Архив рубрики Мясные блюда

Куриные бедра с картошкой в духовке — рецепт с фото. Всегда удачный ужин

Куриные бедра с картошкой в духовке Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня предлагаю приготовить сытный обед или ужин. Предлагаю запечь в духовке куриные бедра с картошкой. Блюдо очень вкусное, подходит как для будней, так и для праздников. Вкусно, сытно, недорого, можно накормить большую компанию. Красиво будет смотреться на праздничном столе, если украсить зеленью. Все гости оценят по достоинству. Подавать можно с кислым огурцом, помидором, кислой капустой, или свежими овощами. Любят и дети и взрослые. Все просто, доступно, готовится легко. По этому рецепту можно готовить любые части курицы (бедра, крылья, ножки). Читать далее…

Куриные котлеты с кукурузой — рецепт с пошаговыми фотографиями

Куриные котлеты с кукурузой рецепт с пошаговыми фотоЗдравствуйте, дорогие читатели. Сегодня предлагаю приготовить очень вкусные куриные котлеты с кукурузой. Готовятся просто и очень быстро. Детям нравятся. Подать можно с овощами, как свежими, так и маринованными. Отлично подходит к отварному рису, картофелю, гречке, картофелю, макаронам. Можно подать с соусом или кетчупом. Такое блюдо станет отличным украшением праздничного стола. Каждый гость захочет попробовать такую вкуснятину. Читать далее…

Такие вкусные ленивые голубцы в духовке в соусе, что пальчики оближешь

Ленивые голубцы в духовке в томатно-сметанном соусе

Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня предлагаю приготовить вкусные и сочные ленивые голубцы в духовке. Готовятся просто, тушатся в томатно-сметанном соусе. Соус получается кисло-сладкий. Такое блюдо очень нравится детям. Дочь от голубцов в духовке, просто в восторге. Вкусно и в теплом, и в холодном виде. Не разваливаются, выглядят аппетитно. Украсят любой праздничный стол и станут прекрасным дополнением на обед или ужин. Можно приготовить в выходной и подать к столу, когда вся семья в сборе.  Читать далее…

Куриная грудка в духовке с помидорами и сыром

Куриная грудка в духовке с помидорами и сыромЗдравствуйте, уважаемые читатели. В выходные мы купили домашнего петушка, и сегодня я вам покажу как запечь куриную грудку целиком. Куриная грудка в духовке, с помидорами и сыром, получается очень вкусная, нежная, ароматная. Подойдет как для семейного обеда,так и на праздничный стол. По этому рецепту готовим мы не часто, потому что есть очень много вкусных рецептов приготовления курицы целиком, так и частями. Грудка в этом списке не на последнем месте. Читать далее…

Курица в соевом соусе в духовке. Рецепт с медом и горчицей с хрустящей корочкой

Курица в соевом соусе в духовкеЗдравствуйте, дорогие читатели. Сегодня предлагаю приготовить курицу в соевом соусе. Курица у меня домашняя, это бройлер. Я порезала курицу на кусочки и замариновала. Из филе приготовлю отбивные или котлеты. Рецепт очень простой, мясо замариновала на ночь, а на следующий день запекаю в духовке. Получается сочное, нежное и очень вкусное мясо. Подать его можно как самостоятельное блюдо, так и дополнив овощами, отварным картофелем, зеленью. Мы любим курицу с овощами, а дети с картофелем.  Читать далее…

Рецепт вкусных котлет из фарша говядины и свинины

Рецепт вкусных котлет из фарша говядины и свинины Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня предлагаю рецепт вкусных котлет из фарша свинины и говядины. По этому рецепту готовлю уже много лет, котлеты всегда получаются мягкие, вкусные, нравятся и детям, и взрослым. Подходят к каше, к макаронам, к картофелю. Дети обожают с гречкой или картофелем пюре, но чаще кушают просто с кетчупом, и все. Готовятся из простых ингредиентов. По этому рецепту готовила моя бабушка. Котлеты, которые готовила бабушка все обожали. Полная кастрюля мгновенно оказывалась пустой, семья была большая, поэтому бабушка готовила большую кастрюлю котлет. Читать далее…

Суп с клецками на курином бульоне — рецепт с фото. Клецки тают во рту

Суп с клецками на курином бульоне Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня предлагаю приготовить первое блюдо, вся моя семья в восторге от такого супа. Суп с клецками на курином бульоне получается вкусным и наваристым. Нравится он и детям и взрослым. Клецки готовлю по рецепту моей бабушки, они получаются такие мягкие, что просто тают во рту, весь секрет в добавлении сметаны. Суп с клецками, можно готовить с картофелем и без картофеля. Если готовите суп на курином бульоне без картофеля, то сделайте 2-3 порции клецков. У нас все любят такой супчик с картофелем, луком и морковью.  Читать далее…

Курица кусочками в духовке — рецепт с фото. Мясо сочное, мягкое, нежное, вкусное

Вкусная и сочная курица кусочками в духовкеЗдравствуйте, дорогие читатели. Сегодня купила домашнюю курицу на рынке и решила приготовить её кусочками в духовке. Рецепт выбрала простой, с майонезом. Мясо домашней курицы вкусное, мягкое, нежное. Кусочки курицы мариную, из филе готовлю котлеты или биточки, и остается суповой набор, из которого получается ароматный супчик. По этому рецепту можно готовить не только курицу кусочками, но и бедрышки, ножки, крылышки, или окорочка. Такой рецепт прекрасно дополнит праздничный стол, или станет отличным обедом.  Читать далее…

Котлеты из говяжьего фарша — рецепт с фото, с подливкой. Понравятся детям и взрослым

Котлеты из говяжьего фарша рецепт с фотоЗдравствуйте, дорогие читатели. Сегодня хочу поделиться с вами замечательным рецептом котлет из говяжьего фарша, который понравится и детям, и взрослым. Фарш мы готовим сами, покупаем мясо и сами делаем из него фарш, затем распределяю порциями, и храню в морозильной камере. Я храню в целлофановых кулечках. Потом очень удобно, достать кусочек, разморозить и приготовить вкусные котлеты. Также говядину можно смешивать со свининой, с курицей, с индейкой, можно добавить к говяжьему фаршу кусочек сала, это на ваше усмотрение. Подать котлеты можно с рассыпчатым рисом, макаронами, картофельным пюре, гречкой, или овощами.  Читать далее…

Подчеревок запеченный в духовке — фото рецепт. Отличная альтернатива колбасе

Подчеревок запеченный в духовке — фото рецептЗдравствуйте, дорогие читатели. Сегодня хочу рассказать как приготовить подчеревок в духовке, в фольге. Ароматный, вкусный, мягкий подчеревок — отличная альтернатива колбасе. Это мягкое запеченное сало с прослойкой мяса. Мяса очень много, можно сказать только прослойка сала. Подходит и на праздничный стол, и в качестве закуски, можно взять с собой на работу, сытный обед вам обеспечен. Вкусно, что и говорить. Поставить можно на праздничный стол, у нас многие гости любят такое сало.  Читать далее…