Здравствуйте, уважаемые читатели. Близится к завершению наш кулинарный конкурс. И следующую конкурсную работу представит Зифа Габбасова. Еще в начале конкурса, Зифа Габбасова обещала принять участие, но так случилось, что не получилось у неё приготовить специально для конкурса. Но обещание свое сдержала. И поэтому сегодня у нас простая каша «Дружба» на молоке. Рецепт простой и приготовлен в духовке, но приготовлен с любовью. Передаем слово Зифе Габбасовой.
Каша «Дружба» с тыквой в духовке
Все мы знаем о том, что каши – очень полезны. Но не все дети любят их есть. Чего только мамы не придумывают, чтобы накормить свое чадо столь полезной пищей.
Еще один вариант каши «Дружба» (рис и пшено), который точно понравится даже самым привередливым малоежкам – это каша с тыквой, приготовленная в духовке.
Правда это блюдо скорее подойдет на ужин, чем на завтрак, так как время его приготовления составляет около 1 часа.
Итак, для данного варианта каши «Дружба» вам понадобятся следующее продукты.
Ингредиенты:
- 400 г тыквы;
- 1 стакан риса;
- 2/3 стакана пшена;
- 0,5 л молока;
- масло сливочное (около 100 г);
- соль и сахар по вкусу.
Хорошо промытые рис и пшено можно предварительно отварить в кипящей воде 5-7 минут. В это время очищаем тыкву от кожуры и семян, и режем мелкими кубиками.
В казан (или другую жароустойчивую посуду) высыпаем отваренную крупу, добавляем соль и сахар. Заливаем молоком (примерно половиной) и перемешиваем. Затем сверху выкладываем тыкву, посыпаем сверху сахаром. Заливаем остатками молока и ставим казан в разогретую до 200 0С духовку.
Каша будет готова примерно через 40-45 минут. Остается ее перемешать, разложить по тарелкам и сдобрить маслом. Приятного аппетита!
Конкурсные работы:
1. Торт из блинчиков «Улыбка»
2. Салат с креветками и ананасом
3. Красивое и вкусное печенье «Вифлеемская звезда»
4. Пирожное из печенья рецепт с фотографиями
5. Рецепт запекания картофеля в духовке
6. Печенье пальчики с мармеладом
7. Приготовление свиных ребрышек в духовке
8. Рецепт курицы в стеклянной банке в духовке
9. Шоколадный торт с суфле и вишней
10. Рецепт приготовления картофельной запеканки в духовке
11. Рулет со сгущенкой
12. Мясные котлеты с тыквой на пару
13. Мясо под овощами с сыром в духовке
14. Мандариновый десерт из творога с желатином
15. Кекс с начинкой из шоколада
Тыквенную кашу с пшеном очень люблю, а тут еще и ассорти. Каша «Дружба» просто находка для моего меню. Спасибо! Обязательно буду готовить.
Знакомая с детства кашка с тыквой, и сейчас частенько готовлю её, детишки тоже любят, хотя я обычно крупы не смешиваю, а кладу либо рис, либо пшено. Интересно попробовать такой вариант и с рисом, и с пшеном сразу.
Я тоже люблю кашу рисовую с тыквой. И пшено люблю. Фото яркие, красивые. тыква очень полезный овощ!
Я обожаю тыквенную кашу. Только делаю отдельно: либо с рисом, либо с пшеном. Больше мне и моей семье нравится каша с рисом. А тыкву я натираю на крупной терке.
Я часто варю пшенную кашу с тыквой, очень ее люблю. Тыкву режу кубиками. Кстати, рецепт использую с этого сайта Анатолия.
С рисом как то реже кашу варю, но вариант совместить обе крупы меня заинтересовал. Спасибо!
Я каши люблю. Они очень полезные. Как говорится: «Щи да каша — пища наша!» Вот только с тыквой неособо дружу. Пока не знаю, понравится ли такая каша с тыквой. Но пока не попробуешь, точно не скажешь.)))
Я тоже часто готовлю кашу с тыквой на молоке, замечательное блюдо, вкусное и полезное.
Знаю, что пшенная каша с тыквой очень полезна, но сама ее никогда не варила. Тыкву больше люблю со специями, а не в сладком виде. Но рецепт каши Дружба понравился тем, что во-первых задействованы 2 крупы, еще и рис и что не надо долго у плиты стоять, мешать, следить, чтобы молоко не убежало.
Закинула в духовку и можно заниматься своими делами!