Фаршированные перцы с куриным филе и рисом. Рецепт моей мамы на большую семью, просто и вкусно

Фаршированные перцы с куриным филе Здравствуйте, дорогие читатели. Сейчас сезон фруктов и овощей, можно полакомиться ими вдоволь. Конец лета и осень всегда славилась урожаем. Сегодня хочу рассказать вам как приготовить фаршированные перцы, рецепт моей мамы. Так как семья у нас была большая, моя мама всегда много готовила. Понятно, что перец готовить не быстро, поэтому готовила чтобы хватило на 2-3 дня. Так как вкусен он в теплом и холодном виде. Готовила мама с фаршем, куриным мясом, с овощами и рисом. Это любимое блюдо нашей семьи. Сегодня, как всегда, секреты, советы, тонкости приготовления блюда.  Читать далее…

Сливы маринованные с чесноком на зиму — рецепт. Чеснок вместо косточки

Сливы маринованные с чесноком на зимуЗдравствуйте, дорогие читатели. Мы очень любим сливы, готовим из них джем, варенье, компот на зиму, и еще много интересных блюд. Сегодня решила сделать интересную и вкусную закуску из слив, которая отлично подойдет к любому виду мяса. Рецепт взят из венгерской кухни, где соусы из ягод и фруктов к мясу, в порядке вещей. В нашей семье все любят кисло-сладкие пикантные соусы. Так как слива, отлично сочетается с чесноком, будем мариновать сливы с чесноком, чеснок, как вы уже догадались, будет вместо сливой косточки.  Читать далее…

Адамово яблоко(маклюра): состав, лечебные свойства

Адамово яблоко(маклюра)Здравствуйте, уважаемые читатели. Официальным названием адамова яблока является «маклюра». Плоды растения внешне напоминают апельсин, а запах мякоти схож с огуречным. Растение является несъедобным и ядовитым. Но это не мешает его использовать в терапевтических целях.

Адамово яблоко растёт в странах Африки, Северной Америки, Средней Азии. Маклюра встречается и в Крыму. Съездили мы опять в Крым на отдых, и нас вдохновило на написание этой статьи большое обилие адамового яблока в продаже. Причем продавали именно зеленые плоды маклюры, не ожидая её созревания. Конечно можно использовать плоды и в таком виде, но своей  максимальной пользы они достигают именно после созревания.

Плоды собирают осенью в перчатках. Это связано с тем, что морщинистую маклюру покрывает липкое масло, которое очень сложно отмыть от кожи рук. Читать далее…

Кетчуп из помидоров и яблок на зиму. Наш семейный рецепт, пальчики оближешь

Кетчуп из помидоров и яблок на зимуЗдравствуйте, дорогие читатели. Сегодня хочу поделиться нашим семейным рецептом кетчупа из помидор и яблок с гвоздикой и корицей на зиму. Рецепт, конечно, пальчики оближешь. Особенно, такой кетчуп полюбился детям. В прошлом году съели в первую очередь. Яблоки придают пикантную нотку кетчупу, делают его густым, насыщенным, вкусным. А специи, это отдельная тема. Сочетания яблок и корицы никого не оставит равнодушным. Гвоздика придает особую нотку. Кетчуп получается пряный, не острый, кисло-сладкий. Читать далее…

Самые эффективные антигистаминные препараты

Самые эффективные антигистаминные препаратыКогда происходит сбой в организме человека, то он начинает реагировать. Проявляется это в виде аллергии. Многие уже сталкивались с аллергией, но не каждый знает, какое лучше принимать антигистаминное средство.

Аллергия, это патологический процесс, который начинает возникать на фоне неадекватной реакции организма. Стоит отметить, что многие продукты питания, лекарственные препараты, в том числе и разнообразные факторы из окружающей среды, могут вызвать сильную аллергию и заболевания. Читать далее…

Баклажаны жареные кружочками с чесноком и помидорами. Вкуснятина из баклажанов

Баклажаны жареные кружочками с чесноком и помидорамиЗдравствуйте, дорогие читатели. Сегодня хочу поделиться очередным блюдом из баклажанов. Не знаю кто как, но я баклажаны обожаю. Существует много вкуснейших рецептов из баклажанов, мы готовим, пробуем, рецептами делимся на страницах нашего блога. Рецепты разные, опробованные нами и те, которые мы готовим впервые. Это блюдо не новое, но очень вкусное, украсит любой праздничный стол, и станет отличным блюдом на обед или ужин.

Баклажаны жареные кружочками с чесноком и помидорами отличаются тем, что готовятся просто. Блюдо состоит из овощей, очень сытное, ароматное и необычайно вкусное. Читать далее…

Помидоры под снегом с чесноком на зиму. Рецепт на литровую баночку

Помидоры под снегом с чесноком на зимуЗдравствуйте, дорогие читатели. Сегодня хочу поделиться рецептом помидоров под снегом, или со снегом, или помидоры снежок, кто как привык называть. Пробуем в этом году этот рецепт впервые, решили сделать 3 литровые банки. Если вы готовите такие помидоры, поделитесь, ниже, в комментариях, как вам они по вкусу, находятся ли такие помидоры в разряде любимой консервации. Рецепт меня привлек своей простотой и быстротой, не нужно возиться, раз, два и готово. Прочитав много позитивных отзывов, в этом году решили сделать на пробу три баночки. Рецептом с видео и пошаговыми фотографиями делюсь с вами.  Читать далее…

Состав и полезные свойства кинзы

Кинза состав витаминовКинза является пряной травой, которая используется в качестве приправы. Она отлично сочетается с первыми и мясными блюдами, её часто добавляют в салаты. Своей внешностью она схожа с петрушкой. Но особенностью является её специфический аромат. Кинза используется в свежем и сушёном виде. Распространено применение зёрен растения, которые известны под названием «кориандр».

Родиной кинзы является Средиземноморье. Её применяют в качестве приправы уже несколько тысячелетий. Трава обладает терапевтическими свойствами, а в Cредние века она была одним из компонентов приворотного зелья. Читать далее…

Рулетики из баклажанов с 3 разными начинками — рецепты с грецкими орехами, сыром, чесноком, яйцом

Рулетики из баклажанов с разными начинкамиЗдравствуйте, дорогие читатели. Сегодня хочу поделиться рецептами рулетиков из баклажанов. Готовила с тремя разными начинками, так сказать, на любой вкус. Сейчас все подробно опишу. Как всегда, баклажановые рулетики с пошаговыми фотографиями. Напишу секреты и тонкости приготовления, а также поделюсь, какой вид рулетиков, на мой взгляд, оказался самым вкусным. 10 советов и секретов вы найдете внизу статьи.

Мы недавно вернулись из Крыма, отдыхали, встречались с друзьями. Как всегда из Крыма я привожу пару тройку интересных рецептов, которые поведали друзья. Читать далее…

Сорбенты при отравлении

Сорбенты при отравлении Практически каждый человек принимал препараты из группы сорбенты. Фармацевтика не стоит на одном месте, поэтому сейчас выпускаются разнообразные сорбированные лекарственные средства, и каждый имеет свой спектр действия и противопоказания.

Разделяют несколько категорий, специализированные лекарственные препараты из группы сорбенты, предназначены только для внутреннего применения. Такие препараты врачи назначают при отравлении. Читать далее…