Архив тега Гончарова Е.О

Как запечь утку целиком в духовке. Рецепты с картошкой, с медом, с яблоками, с гречкой, апельсинами, рисом

Рецепты приготовления домашней утки в духовке целикомЦельная утка, приготовленная в духовом шкафу, всегда была в почете на праздничном столе. Хозяюшки запекают ее на Новый год и Рождество. Это вкусное, питательное и сытное мясо готовится многими способами и получается совершенно по-разному.

Сегодня мы поговорим как запечь утку целиком в духовке. Рецепты с рисовой крупой, гречей, сухофруктами, картошкой, апельсинами или яблоками станет главным блюдом торжественного стола. Читать далее…

Салат Радуга рецепты с фото простые

Салат Радуга рецепты с фото простыеСалаты во всем своем многообразии – незаменимые «гости» на любом праздничном столе. Да и в обычные дни многие хозяюшки любят побаловать своих домочадцев вкусными салатиками. Из огромного списка рецептов можно выделить салат под названием «Радуга». Яркий, неординарный, сытный и аппетитный салат с необыкновенной подачей станет беспроигрышным дополнением к любой трапезе. Читать далее…

Горячие блюда на Новый год

Горячие блюда на Новый год Перед новогодними праздниками у каждой хозяйки встает сложный вопрос – «Что приготовить?». В праздник хочется не только вкусно накормить свое семейство и гостей, но и не обидеть «хозяина» будущего года.

2019 год по китайскому календарю – год Земляной Свиньи. Хрюшка не привередлива в еде, а, значит, и хозяюшкам в выборе меню дается полная свобода. Единственное, чего не приемлет покровительница 2019 года, это блюд со свиным мясом. Остальные разновидности мяса, морепродукты, рыбу, овощи, фрукты можно использовать без ограничений. Читать далее…

Маринад для куриных крылышек

Маринад для куриных крылышекМясо птицы занимает одно из лидирующих мест в кулинарном арсенале многих хозяюшек. Даже куриные крылышки можно приготовить по-особенному. Достаточно знать парочку рецептов специальных маринадов для крылышек.

Каким бы способом не готовились крылышки – на мангале, на сковороде, в духовке или с помощью барбекю, не достаточно просто посолить или поперчить их. Для придания яркого аромата и вкуса, а также сочности, крылышки предварительно маринуются в смеси различных специй и пряностей. Нередко к ним присоединяют и овощи. Читать далее…

Рецепты салата поросенок(свинка) на 2019

Новогодние рецепты 2019 года свинка(поросенок) салатК подготовке новогоднего меню каждая хозяйка подходит с особенным трепетом. Хочется порадовать домашних и гостей давно полюбившимися блюдами и удивить новыми салатиками и закусками. К тому же многие желают угодить будущему «хозяину» года и задобрить его.

2019 год пройдет под покровительством Земляной Желтой Свиньи. Это неприхотливое и всеядное животное, поэтому в составе блюд могут быть любые продукты – овощи, фрукты, мясо, колбасы и сыр. Единственное, чего не приемлет на столе хозяйка 2019 года, так это свиное мясо. Его стоит исключить из состава закусок и салатов и заменить, к примеру, на куриное. Читать далее…

Рецепты из тыквы на зиму

Рецепты приготовления блюд из тыквы на зиму Тыква – одно из древнейших растений, употребляемых в пищу. О нем упоминается еще за 3000 лет до нашей эры. Как и в древности, сегодня огородный гигант ценится и в кулинарии, и в народной медицине. Используется как мякоть ягоды, так и семечки. Тыквенный сок не только повышает защитные функции организма, но и укрепляет эмаль зубов.  Мякоть помогает избежать инсульта, снижает риски онкологических болезней. А семена тыквы предотвращают образование камней в почках, используются как глистогонное средство.  Это далеко не все полезные свойства растения. Читать далее…

Вкусные рецепты из моркови на зиму

Заготовки из моркови на зимуМорковь известна еще с древних времен. Привычный всем оранжевый цвет овощ приобрел в 17 веке, благодаря голландским селекционерам.  До этого момента он имел фиолетовый окрас, что никак не отражалось на полезных свойствах растения. На протяжении всей истории моркови, ее употребляют и как кушанье, и как лекарственное средство. Богатый витаминно-минеральный состав позволяет сохранить красоту волос, кожи, остроту зрения, зарядить организм энергией. Читать далее…

Салаты со свеклой на зиму. 8 пошаговых рецептов

Салаты со свеклой на зиму Свеклу мы привыкли видеть на столе в составе борща, винегрета и селедки под шубой. Но этот удивительный корнеплод можно использовать для приготовления вкусных, оригинальных, а главное, полезных закусок. Салаты прекрасно подойдут для повседневного стола, и станут приятным дополнением праздничной трапезы.

Соусы и заправки для супов далеко не все, что можно приготовить из красного овоща. Заготовки на зиму в виде салатов – палочка-выручалочка для хозяйки, когда нет времени готовить, а на пороге гости. Читать далее…

Вкусные заготовки на зиму из цветной капусты

Заготовка цветной капусты на зиму в банкахЦветная капуста родом из Сирии. Прародители овоща имели несколько иной вкус – с горчинкой. Сирийскую капусту выращивали на Кипре, именно эта страна стала поставщиком овоща во многие государства мира. В Россию продукт был завезен в период правления Екатерины Великой. Но заморский овощ попробовать могли только высокопоставленные персоны, простому человеку цветная капуста была не доступна. Спустя много лет, путем селекции, были выведены сорта, способные расти в холодных климатических условиях. Читать далее…

4 рецепта приготовления яблочного уксуса

Изготовление яблочного уксуса в домашних условиях рецептыЯблочный уксус – знакомый продукт для каждой домохозяйки. На полках магазинов представлено множество бутылочек с ним. Но как убедиться, что продукт натуральный? Даже самый ответственный производитель не делает стопроцентный натуральный уксус, а некоторые вообще используют для его приготовления яблочные отходы или добавляют ароматизаторы в обычный столовый уксус. Но отчаиваться не стоит, есть масса легких способов сделать полезный и натуральный продукт дома из свежих яблок. Читать далее…