Каркаде. Полезные свойства. Лечебные свойства каркаде.

Каркаде полезные свойства.Каркаде, полезные свойства этого напитка, кому противопоказан каркаде, об этом сегодня мы и поговорим. Что же такое каркаде? Каркаде — это напиток из цветов гибискуса, иногда его называют еще красным чаем и он не только вкусен, но и полезен. Причем гибискус в разных странах называют по разному: красная роза, суданская роза, роза шарон. Выращивают гибискус во всех тропических регионах мира. В Египте каркаде считается традиционным напитком.
Для приготовления напитка используют только прицветники и темно-красные лепестки. Благодаря тому, что лепестки содержат много лимонной кислоты, а также других органических кислот чай получается очень приятный на вкус с кислинкой. По сути каркаде не относится ни к одному виду чая, каркаде является цветочным напитком и является очень популярным в Восточных странах и не даром, потому что каркаде называют «королевский напиток» или «напиток фараонов». Фараоны предпочитали напиток каркаде всем другим напиткам. А древние арабские трактаты гласят, что каркаде является напитком от всех болезней.

Каркаде полезные свойства.Употребление каркаде очень популярно, а особенно в странах с жарким климатом, так как каркаде хорошо утоляет жажду. Причем утоляет жажду как холодный, так и горячий напиток, ну а если в него добавить сахар, то по вкусу кардаде будет напоминать клюквенный морс. Готовят напиток из высушенных лепестков, чашелистиков, подчашей (розанчиков) растения. При заваривании этот напиток имеет приятный кисло-сладкий вкус и насыщенный красный цвет. В Египте, например, напиток каркаде готовят так: 2 чайные ложечки каркаде на стакан воды, напиток ставят на огонь и кипятят 2 минуты ( больше не надо иначе напиток из красно превратиться в грязно-серый). Чтобы напиток быстро охладить в него добавляют лед. В Судане лепестки не варят а настаивают холодной водой 8 дней. Из цветов гибискуса получается очень вкусного желе, варенье, которое добавляют в некоторые восточные сладости.

Каркаде полезные свойства.

  • Содержит антиоксиданты, свойство антиоксидантов связывать свободные радикады и предотвращать развитие раковых клеток.
  • Каркаде оказывает омолаживающее действие на организм.
  • Витамин С, которым богат каркаде укрепляет иммунную систему, а также способствует профилактике инфекционных, простудных заболеваний.
  • Содержит каркаде витамин С, Р, витамины группы В, аминокислоты, флавоноиды, углеводы, макро и микро элементы, фруктовые кислоты, полисахариды.
  • Цветки гибискуса содержат витамин Р, который благотворно влияет на стенки кровеносных сосудов.
  • Каркаде совсем не содержит щавеливой кислоты, поэтому этот напиток вполне могут пить люди с наличием болезней почек.
  • Каркаде положительно влияет на организм при стрессах, при хронической усталости, депрессии.
  • Линолиевая кислота входящая в состав каркаде предотвращает отложение холестерина на стенках сосудов, предупреждая развитие гипертонии и других заболеваний.
  • Каркаде обладает мочегонным свойством.
  • Улучшает работу головного мозга, снимает спазмы сосудов.
  • Каркаде способствует восстановлению мужского здоровье, если есть проблемы мочеполовой системы.
  • Каркаде выводит шлаки и токсины из организма.
  • Благодаря содержанию большого количества пектинов, каркаде снимает похмельный синдром и выводит из организма продукты распада алкоголя.
  • Каркаде в холодном виде понижает давление.
  • Каркаде в горячем виде способствует повышению давления.
  • Этот напиток также снижает высокую температуру.
  • Напиток каркаде действует как глистогонное средство.
  • Напиток способствует не только укреплению иммунитета, но и общему укреплению организма.
  • Его можно употреблять при воспалительных и простудных заболеваниях.
  • Напиток каркаде употребляют для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Благотворно влияет на обменные процессы в организме.
  • Способствует снижению уровня холестерина в крови.

Каркаде полезные свойства.Чай каркаде используют не только для лечения, но и для похудения, так как одними из причин лишнего веса является ожирение, скопление шлаков в организме, напиток каркаде поможет очистить организм от токсинов и шлаков, снизить уровень холестерина в крови. А регулярное потребление этого напитка нормализует обменные процессы в организме. Для того чтобы похудеть напиток каркаде нужно пить 20 дней, каждый день, затем сделать перерыв 7 дней, после этого пить напиток еще 10 дней.

Противопоказания каркаде.

  • При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
  • При гастрите с повышенной кислотностью.
  • При камнях в желчном и мочевом пузыре.
  • При алергии.
  • Не рекомендуется этот напиток детям до года.
  • Каркаде может вызвать аллергические реакции, поэтому будьте осторожны если употребляете его впервые.

Лечебное применение каркаде.

