Архив рубрики Кулинария

Сочные и вкусные котлеты из свиного фарша. Проверенный годами рецепт

Сочные и вкусные котлеты из свиного фаршаЗдравствуйте, дорогие читатели. Сегодня поделюсь рецептом вкуснейших котлет моей бабушки. Все обожали котлеты, которые готовила бабашка. Когда приходили в гости, бабушка всегда делала большую кастрюлю котлет. Отличная альтернатива колбасе. Котлеты можно подать с рисом, гречкой, картофельным пюре. Но вкуснее всего на кусочке черного хлеба. Такие котлеты можно подать на стол и в праздники, и будни, они действительно вкусные. Этот рецепт у нас взяли все знакомые, которые пробовали котлеты. Поделюсь некоторыми тонкостями, в приготовлении.  Читать далее…

Блинчики фаршированные капустой и яйцом. Наш любимый рецепт

Блинчики фаршированные капустой и яйцом

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня хочу поделится рецептом нежнейших блинчиков с моей любимой начинкой. Это простая и всем доступная начинка из яиц и капусты для блинчиков. Я ее просто обожаю. Это сытно и вкусно. Иногда мы готовим с мясом, но эти я готовлю чаще. Их можно взять с собой на работу или разогреть на завтрак. На сковороду добавляю кусочек сливочного масла. Даю маслу растопиться и выкладываю блинчики. Обжариваю с двух сторон и подаю к горячему чаю. Вкус нравится всем, и детям, и взрослым.  Читать далее…

Куриные бедрышки в духовке с майонезом. Бедра маринованные в майонезе

Куриные бедрышки в духовке с майонезомЗдравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня у нас очередной рецепт приготовления курицы. Правда у нас сейчас не домашняя курица, а бедрышки. И приготовим мы куриные бедрышки в духовке с майонезом. По этому рецепту курица получается мягкая, нежная, просто тает во рту. Подойдет как для семейного обеда или ужина, так и для праздничного застолья. Плюс этого рецепта в том, что можно как быстро приготовить, так и предварительно замариновать, и потом уже запекать. И в том и в другом случае курица получается вкусная и очень аппетитная. Читать далее…

Майонез без яиц на молоке блендером. Получается всегда густой, очень вкусный, ложка стоит

Майонез без яиц на молоке блендеромЗдравствуйте, дорогие читатели. Сегодня хочу с вами поделиться прекрасным рецептом майонеза без яиц. Ранее, я специально покупала качественные деревенские яйца, чтобы приготовить домашний майонез. Но перед праздниками, домашние яйца дефицит. У меня не всегда есть возможность покупать домашние яйца, а впереди праздники. Поэтому предлагаю вам чудеснейший рецепт майонеза на молоке. Я обожаю этот нежнейший вкус майонеза. Получается всегда, мало того что вкусный, но еще и густой, что ложка стоит. Поверьте, раз попробовав, вы будете готовить его всегда.  Читать далее…

Селедка под шубой в лаваше рулетом. Вкусно, необычно, красиво

Селедка под шубой в лаваше

Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня предлагаю вам вкуснейший рецепт селедки под шубой в лаваше. Невероятно вкусно, просто, красиво. Я готовила салат рулетом. Вы не представляете как это вкусно. Всем понравился и вид и вкус. Это необычно, и подойдет для любого праздничного стола. Обязательно приготовлю такое блюдо на Новый 2019 год. Все гости и родные были в восторге от селедки под шубой, по-новому.

Мне самой рулет понравился. Готовила я его без картофеля. Вы можете добавить слой картофеля. Но на мой взгляд, без этого ингредиента вкуснее. Читать далее…

Обалденный салат вместо Оливье рецепт с 16 фотографиями. Сметут со стола за минуты

Салат конкурент ОливьеЗдравствуйте, дорогие читатели. Предлагаю очень вкусный салат, который станет достойной заменой традиционному салату Оливье. Это блюдо я готовила на праздничный стол. Гости смели со стола, понравился всем. Если было бы не вкусно, я не готовила столько много. Действительно вкусно, красиво, празднично. Украсить можно простыми продуктами, не обязательно покупать для этого красную или черную икру. Готовить очень просто.  Читать далее…

Салат «Сад роз» со слабосоленой семгой

Салат Мимоза с семгой слабосоленой и сыромЗдравствуйте, дорогие читатели. Сегодня хочу поделиться интересным рецептом салата из семги слабосоленой. Очень нежный и вкусный салат подойдет к праздничному столу. Когда я украсила и начала фотографировать блюдо, сыночек сказал что это «Сад роз». Красивое оформление делают его очень аппетитным и красивым. Поделюсь некоторыми секретами и тонкостями в приготовлении блюда. Обожаю новые интересные рецепты. Если вам понравится рецепт, забирайте его в копилку рецептов и готовьте с удовольствием. Читать далее…

Салаты на Новый год 2020. Топ 30 бесподобных новогодних рецептов новые простые оригинальные вкусные

Салат на Новый год в виде подаркаЗдравствуйте, дорогие читатели. Сегодня представляю вам подборку оригинальных вкусных салатов на Новый год, которые достойно украсят ваш праздничный стол. Обязательно ставьте себе в закладки, чтобы не потерять интересные рецепты. Все они простые, вкусные и доступные. А красивое и яркое оформление, сделает все блюда аппетитными. Подборка рецептов самая разнообразная с пошаговыми фотографиями, есть салаты новинки, есть яркие, красивые, очень вкусные блюда.

Приготовив, вы не только порадуете и удивите своих родных, но и друзей и всех гостей. Поверьте, гости будут в восторге от оформления и подачи. Читать далее…

Как засолить красную рыбу с водкой. Засолка форели с водкой или семги

Как засолить красную рыбу с водкойСегодня предлагаю рецепт засолки красной рыбы с водкой. Несколько дней назад я купила в магазине кусочек форели, решила засолить. Мы засаливали рыбу различными способами. Пробуем разные рецепты. Этот рецепт нравится тем, что рыба не разваливается, становится плотная. Удобно нарезать красную рыбу. Использовать можно для салатов, бутербродов, для украшения различных блюд, для фарширования блинчиков, тарталеток, для канапе. Форель с водкой получается слабосоленая и очень вкусная. Я ее засолила вечером, утром мы уже кушали бутерброды.  Читать далее…

Тертый песочный пирог с вареньем – рецепты вкусного вдохновения

Тертый песочный пирог с вареньем Теплый, ароматный пирог из песочного теста – дело нескольких минут. Варенье – любое, технология приготовления теста – несложная. Чашка чая или кофе, какао или домашнего прохладного молока – хорошее решение для полноценного завтрака, повседневного десерта после обеда в кругу семьи. Если внезапно нагрянут гости, а к чаю ничего нет – выручит домашняя выпечка на скорую руку.

Главное – не растеряться. Воодушевились? Тогда делимся секретами и рецептами тертых песочных пирогов с вареньем на все случаи жизни. Читать далее…