Здравствуйте, дорогие читатели. Уже совсем мало времени осталось до Нового года. В воздухе уже витает праздничная суета и новогоднее настроение. А вы уже купили елку, купили подарки? Мы в предновогодней суете, все нужно успеть и ничего не забыть. Сегодня у нас холодно, весь день снег, погода чудесная, вьюга, пурга. Чтобы повысить себе настроение, на праздники, приготовьте чудесный, яркий и красивый салат на новогодний стол.
Уверена, вам и вашим гостям очень понравится. На праздничном столе смотрится чудесно. Готовится просто, из самых обычных ингредиентов.
Хит сезона 2019 стал лебединый пух. Воздушное блюдо и очень вкусное.
Салат Лебединый пух с пекинской капустой
Этот шикарный салат станет настоящим украшением новогоднего стола. Привнесет нотку уюта. Салат я готовила в квадратной тарелке, на мой взгляд, так удобнее украшать блюдо.
Майонез в салате можно использовать магазинный, а можно приготовить домашний. Если вы подбираете рецепты на праздничный стол.
Топ 30 рецептов салатов с пошаговыми фото на Новый год
Обязательно помогут вам определиться.
Салат Зимний свитер — рецепт новогодний с пошаговыми фото
Из этого количества ингредиентов получается тарелка вкусного и сытного салата.
Ингредиенты:
- 3 шт. отварного картофеля
- 3 шт. яйца куриные
- 150 грамм куриного филе
- 30 грамм грецких орехов
- 100 грамм твердого сыра
- 1 баночка консервированных ананасов (575 грамм)
- Майонез по вкусу
- Гранат для украшения(по желанию)
Соль и черный молотый перец по желанию.
Готовится слоями. Чтобы блюдо не было тяжелым, смазывайте майонезом через слой.
Как приготовить салат с ананасом, курицей, сыром и грецким орехом
Картофель отварить и остудить, очистить и натереть на крупной терке. Каждый слой я смазываю майонезом.
Куриное филе вкуснее всего обжаренное, а не отварное. Можно взять ножку, бедро, окорочок. Удобнее всего порезать филе полосками и пожарить на сковороде (на растительном масле) предварительно посолив и поперчив.
Выкладываю куриное филе, затем майонез.
Открываю баночку консервированных сладких ананасов, сцеживаю маринад, выкладываю слой ананасов.
Салат с ананасом и крабовыми палочками. Рецепты с фото
Как видите, я стараюсь чтобы слои были квадратной формы, можно взять квадратную форму, если у вас есть.
На ананасы сверху выкладываю грецкие орехи. Очень вкусно получится, если орешки поджарить или подсушить.
Их можно измельчить с помощью блендера, порубить ножом, или измельчить скалкой.
Яйца нужно отварить вкрутую. Я варю 10 минут с момента закипания. Тру яйца на крупной терке.
Твердый сыр, у меня российский трем на терку. Выкладываю последним завершающим слоем.
Получается салат квадратной формы. Хорошо смазываю майонезом, со всех сторон.
Вот такой рисунок я сделала вилкой. Но оформлять можно по-разному, как позволит ваша фантазия. Майонез можно смешать с нарезанным укропом и смазать салат со всех сторон.
Мы украсили гранатом. Посмотрите как ярко и красиво выглядит блюдо. Дайте пропитаться салатику, желательно оставить на пару часов и подавать к столу.
Вот так выглядит кусочек в разрезе. Блюдо получается сытным и ярким. Рецепт хорошо тем, что ингредиенты можно убирать или заменять на те, которые вам нравятся.
Обязательно приготовьте его на праздничный стол, удивите своих гостей.
Ух ты какой необычный салат. Рецепт мне лично приглянулся, такого на столе у нас ещё не было, а значит будет оригинально и сюрприз для гостей)