, а о витаминном варение из груш.

Благодаря высокому содержанию витаминов, минеральных веществ варенье из груш невозможно обойти стороной. Однако употреблять фрукты в сыром виде можно не всем. А вот печеный или вареный продукт этой категории не принесет человеку вреда.

Для приготовления заготовки на зиму подойдет таз из алюминия либо меди. Если же подобной посуды в доме не нашлось, не беда, берите просто кастрюлю с толстым дном. Так варенье не пригорит ко дну посуды. Читать далее…

Варенье из слив с какао на зиму (очень вкусный рецепт сливы в шоколаде)

Сливы в шоколаде с какао на зимуЗдравствуйте, дорогие читатели. Сегодня хочу поделиться своим любимым рецептом, это наш семейный рецепт, который достался мне от бабушки. Это обалденная ягода в шоколаде. Готовится по своей технологии, в результате чего получаются вкусные дольки в тягучей глазури. Дольки не распадаются, и получаются половинками. Я не встречала еще на просторах интернета такого рецепта. Вчера специально искала и смотрела, хозяйки предлагают делать джем и нутеллу из слив, добавляют при этом шоколад, сливочное масло и прочие ингредиенты. Читать далее…

Компот из слив на зиму на 3 литровую банку без стерилизации

Компот из слив на зиму пошаговый рецепт с фотоЗдравствуйте, дорогие читатели. Не знаю как у вас, у нас время заготовок в самом разгаре. Сейчас мы консервируем компоты на зиму. Это вкусные и витаминные напитки, которые отлично утоляют жажду и наполняют организм энергией и витаминами. Мы любим открыть баночку на зимние праздники, домашние заготовки, у нас, всегда пользуются спросом. Да и гости очень любят наши разносолы. Но сегодня ничего не солим, закрываем сладкие напитки.

По желанию, можно сделать ассорти, или добавить в напиток мяту, корицу, мелиссу, цедру апельсина или лимона, или кусочки этих фруктов, это поможет разнообразить вкус напитка. Читать далее…

Яблочное варенье с лимоном на зиму: рецепт янтарного десерта

янтарное яблочное вареньеЗнаете чем пахнет осень, какой у нее аромат? Яблочный, свежий, прохладный. Обожаю осень, и уже чувствуется ее приближение. Воздух наполняется каким-то особенным ароматом, дымом костров, опавшими листьями, и спелыми наливными яблоками, которые переливаются в лучах осеннего солнца. В этом году урожай яблок на славу. Каждой год мы делаем из них разные заготовки. Но всегда хочется попробовать что-то новенькое и интересное. И я нашла интересный рецепт, который мне понравился, и по которому я приготовила варенье.  Читать далее…

Повидло из яблок на зиму: простой и вкусный рецепт

повидло из яблок на зимуДобрый день, дорогие читатели. Сегодня я хочу предложить вам рецепт очень вкусного и густого варенья из яблок. Пора заготовок в самом разгаре, каждая хозяйка желая разнообразить семейное меню готовит различные вкусности. Наступил черед и яблок, у нас уже созрели яблоки белый налив, я буду готовить из них. Моя мама готовит из другого сорта, у родителей есть яблоки сорта малиновка, она очень ароматные. Я очень люблю яблочное повидло, оно отлично подходит для рогаликов, пирожков, пирогов, для бисквитных коржей. А вкусно как, просто пальчики оближешь. Хочется есть ложками.  Читать далее…

Желеобразное варенье из черники 5 минутка (простой и вкусный рецепт)

Свойства черники.Здравствуйте, дорогие читатели. Вот и наступил ягодный сезон, да что там наступил, он у нас в самом разгаре. Уже и черника созрела. Мы как раз занимаемся заготовками из черники, и я предлагаю вам приготовить очень вкусный джем. Зимой открыть баночку и намазать на булочку одно удовольствие. Черника ягода полезная, богата витаминами. Особенно полезна для зрения. Каждый год мы замораживаем ягоды на зиму, но морозилка не безразмерная, а еще столько всего хочется заморозить. Поэтому готовлю пятиминутки, чтобы сохранить витамины по максимуму.  Читать далее…

Густой джем из абрикосов без косточек на зиму: очень вкусный рецепт

Как приготовить абрикосовый джемЗдравствуйте, дорогие читатели. У нас уже созрели абрикосы, и мы делаем вкуснейшие заготовки на зиму. Скажу честно, я обожаю джем, использую его в качестве начинки для пирожков, пирогов, рогаликов, мы готовим его густым, поэтому он служит отличной начинкой, которая не вываливается и не растекается при выпечке. Да и так, выпить чашечку горячего чаю с абрикосовым вареньем одно удовольствие. Не знаю почему, но одно из моих любимых лакомств абрикосовое. Сегодня хочу поделиться нашим семейным рецептом, по которому мы готовим много лет, и лакомство получается такое густое, что ложка стоит.  Читать далее…

Варенье из абрикосов с миндалем: рецепт на зиму

Абрикосовое варенье с миндалемНе знаю как у вас, но у нас уже созрели яркие, ароматные и сладкие абрикосы. Обожаю абрикосовое варенье, готовлю в разных вариантах, но мое самое любимое, с миндалем. Зимой открою баночку, намажу на хлеб или булочку, и наслаждаюсь. Орехи придают лакомству свой неповторимый вкус и некую изюминку. Мне нравится сочетание спелых фруктов и орешков. Каждый год заготавливаю много варенья, причем разного, ну и балую себя любимой вкусняшкой, перед которой устоять невозможно, сочные оранжевые дольки, густой сироп, и ядрышки. Читать далее…

Густое варенье из черной смородины на зиму пятиминутка: наш семейный рецепт

Черная смородинаЗдравствуйте, дорогие читатели. Началась горячая пора, пора заготовок на зиму, и сегодня я поделюсь рецептом вкуснейшей сладости к чаю. Мы каждый год делаем сладкие заготовки, и этот год не является исключением. Сегодня будем готовить смородиновое лакомство, я замораживаю ягоды, или готовлю варенье пятиминутка.  Это просто и быстро, при этом сохраняется максимальное количество полезных веществ. В обязательной программе моих заготовок именно черная смородина. Густое и вкусное лакомство можно использовать для пирожков и пирогов, а также намазывать на ломтик свежей булочки или батона. Читать далее…