Печенье с кунжутом

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом печенья с кунжутом. Продукты для приготовления печенья понадобятся нам самые простые, которые есть в холодильнике каждой хозяйки, да и приготовить его думаю не составит большого труда.

Печенье с кунжутом

Ингредиенты:

  • 200 грамм сахара
  • 100 грамм сливочного масла
  • 2 яйца
  • 1 чайная ложка разрыхлителя
  • 2 столовые ложки какао
  • щепотка соли
  • 2 стакана муки

Берем масло, оно должно быть комнатной температуры, взбиваем масло и сахар.

Печенье с кунжутом

Затем в эту массу мы добавляем яйца, но по одному. Вымешиваем одно яйцо, затем другое.

Печенье с кунжутом

Насыпаем одну чайную ложку с небольшой горкой разрыхлителя теста.

Печенье с кунжутом

Далее мы добавили 2 столовых ложки какао, щепотку соли, но какао можно и не добавлять это по желанию.

Печенье с кунжутом

Затем постепенно высыпаем муку и перемешиваем тесто.

Печенье с кунжутом

Вот такое тесто у нас получилось.

Печенье с кунжутом

Тесто мы заворачиваем в пленку и на пол часа кладем в холодильник.

Печенье с кунжутом

Через 30 минут достаем тесто из холодильника, отрываем кусочек и делаем вот такую колбаску, с двух сторон стол мы посыпаем кунжутом.

Печенье с кунжутом

Хорошо обкатать эту «колбаску» в кунжутном семени.

Печенье с кунжутом

Затем режим кусочками, чуть меньше сантиметра. Печенье мы выложили на притивень, который застелили пергаментной бумагой.

Печенье с кунжутом

Печенье ставим в разогретую духовку, печь его 15 минут при температуре 195 градусов. А вот и готовые печеньки.

Печенье с кунжутом

Все таки здорово, что простыми домашними рецептами можно порадовать своих родных, вот недавно вкуснейший пляцок приготовили. Готовьте и вы с удовольствием. Приятного аппетита!

Оцените статью
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Народные знания от Кравченко Анатолия
Добавить комментарий для Наталья Отменить ответ

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

  1. саня112

    Ой, какая прелесть это печенье, а рецепт какой замечательный!

    Ответить
  2. Ксения

    Люблю всё шоколадное и эти печеньки как раз в моем вкусе, спасибо за рецептик, обязательно попробую

    Ответить
    1. Анютка Незабудка

      Такое печенье, да к чашечке ароматного кофе!!!

      Ответить
  3. Ирина

    Спасибо за интересный рецепт. Печенье домашнее, да еще с кунжутом — всегда замечательно такое приготовить. Мне просто аромат всегда нравится домашней выпечки. Сразу так уютно дома…

    Ответить
    1. Анютка Незабудка

      Домашняя выпечка всегда будет выделяться не только вкусом и ароматом. Вы правильно сказали, ведь там, где пекут дома, всегда уютно по домашнему)

      Ответить
      1. Иван Зелинский

        Домашняя выпечка всегда пользуется спросом и с удовольствие поедаться так как хозяева знают из чего она сделана.

        Ответить
  4. Бабушка Бабуня

    Необычное печенье. Люблю какао — хочется попробовать сделать, тем более с кунжутом. Очень полезная вещь. Спасибо за интересный рецепт, Анатолий!
    Халву покупаю только тахинную (кунжутную) — самая полезная из всех, особенно для женщин в возрасте. Единственное, важно покупать хорошего качества, а не сладкую и жирную имитацию.

    Ответить
  5. Владимир

    Благодарю Вас за статью! Желаю удачи!

    Ответить
  6. Larisenok

    я представляю этот запах)))

    Ответить
    1. Анатолий автор

      А вкус…

      Ответить
  7. Наталья

    Рецепт очень доступный, да и печенье получается вкусным. Не отказалась бы от такого праздничного набора.

    Ответить
    1. Иван Зелинский

      Наталья, оно так и есть рецепт очень бюджетный и доступные ингредиенты для реализации

      Ответить
  8. aboutmebel

    Где-то я это уже видел… А если по теме то спасибо.

    Ответить
    1. Анатолий автор

      Интернет это большая деревня, все друг друга знают, трудно не повторится. А иногда даже хочется.

      Ответить
  9. Ольга Андреева

    Рецепт печенья простой, но наверняка вкусный . я вот с кунжутом не пробовала делать никогда.

    Ответить
    1. Анатолий автор

      А я с кунжутом все люблю. Помню в детстве даже с булочек специально кунжут осыпал и ел.

      Ответить
      1. Анютка Незабудка

        Согласна с вами! Кунжутная выпечка такая вкусная! Куда ее не добавь-блюдо только выигрывает)

        Ответить
  10. Ольга Смирнова

    Я часто покупаю хлеб с кунжутом. А печенье такое тоже должно понравится, тем более с какао.

    Ответить
    1. Иван Зелинский

      С какао действительно должно нравится, кунжут предаст ему своеобразный вкус. На первом фото очень красивое исполнение, прикольнинько

      Ответить
  11. Ольга Смирнова

    Таким печеньем не только домашних можно баловать, но и сделать подарок кому-нибудь, о чем свидетельствует ваше верхнее фото.

    Ответить
  12. Анютка Незабудка

    Рецепт печенья с кунжутом очень хороший, часто пеку такое же. А за фото отдельное спасибо, подарочный вариант удался!

    Ответить
  13. Елена

    Очень люблю кунжут в выпечке, обязательно приготовлю такое славное печенье!

    Ответить