Каркаде полезные свойства.Напиток каркаде способствует выведению шлаков и токсинов из организма, стимулирует выработку желчи и снижает уровень холестерина в крови, также предупреждает инфекционные заболевания, повышает наш иммунитет. А благодаря тому, что напиток каркаде обладает еще и противовоспалительными свойствами он полезен при бронхитах, трахеитах, при ангине. Пьют напиток каркаде при кашле, так как каркаде разжижает мокроту и способствует лучшему ее отхождению. А вот при простудных заболеваниях каркаде не менее полезен так как он снижает температуру тела. Также напиток каркаде можно пить при запорах и для их профилактики, так как каркаде обладает мягкими слабительными свойствами. Каркаде оказываем мочегонное действие. Напиток хорошо помогает снять похмельный синдром.

Как заваривать каркаде.

  1. Если вы хотите чтобы напиток получился вкусным, то нужно брать сухие листья, где лепестки высушены целиком или крупными частями, а не стерты в порошок.
  2. На один стакан воды нужно брать в среднем 1.5-2 чайных ложки лепестков, по желанию вы можете увеличить или же уменьшить количество заварки.
  3. Для заварки лучше брать керамический, стеклянный или фаянсовый чайник и не пользоваться металлической посудой так как это негативно влияет не только на вкус, но и на цвет напитка.
  4. Правильно заваривать каркаде так, положить каркаде в посуду с кипящей водой и кипятить несколько минут, в напиток добавить сахар, вкус напитка будет кисло-сладкий, а цвет ярко красный.

 Каркаде полезные свойства.Напиток каркаде можно пить как в горячем, так и в холодном виде, можно добавить сахар или мед по вкусу, а можно пить не сладкий. Так как каркаде обладает освежающими свойствами, а за счет содержания в нем лимонной кислоты он имеет приятный кисловатый вкус, то он просто незаменим в жаркую и душную погоду, так что летом этот напиток просто незаменим. 

Применение каркаде в косметологии. 

При угрях и прыщах. В термос залить 1 стакан кипятка добавить 1 чайную ложку каркаде, настоять час, затем остудить, залить в формочки для льда и поставить в морозилку и ежедневно протирать лицо этими кубиками.

При отеках под глазами. Горсть лепестков залить стаканом холодной воды, настоять 2-3 часа, затем процедить, лепестки положить между слоями марли и приложить на 10-15 минут на веки.

Маска для сухой кожи. Берем пол стакана кипятка добавляем 1 чайную ложку каркаде, настоять до образования красного цвета. Берем две столовые ложки настоя и добавляем натуральный мед, все размешиваем до образования густой сметаны. Наносить такую маску нужно на лицо на 10-15 минут, затем смыть теплой водой.

Маска при жирной коже. Приготовить настой пол стакана кипятка, одна чайная ложка каркаде, настаивать до образования красного цвета, берем 2 столовые ложки настоя и добавляем 2 столовые ложки молотых овсяных хлопьев, наносим маску на лицо на 15 минут, маску смыть теплой водой.

Я думаю что после прочтения этой статьи вам обязательно захочется выпить чая из каркаде, полезные свойства которого доказаны веками его использования.

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Читателей:
Оцените статью
( Пока оценок нет )
Народные знания от Кравченко Анатолия
Добавить комментарий

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности

  1. Макс

    Вот уж действительно для меня новость. Я думал это просто хороший напиток жажду утолять, а это не просто чай каркаде, он еще и обладает столькими полезными свойствами. Чем больше я читаю ваш сайт, тем больше узнаю много нового о самых обыкновенных, на первый взгляд, продуктах.

    Ответить
  2. Сергей

    Сколько оказывается полезных свойств у каркаде! Спасибо за познавательную статью!

    Ответить
    1. Анатолий автор

      Я надеюсь вы уже захотели выпить кружечку целительного напитка под названием каркаде.

      Ответить
  3. Виктория

    Хоть и холодно еще на улице, но пойду -ка я заварю чашечку…люблю разнообразить свой рацион, а если его вместе в имбирем заварить? сейчас попробую, а то в имбире точно уверенна — для профилактики.

    Ответить
    1. Анатолий автор

      Я смешивать не пробовал. Сейчас например я пью имбирный чай,заливаю несколько тонко отрезанных колец имбиря кипятком, а потом когда настоится добавляю чайную ложку меда.

      Ответить
      1. Раиса

        А мед в имбирный напиток не советуют класть. Лучше его вприкуску с напитком

        Ответить
        1. Анатолий автор

          А кто не советует, или просто имеется в виду в горячую воду?

          Ответить
      2. Ольга

        В холодную погоду имбирный чай очень даже хорошо попить.

        Ответить
  4. Ольга

    Я давно уже чай каркаде не пила, а он, оказывается, столько полезных свойств имеет. Даже температуру может сбить и противовоспалительным эффектом обладает!

    Ответить