Архив рубрики Кулинария

Польза морковного сока.

Польза морковного сокаПольза морковного сока, об этом сегодня пойдет речь. Морковный свеже выжатый сок, считается одним из самых полезных соков. Сок из плодов моркови содержит бета- каротин, минеральные вещества, витамины. При употреблении морковного сока улучшается аппетит, очищается кровь, выводятся из  организма шлаки. Читать далее…

Гранатовый сок польза. Плюс рецепт шашлыка в гранатовом соке.

Гранатовый сок пользаГранатовый сок польза, сегодня об этом пойдет речь. Гранатовый сок это напиток, который получают из зерен граната. И напиток этот популярен во всем мире. Цвет гранатового сока от пурпурового до темно- красного, все зависит от цвета плодов. Сок можно приготовить дома даже не имея соковыжималки, достаточно хорошо размять плод граната в кожуре, сделать надрез шкурки и выдавить сок. Читать далее…

Искусственный мед или как сварить мед из бузины

мед из бузины рецепт У нас из окна открывается чудесный вид. Стройный ряд акаций, которые уже отцвели. А ниже, под самыми деревьями акаций растут кустарники бузины. Я когда на бузину смотрю, вспоминается детство, когда мама варила искусственный мед из цветков бузины.
Очередной раз, взглянув на бузину, захотелось попробовать меда из детства. Долго не думая решил я сварить его  сам. Позвонил родителям и спросил как сварить искусственный мед из бузины. Читать далее…

Сом на гриле.

Сом на гриле.Сегодня хочу вам рассказать, как приготовить рыбу сом на гриле. В этом году лето началось так неожиданно, что я не успел вам рассказать, как быстро готовится к пикнику. Буду рассказывать на собственном примере. Сегодня утром решили поехать на природу отдохнуть. Читать далее…

Как приготовить шашлык из свинины

Как приготовить шашлык из свининыКак приготовить шашлык из свинины, сегодня я хочу поделиться рецептом, как я готовлю шашлыки. Но свой рассказ хочу начать с истории шашлыка. История жареного мяса на костре началась ещё с древних людей, когда после лесного пожара они шли по обожженному лесу и нашли погибших в огне животных. Читать далее…

Запеченное сало в духовке рецепт с фотографиями

Запеченное сало в духовке рецепт с фотоЗапеченное сало, в этом году решили приготовить в духовке. Тесть мне рассказывал, что его бабушка запекала сало в печи. Запекала мясо, сало в сковороде, чтобы сало не сгорело, снизу разлаживала веточки вишни. А сверху  использовала пресное, раскатанное  тесто. Читать далее…

Вкусный кулич. Пошаговый рецепт кулича с фото.

 пошаговый рецепт кулича с фотоЗдравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня испекли вкусный кулич. Не знаю как вам, а мне понравилось куличи печь. И как обычно рецепт у нас пошаговый и с фотографиями. Делюсь рецептом.
0.5 литра молока
3 пакетика ванильного сахара
250 грамм сливочного масла
1/3 чайной ложки корицы меленой
400 грамм сахара
100 грамм дрожжей
6 яиц
0.5 чайной ложки соли
0.5 стакана растительного масла Читать далее…

Творожная запеканка рецепт с фото

Творожная запеканка вкусная рецепт с фото пошагово Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом запеканки из творога. У нас, творожная запеканка вкусная, рецепт как обычно с фото пошагово. И у вас не останется вопросов по приготовлению. Я очень люблю творог. Но иногда хочется из творога приготовить, вкусное и полезное блюдо, чтобы еще и дети ели.  Читать далее…

Приготовить пасхальный кулич

Приготовить пасхальный кулич рецептСегодня мы решили показать вам как приготовить пасхальный кулич. И сегодня у нас очень подробный рецепт пасхального кулича, с пошаговыми фотографиями. Когда делаем кулич всегда вспоминаю свою прабабушку. Моя прабабушка была верующая женщина, всегда соблюдала все посты, и к праздникам готовилась очень тщательно.
Красила яйца и пекла пасхи, пирожки, ватрушки. Чтоб испечь кулич она вставала в 5 утра, сперва она молилась, а потом приступала к замесу кулича. Она говорила, чтоб пасхальный кулич был вкусным и получился на славу, нужно обязательно прочитать «Отче наш», чтоб в душе не было злобы, ненависти, обид. Читать далее…

Консервирование березового сока

консервирование березового сокаВсе мы знаем о пользе березового сока. Мы также хорошо знаем, что сок не хранится без термической обработки.   Сегодня хочу вам рассказать об недавно установленной традиции в нашей семье, консервирование березового сока весной.
Но у нас есть и другая традиция, пока вся семья не напьется сока, или не появится излишек, мы не заготавливаем березовый сок. Читать далее…