Архив рубрики Кулинария

Рецепт запеченного карпа в духовке в фольге. Целиком с лимоном и укропом

Рецепт запеченного карпа в духовке в фольгеЗдравствуйте, дорогие читатели. Если вы любите рыбу, то этот рецепт вам точно понравится. Готовила я карпа на ужин, но это не только блюдо для будней, но и праздников. Карп запеченный в духовке целиком прекрасно украсит новогодний стол. Это блюдо будет у вас в центре стола. Такую рыбу любят и дети, и взрослые. Мягкая, вкусная, ароматная, кости легко достаются. Аромат лимона и укропа никого не оставит равнодушным. Мы готовили карпа разными способами, но этот рецепт в нашей семье любимый. Этот рецепт подразумевает запекание рыбы целиком, не деля его на кусочки.  Читать далее…

Пюре из авокадо для бутербродов с семгой. Рецепт с пошаговым фото

Пюре из авокадо для бутербродов с семгойЗдравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня предлагаю приготовить нежнейшее пюре из авокадо, которое отлично подходит для бутербродов с семгой, лососем, форелью, в целом, сочетается с любой красной рыбой. Можно намазать такой паштет из авокадо на кусочек черного или белого хлеба. Очень вкусно скушать на завтрак даже без рыбы. Паштет получается нежнейший, понравится даже тем, кто не любит авокадо. Для приготовления выбирайте спелый мягкий авокадо, он очень вкусный, в то время как незрелый плод немного горчит. Читать далее…

Салат Перепелиное гнездо — рецепт с фото. Подойдет на любой праздничный стол

Салат Перепелиное гнездо рецепт с фотоЗдравствуйте, дорогие читатели. Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный салат «Перепелиное гнездо», это яркое, праздничное блюдо будет в центре любого стола. А вкусный какой, я вам передать не могу, свежий, сытный, обалденный. Готовится из простых продуктов, я готовлю с жареной картошкой. Картофель получается хрустящий, соломкой. Всеми тонкостями и секретами поделюсь с вами, приготовила салат с пошаговыми фотографиями. Вы без труда сможете приготовить и удивить своих родных и друзей. Все просто и несложно.  Читать далее…

Рецепт салата с авокадо и красной рыбой — яркий, вкусный, праздничный

Рецепт салата с авокадо и красной рыбойЗдравствуйте, дорогие читатели. Сегодня я хочу поделиться с вами вкусным, ярким, оригинальным рецептом. Салат очень вкусный, понравится любителям авокадо. Авокадо отлично сочетается с красной рыбой и свежим огурцом. Свежий, оригинальный, очень нравится женщинам, но и мужчины пробуют с удовольствием. Салат сытный, но в то же время нет тяжести в желудке. Нам очень и нашим друзьям понравился, мы готовили его на праздник, гости смели со стола в считанные секунды. Все угадывали ингредиенты. Поверьте, от этого блюда не останется и крошки.  Читать далее…

Салат с красной консервированной фасолью и сухариками

Салат с красной консервированной фасолью и сухарикамиЗдравствуйте, дорогие читатели. Если вы любите салаты из консервированной фасоли, вам сюда. Сегодня предлагаю приготовить очень вкусный, свежий, яркий, легкий салат. Именно свежий огурец придает салату свежесть. В нем нет рыбы или мясных продуктов, но тем не менее, блюдо получается просто бесподобным. Если вам хочется попробовать новый рецепт, если хочется чего-то интересного, если вы хотите разнообразить свой праздничный стол, если хотите приготовить вкусный салат к обеду или ужину, попробуйте, вы не пожалеете.  Читать далее…

Новогодний, яркий и очень вкусный салат «Кармен» из простых продуктов

Салат Кармен рецепт с фотоЗдравствуйте, дорогие читатели. Сегодня предлагаю приготовить салат с курицей, сухариками и аджикой, который называется Кармен. Блюдо подойдет на новогодний праздничный стол, в качестве обеда или ужина. Готовится быстро, просто, ингредиенты все простые. Получается сытный, яркий, пикантный, вкусный салат. Нам понравился, и мы будем готовить его еще ни раз, приготовим на Новый 2019 год. Блюдо получается яркое, необычное. Предпочтение отдают больше мужчины, но и женщины с удовольствием пробуют. Понравится любителям сухариков и салатов с сухариками в составе.  Читать далее…

Такие вкусные ленивые голубцы в духовке в соусе, что пальчики оближешь

Ленивые голубцы в духовке в томатно-сметанном соусе

Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня предлагаю приготовить вкусные и сочные ленивые голубцы в духовке. Готовятся просто, тушатся в томатно-сметанном соусе. Соус получается кисло-сладкий. Такое блюдо очень нравится детям. Дочь от голубцов в духовке, просто в восторге. Вкусно и в теплом, и в холодном виде. Не разваливаются, выглядят аппетитно. Украсят любой праздничный стол и станут прекрасным дополнением на обед или ужин. Можно приготовить в выходной и подать к столу, когда вся семья в сборе.  Читать далее…

Салат Свинка на Новый 2019 год. Старый салат на новый лад

Салат Скумбрия под шубой Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня хочу поделиться салатом из скумбрии, который мы оформили в виде Свинки. 2019 год Свиньи. Вот такая забавная свинка у нас получилась. Ничего сложного в приготовлении нет, все просто и быстро, главное отварить яйца и овощи, их можно отварить заранее. Как вариант свеклу можно запечь в духовке в фольге. Для украшения салата использую вареную колбасу, а для глаз отварные перепелиные яйца и душистый перец горошком. Читать далее…

Скумбрия соленая в рассоле кусочками. Быстрый и простой рецепт засолки скумбрии

Скумбрия соленая в рассоле кусочкамиЗдравствуйте, дорогие читатели. Сегодня предлагаю вам простой рецепт засолки скумбрии кусочками, без специй. Поделюсь секретом, как сделать так, чтобы кусочки скумбрии не разваливались. Такая скумбрия подойдет к картофелю пюре, к жареной картошке, картошке в мундире, отварной картошке кусочками, или просто съесть кусочек с черных хлебом. Мы готовим скумбрию разными способами. Скажу что не всем нравится скумбрия с травами, специями и приправами. Многие из наших гостей любят обычную соленую скумбрию. Скумбрия жирная и вкусная рыба. Этот рецепт позволяет почувствовать и насладиться естественным вкусом рыбы.  Читать далее…

Рецепты из тыквы на зиму

Рецепты приготовления блюд из тыквы на зиму Тыква – одно из древнейших растений, употребляемых в пищу. О нем упоминается еще за 3000 лет до нашей эры. Как и в древности, сегодня огородный гигант ценится и в кулинарии, и в народной медицине. Используется как мякоть ягоды, так и семечки. Тыквенный сок не только повышает защитные функции организма, но и укрепляет эмаль зубов.  Мякоть помогает избежать инсульта, снижает риски онкологических болезней. А семена тыквы предотвращают образование камней в почках, используются как глистогонное средство.  Это далеко не все полезные свойства растения. Читать далее…