Архив автора Команда авторов

Дрожжевое тесто на булочки как пух, воздушное и мягкое

Дрожжевое тесто на булочки как пухДомашние булочки, бесспорно, превосходят магазинные аналоги. Свежие, вкусные, ароматные изделия, приготовленные собственными руками, так и манят съесть еще одну. Но не каждая хозяйка может похвастаться идеальной сдобой. А ведь именно умение вкусно печь считается одним из критериев оценки кулинарных способностей хозяюшки.

Рецептов дрожжевой сдобы огромный ассортимент. Некоторые пользуются семейной рецептурой. Другим хозяйкам везет меньше и они находятся в постоянном поиске того самого идеального варианта теста, чтобы булочки были воздушными, пористыми и мягкими. Читать далее…

Причины повышенного внутричерепного давления

Причины повышенного внутричерепного давленияС точки зрения врачей, повышенное внутричерепное давление это крайне опасное состояние. По статистическим данным отмечено, что у женщин данная проблема возникает чаще, чем у мужчин.

ВЧД характеризуется давлением внутри черепа. Ткани головного мозга находится в возвышенном состоянии, поэтому постоянно омываются не только ликвором, но и спинномозговой жидкостью.

Причин для повышения внутричерепного давления много. Основная это нарушение венозного кровотока, на фоне которого нарушается циркуляция спинномозговой жидкости, которая накапливается и начинает сдавливать ткани головного мозга. Читать далее…

Мошки на рассаде: что делать, как избавиться народными средствами

Мошки на рассадеСложно передать те чувства, которые испытываешь при виде облачка мошек, взлетевшего над совсем юными ростками помидоров, перца, баклажанов. Тем огородникам, которые впервые столкнулись с крохотными насекомыми, может быть неизвестно, что эти миниатюрные жучки способны погубить еще неокрепшую молодую рассаду, и не обращают на них внимание. А опытные огородники, не раздумывая, сразу же начинают действовать. Они знают, чем быстрее уничтожишь вредителей, тем сильнее будет рассада, тем лучше будущий урожай. Читать далее…

Как приготовить куриную грудку в духовке, чтобы она была сочной и мягкой

Как приготовить куриную грудку в духовкеКуриное мясо, пожалуй, самое популярное в кулинарии. Оно быстро готовится, содержит мало жира и много белков, легко усваивается. Куриную грудку диетологи рекомендуют употреблять тем, кто борется с лишними кило.

Куриное мясо – универсально. Из филе можно приготовить суп, котлеты, отбивные, пожарить на сковороде. Оно отлично сочетается с другими продуктами. Имеет нежную структуру.

Блюда из курицы хозяйки готовят к обеду, ужину. Часто птица становится украшением праздничных застолий. Читать далее…

Как избавиться от тли на рассаде народными средствами в домашних условиях

Как избавиться от тли на рассаде народными средствами в домашних условияхВ то время, когда лето вступает в силу и на растениях распускаются почки, просыпаются многие виды насекомых, в том числе и тля, которая зимует в фазе яйца на дереве или кустарнике возле зародышей в почках. Некоторые личинки находят своё зимнее убежище на растительных остатках в земле.

Существуют виды тли, самки которых всю зиму обитают в теплом муравейнике. Способ такого сосуществования называется мирмекофилией и обозначает способность тлей и других насекомых, а их насчитывают более сотни видов, обитать в муравейниках. Читать далее…

Пневмония у детей симптомы и лечение. Как диагностировать

Пневмония у детей симптомы и лечениеПневмония – воспаление легких, заболевание протекает с признаками интоксикации, появляется дыхательная недостаточность. Для того чтобы поставить диагноз пневмония у ребенка, необходимо пройти лабораторное обследование, рентгенографию и аускультацию.

Если посмотреть на статистические данные, то можно заметить, что самый большой процент заболеваемости приходится как раз на детский возраст. По показателям, 70% — лечение проходит успешно, без осложнений, а 20% составляет детская смертность. Читать далее…

К вечеру болит горло и больно глотать, что делать

К вечеру болит горло и больно глотать что делатьКак правило, боль в горле говорит о проникновении бактериальной или же вирусной инфекции. Но, врачи утверждают, что причиной возникновения боли, могут быть и иные.

Необходимо знать, как отличить болевой признак по характеру. Если горло болит в ночное или дневное время, то это может указывать на временный интервал с неблагоприятными событиями. Как это понимать?

В данном случае симптом развивается исключительно от воздействия окружающей обстановки. Читать далее…

Как вкусно приготовить филе индейки. 12 пошаговых рецептов

Как вкусно приготовить филе индейкиБлюда из мяса индейки достаточно популярны в кулинарии. Филе птицы нежное, сочное, не жирное. Но прельщает оно не только этим. Мясо индейки нормализует обмен веществ, помогает решить проблемы пищеварения. Именно поэтому его рекомендуют для диетического питания. Минералы, содержащиеся в мясе, в частности селен, благоприятно сказывается на работе щитовидной железы. Кроме того индейка обладает противораковыми свойствами.

Филе индейки вводят в детский рацион в качестве первого прикорма с полугода. Оно не вызывает аллергии и хорошо усваивается. Читать далее…

Когда сажать (сеять) петунию на рассаду. Секреты посева семян петунии

Когда сажать петунию на рассадуНе так просто было селекционерам вырастить петунию, которая удовлетворяла бы всем нашим желаниям. Слишком уж прихотливо это растение, но и слишком красиво для того, чтобы от этой цели отказаться. Из 2-3 видов дикорастущего цветка, когда-то привезенного из Южной Америки, на сегодняшний день специалистами получено сотни новых сортов и гибридов — всевозможных расцветок, размеров и названий. Для того чтобы этого добиться, пришлось прибегнуть даже к искусственному переносу клеточных ядер от одного растения к другому.

Такие растения не размножаются семенами, но желание цветовода видеть очередную красавицу у себя в палисаднике, кашпо или на балконе преодолевает любые препятствия. Читать далее…

Как приготовить куриные крылышки с хрустящей корочкой: 12 рецептов в духовке

Как приготовить куриные крылышки Куриные крылышки – популярная закуска во всем мире. И не только потому, что при одном упоминании о ней вкусовые рецепторы возбуждаются. Приготовить крылышки можно совершенно по-разному, используя десятки вариаций маринадов, ароматные травы и специи. Вкус блюда зависит и от способа приготовления – барбекю, мангал, духовка.

Приготовление куриных крылышек в духовке не занимает много времени и усилий. Но незатейливое на первый взгляд блюдо, можно подать не только к повседневному обеду или ужину, но и в праздник. Читать далее…