- Как нарезать крабовые палочки на салат
- Как нарезать крабовые палочки кубиками
- Как нарезать крабовые палочки соломкой
- Как мелко нарезать крабовые палочки
- Как красиво нарезать крабовые палочки
- Как нарезать крабовые палочки листочками
- Салат Снежная королева с крабовыми палочками и ветчиной
- Как нарезать крабовые палочки для роллов
Как нарезать крабовые палочки на салат
Не смотря на то, что это такой пустяковый вопрос, его все же задают многие. Начинающие кулинары вообще не знают, как же это надо правильно делать. Опытные кулинары ищут новые возможности видоизменить привычный салат, украсить, чтобы покорить гостей привычным рецептом.
Как правильно нарезать крабовые палочки на салат
Нет определенного размера или формы, которая идеально подойдет для всех салатов. Каждое блюдо требует индивидуального подхода, как в творческом плане, так и в плане нарезки ингредиентов. Но есть одно правило, все ингредиенты должны быть одинаковой формы, если этого конечно не требует подача блюда.
Как нарезать крабовые палочки кубиками
Много рассказывать не буду, а лучше покажу. Просто крабовые палочки тоже бывают разных размеров. Например от диаметра в 1 см, до 2 — 3 см, а также крабовое мясо.
Идеальные красивые кубики не всегда могут получатся. Дело в том, что сами палочки делают путем скручивания, и не всегда эти слои между собой прочно держаться.
Обычно они имеют квадратную или немного прямоугольную форму. Чтобы сделать их красивыми кубиками, необходимо разрезать палочку на 4 части вдоль.
а затем на толщину палочки отступить и порезать.
А если нужен мелкий кубик, то режьте на 6 или 9 частей, это уже зависит от величины самого продукта. Или вообще измельчить, как мы это сделали при изготовлении рафаэлок.
Закуска рафаэлло из крабовых палочек
Как нарезать крабовые палочки соломкой
Есть салаты, в которые надо нарезать все или некоторые ингредиенты соломкой. Чаще всего это салаты с капустой или листовой зеленью.
Первый вариант нарезки, вы целую крабовую палочку разрезаете на 3 — 4 части по длине и затем измельчаете.
Но это немного затягивает процесс приготовления. Второй способ, это когда целую палочку вы режете на тонкие длинные кусочки, а затем уже отрезаете на нужную длину.
И третий вариант, разворачиваете и нарезаете.
При такой нарезке получатся самые аккуратные соломинки, но не самый быстрый метод.
Как мелко нарезать крабовые палочки
Выше я уже писал, как можно мелко нарезать палочки, здесь просто добавлю немного фотографий.
Например нарезаем как на соломку, только делаем мелкий кубик.
Или можно резать по диагонали.
Как красиво нарезать крабовые палочки
Здесь тоже не все однозначно. Что значит красиво? Если для оформления салата, то учитывая дизайн.
Например для краба режем кубиками и продолговатыми кусочками. А для украшения другого салата достаточно будет просто нарезать овалом, или как еще называют — листочками.
А если просто в салат, то ровными кусочками, кубиками или листочками.
Как нарезать крабовые палочки листочками
Если коротко, то наискосок, например как на фото.
Салат Снежная королева с крабовыми палочками и ветчиной
Как нарезать крабовые палочки для роллов
Самый широко используемый метод — это пополам вдоль.
А вообще по своему желанию. Например вот роллы с целыми палочками.
Вот с половиной.
А эти вообще с четвертинкой. Чем меньше нарезка, тем меньше можно скрутить ролл.
Надеюсь, что из этой статьи вы почерпнули для себя, как нарезать крабовые палочки. Мы их уже разными способами резали, может что еще и не вспомнил, при составлении статьи. Но при желании можете сами найти на нашем блоге, в одном из салатов, воспользовавшись меню или картой сайта.
А если вы знаете другой способ, то можете нам написать в комментариях, и мы постараемся дополнить эту статью вашим методом.
Не получилось брынза. Почему?
Скорей всего из-за молока. Мы используем домашнее свежее молоко.