Торт из готовых вафельных коржей с вареной сгущенкой и маслом: быстрый и простой рецепт

Торт из готовых вафельных коржей с вареной сгущенкой Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня хочу предложить отличное лакомство к чаю, которое нравится и детям, и взрослым. Этот десерт без выпечки, собирается из готовых вафельных коржей. Такие вафли можно купить в любом магазине, на рынке, или в супермаркете. Готовится за 10 минут. Простой и быстрый, станет палочкой выручалочкой, когда гости на пороге, или хочется сладенького к чаю. Состоит всего из трех ингредиентов, плюс украшение на ваш вкус. 

За окном зима, холодно, снежно. Хочется наслаждаться чашечкой чая с лимоном, и смотреть в окно на падающий снег. Здорово, когда в доме тепло и уютно, выходной, никуда не нужно выходить.

В эти выходные я решила побаловать своих родных сладким тортиком к чаю. Смели со стола за секунды, несмотря на всю калорийность продуктов. Вот такой у нас получился торт.

Торт из готовых вафельных коржей с вареной сгущенкой

Он большой и вкусный, подойдет как для будних дней, так и для праздников. Например, можно приготовить для любимого или любимой на 14 февраля, или для любимой на 8 марта. Особенно понравится сладкоежкам.

Торт из готовых вафельных коржей с вареной сгущенкой и маслом

Как видите, ингредиенты все простые, и уже готовы к употреблению, ничего отваривать, выпекать, жарить, не нужно.

Ингредиенты:

  • 500 грамм вареного сгущенного молока
  • 100-150 грамм сливочного масла
  • 1 пачка готовых вафельных коржей
  • 50 грамм грецких орехов (для украшения)
  • 50 грамм черного шоколада + 1 столовая ложка молока

Торт из готовых вафельных коржей с вареной сгущенкой

Я купила баночку вареной сгущенки. Берите только качественную и вкусную сгущенку, от этого зависит вкус торта.

Выкладываю в миску, в ней я буду взбивать крем.
Торт из готовых вафельных коржей с вареной сгущенкой

Крем готовится очень просто. В сгущенку нужно добавить сливочное масло. Оно должно быть комнатной температуры. Если оно холодное, его можно поставить на водяную баню, или поместить в микроволновку.

Я поставила в микроволновку, оно начало немного подтаивать.

Торт из готовых вафельных коржей с вареной сгущенкой

Взбиваю сладкий крем для вафельных коржей миксером. Сначала на небольших оборотах, а затем увеличиваю.Торт из готовых вафельных коржей с вареной сгущенкой

Должен получится однородный сливочный крем. Он очень вкусный, гладкий, шелковистый.Торт из готовых вафельных коржей с вареной сгущенкой

Теперь можно смазывать вафли. Свежие вафли должны быть хрустящие, не отсыревшие, не мокрые. Они хорошо и герметично упакованы.

Смазываю столовой ложкой по всей поверхности коржа.

Торт из готовых вафельных коржей с вареной сгущенкой

Так перемазываю все вафли. Складываю одну на другую. На каждую вафлю у меня уходит две ложки крема. Можно разравнивать с помощью ножа.Торт из готовых вафельных коржей с вареной сгущенкой

Чем украсить вафельный торт? Думаю, это дело вкуса. Мне кажется, здесь уместны жаренные орехи и шоколад.

Я взяла грецкие орехи, буквально 50 грамм, поджарила их на сухой сковороде. Измельчила. Можно их измельчать в пыль, но я оставила кусочки.

Посыпала только сверху, можно украсить и бока и верх торта.
Торт из готовых вафельных коржей с вареной сгущенкой

Также я растопила черный шоколад, добавила ложку молока, чтобы он стал более жидким, и полила сверху на орехи.

Можно сделать конвертик из пергамента для украшения торта. Поместить в него шоколад, и украсить сверху.
Торт из готовых вафельных коржей с вареной сгущенкой

Я готовила этот десерт много раз. Чтобы вафли стали мягкими, нужно оставить их пропитываться на 2 часа при комнатной температуре. Тогда все хорошо пропитается. После чего убирайте в холодное место. Торт из готовых вафельных коржей с вареной сгущенкой

Если хотите хрустящие вафли, то уберите сразу в холодное место. Тогда крем застынет и не успеет пропитать вафли, они будут хрустящими.

Но нам нравится пропитанный десерт. Он сладкий, ароматный и вкусный. Не возможно остановится пока все не съешь.

Десерты без выпечки. 13(7 + 6) подробных рецептов 

Действительно, очень вкусно. Попробуйте, уверена, вам понравится. Быстро, просто и недорого. Отличное дополнение к чаю, кофе, компоту, какао.

Торт из печенья топленое молоко без выпечки видео


Вопрос или благодарность вы можете написать в комментариях!
Не забывайте нажимать кнопки соц.сетей. Благодарю!

3 комментария

  1. Ольга Смирнова:

    Моя мама именно такой торт всегда делает, потому что очень удобно и быстро. И он невероятно вкусный!

  2. Lina:

    Да вкусно. Но я делаю с просто со сгущенкой, но пару листов промазываю абрикосовым домашним джемом. Чуть кислинка придает оригинальный вкус. Вариантов масса, главное крем, можно в него добавить ваниль и пр.

    • Кравченко Анатолий:

      Это точно. Было бы желание и фантазия, а вкус можно придумать по своим предпочтениям.

Добавить комментарий для Lina Отменить ответ

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *