Айва представляет собой дерево, достигающее 5 метров в высоту. Некоторые сорта являются кустарниками. Произрастает культура в Средней Азии, Европе, Америке, Австралии, России.
Плоды, напоминающие по форме смесь яблока и груши, созревают осенью и приобретают жёлтый цвет. На вкус они кисло-сладкие, терпкие и вязкие. К моменту созревания айва накапливает в себе всю пользу.
Айва широко используется в кулинарии. Из неё делают компоты и варенье. Она добавляется в супы и в мясные блюда. Кроме этого, айва нашла своё место в медицине и косметологии.
Содержание статьи:
1. Айва состав
2. Айва полезные свойства для здоровья
2.1. Полезные свойства айвы для организма женщины
2.2. Полезные свойства айвы для организма мужчины
2.3. Айва в детском питании
3. Айва противопоказания
4. Айва болезни и лечение
4.1. Устранение астматических приступов
4.2. Лечение гипертонии айвой
4.3. Использование сока из айвы
4.4. Использование слизистого отвара семян
4.5. Использование чая
5. Айва в косметологии
5.1. Комплексная маска для лица
5.2. Укрепляющая маска для волос
- Айва состав
- Айва полезные свойства для здоровья
- Полезные свойства айвы для организма женщины
- Полезные свойства айвы для организма мужчины
- Айва в детском питании
- Айва противопоказания
- Айва болезни и лечение
- Устранение астматических приступов
- Лечение гипертонии айвой
- Использование сока из айвы
- Использование слизистого отвара семян
- Использование чая
- Айва в косметологии
- Комплексная маска для лица
- Укрепляющая маска для волос
Айва состав
Энергетическая ценность 100 гр. айвы составляет 49 кКал. Помимо минералов и витаминов, в ней есть некоторые важные кислоты (винная, лимонная, яблочная, пектиновая), фруктоза, клетчатка, вода.
В семенах айвы содержится амигдалин (ядовитое вещество), жирные кислоты, дубильные вещества и слизь.
Витамины:
- А. Нужен для полноценного роста молодого организма. Помогает восстановлению кожного покрова, препятствует потере зрения. Повышает устойчивость организма к инфекциям.
- В1. Оздоравливает ЦНС и пищеварительную систему. Укрепляет психическое и психиатрическое здоровье. Положительно влияет на состояние кровеносных сосудов. Повышает мозговую активность. Помогает поддерживать баланс холестерина в крови.
- В2. Присутствует во всех клетках организма. Необходим для нормальной работы всех систем.
- В6. Важен для иммунитета, укрепляет нервную систему. Снижает риск возникновения анемии. Активизирует работу системы пищеварения. Необходим для мышц, женского и мужского здоровья.
- С. Участвует в большинстве окислительно-восстановительных процессов. Входит в состав коллагена и, необходим для продуцирования адреналина и строительства клеток соединительной ткани. Укрепляет иммунитет и повышает устойчивость к стрессам.
- Е. Является антиоксидантом. Отвечает за работу репродуктивной системы. Стимулирует регенерацию тканей и выработку гормонов. Укрепляет сосудистые и капиллярные стенки. Тормозит процессы старения.
- РР. Обеспечивает полноценный жировой обмен. Нужен для продуцирования гемоглобина и гормонов. Снижает риск возникновения диабета и тромбоза. Выводит излишки холестерина.
Продукты понижающие уровень холестерина в крови быстро
Микро-, макроэлементы:
- Железо. Необходимо для формирования гемоглобина и иммунных клеток. Задействовано в переносе кислорода к тканям.
- Калий. Необходим для передачи нервных импульсов. Сохраняет баланс соли и воды. Важен для здоровья почек и кишечника. Переносит кислород в клетки мозга. Поддерживает продуцирование белков и превращение глюкозы в энергию.
- Кальций. Необходим для образования костей, хрящей, зубов. Нормализует давление и свёртываемость крови. Способствует усвояемости питательных веществ в клетках. Участвует в формировании ферментов и гормонов.
- Натрий. Помогает регулировать обмен воды и соли. Укрепляет ткани, нормализует давление, стабилизирует пульс. Обеспечивает механизмы сокращения мышц.
- Фосфор. Занят во всех обменных процессах, выполняет роль одного из главных переносчиков энергии. Наибольшая концентрация вещества содержится в зубах и костях. Входит в состав ДНК и РНК, способствует синтезу белка и углевода.
Айва полезные свойства для здоровья
Плоды и семена активно используются в классической и народной медицине из-за их свойств:
- Мочегонные.
- Общеукрепляющие.
- Противовоспалительные.
- Вяжущие.
- Обезболивающие.
- Послабляющие.
- Обволакивающие.
- Антисептические.
- Антибактериальные.
- Кровоостанавливающие.
Поэтому айва является не только вкусным продуктом, но и обладает большим спектром полезных свойств.
- Снижение веса. Фрукт способствует улучшению работы системы пищеварения, активизирует очищение организма от шлаков. Это помогает снизить вес. Сам по себе продукт обладает небольшой калорийностью и высоким содержанием активных природных веществ.
- Нормализация работы кишечника. Айва помогает устранить воспаления в ЖКТ. Используется для лечения отравлений. Фрукт обладает способностью улучшать аппетит. Кроме того, он способен быстро восстановить микрофлору кишечника и избавиться от запоров.
- Устранение болевого синдрома. Айва помогает устранить или ослабить боли любых внутренних органов. Показана при склонности к головным болям.
- Нормализация давления. Фрукт очищает кровь от плохого холестерина. Предотвращает скачки давления.
- Повышение уровня гемоглобина. Что позволяет снизить риск появления и развития анемии.
- Укрепление суставов, что является профилактикой различных заболеваний.
- Улучшение состояния бронхолёгочной системы. Айва показана людям, страдающим бронхиальной астмой, так как помогает снизить частоту приступов. Она применяется для лечения бронхита и пневмонии и позволяет избавиться от недугов в кратчайшие сроки.
- Положительное влияние на нервную систему. Успокаивающие свойства помогают улучшить сон, восстановиться после стрессов.
- Остановка кровотечений. Для этого используется отвар из семян айвы. Он помогает быстро остановить любое кровотечение.
- При диабете. Фрукт способствует нормализации уровня кровяного сахара.
- Польза для глаз. Айва заботиться о здоровье глаз и помогает улучшить зрение.
- Лечение простуд и ОРВИ. Кроме того, что айва активизирует иммунную систему и помогает быстрей справится с респираторными заболеваниями, она обладает жаропонижающими свойствами.
- При кожных заболеваниях. Айва помогает при терапии дерматитов, снижая остроту симптомов.
- Укрепление иммунитета. За счёт высокой укрепляющей способности, айва считается более полезным для иммунной системы, чем другие фрукты.
- Онкопротектор. Фенолы и вещества-антиоксиданты, входящие в айву, защищают организм от распространения раковых клеток.
- Тонизирует организм. Айва заряжает бодростью и энергией.
Полезные свойства айвы для организма женщины
Айва относится к продуктам, приносящим максимальную пользу для организма женщин. Кроме обеспечения самыми важными веществами, она приостанавливает сильные кровотечения. Айва рекомендована в период менопауз, помогая ослабить симптомы.
В период беременности фрукт избавит от токсикоза, поддержит здоровье женщины и поможет плоду правильно развиваться, снизив риск возникновения каких-либо нарушений.
Полезные свойства айвы для организма мужчины
Айва оказывает оздоравливающее воздействие на сердечно-сосудистую систему. Мужчины имеют большую предрасположенность к появлению различных недугов в этой сфере, поэтому фрукт поможет снизить риск их возникновений.
Лечение сердечно-сосудистых заболеваний лимоном
Айва активизирует выработку мужских гормонов. Очищающие способности позволяют поддерживать в норме потенцию и повышают выносливость.
Айва в детском питании
Продукт содержит в себе широкую номенклатуру полезных веществ, что помогает полноценно развиваться молодому организму. В отличие от многих продуктов, айва практически не вызывает аллергии и вводить её в детский рацион можно с 10-11 месяцев. Если у малыша существуют проблемы с пищеварением или аллергия, тогда от айвы следует отказаться и предложить ребёнку в более взрослом возрасте.
Даже если ребёнок абсолютно здоров, то свежие фрукты не стоит давать до 1,5 лет. Лучше их заменить на пюре.
Айва противопоказания
Нельзя есть айву в свежем виде тем, у кого есть заболевания ЖКТ. Она противопоказана при хронических запорах и плеврите. Айва не рекомендована тем, у кого есть систематические нагрузки на голосовые связки. От неё следует отказаться при аллергических реакциях.
Айва болезни и лечение
Народная медицина для терапии использует не только плоды. Пользой обладают семечки и листья растения.
Устранение астматических приступов
Людям, страдающим частыми и продолжительными приступами, поможет отвар из сухих листьев айвы. Он принимается 4 раза в день по 50 мл и требует продолжительного курса лечения.
Приготовление:
- Высушенные листья айвы (3 горсти) насыпать в кастрюлю.
- Залить кипятком (400 мл.).
- Проварить на минимальном огне 20 минут.
- Когда отвар остынет, процедить.
Лечение гипертонии айвой
Снизить давление и сохранить его в норме поможет настойка, которую нужно принимать 2 раза в день по 20 капель.
Приготовление:
- Свежие листья айвы (80 гр.) насыпать в ёмкость.
- Налить водку (100 мл.).
- Убрать в тёмное место и настаивать 10 дней.
- Процедить.
Использование сока из айвы
Напиток рекомендован людям с такими проблемами со здоровьем, как:
- Проблемы с ЖКТ.
- Малокровие.
- Проблемы с бронхолёгочной системой.
- Проблемы с сердцем и сосудами.
Для приготовления сока необходимо плоды айвы пропустить через мясорубку. Чтобы улучшить вкус не рекомендуется добавлять сахар, его следует заменить мёдом. Для устранения тошноты используется также сок и мякоть варёных фруктов.
Использование слизистого отвара семян
Семечки айвы содержат слизь, обладающую кровоостанавливающими, обволакивающими и противовоспалительными свойствами. Приготовленное средство помогает при маточных кровотечениях, бронхите, ожогах, заболеваниях глаз.
Для приготовления терапевтическое средство семена (10 гр.) заливаются тёплой водой (1 стакан) и тщательно взбалтываются на протяжении 7-9 минут. Полученная слизь принимается по 1 ст. л. 3 раза в день за 20 минут до еды. Или используется для наружного нанесения для устранения кожных заболеваний.
Использование чая
Несколько кусочков айвы заливается кипятком и настаивается 10 минут. Вкусный напиток с кислинкой помогает быстрей вылечить простуду, устранить отёки.
Как быстро избавиться от простуды. 10 способов остановить вирус
Айва в косметологии
Маски с айвой улучшат состояние кожи, справятся с прыщами, воспалениями, покраснениями и морщинами.
Фрукт используется для приготовления оздоравливающих смесей для волос. Регулярные процедуры сделают волосы блестящими и шелковистыми.
Комплексная маска для лица
Простой состав успокоит кожу, устранит шелушение, сделает морщины менее заметными
Как использовать:
- Помыть и измельчить плод айвы.
- Добавить сметану в таком же объёме, сколько и айвы.
- Хорошо перемешанную массу аккуратно распределить по всей поверхности лица.
- Смыть через 20 минут.
Укрепляющая маска для волос
Компонентами являются айва и желток яйца. Они отлично дополняют друг друга, поэтому, при регулярном применении этой маски, уже через месяц будет заметен эффект.
Как использовать:
- Измельчённая айва (2 ст. л.) смешивается с желтком (1 шт.). Если состав получился слишком жидким, можно добавить ещё 1 ст. л. айвы.
- Смесь наносится на кожу головы.
- Голову необходимо закутать в целлофан, поверх накрыть махровым полотенцем.
- Через 30 минут вымыть голову с использованием шампуня.
Айва нечасто используется в свежем виде, но и после термообработки в ней сохраняется достаточное количество полезных веществ. Но в любом случае, не стоит её есть в неограниченных количествах, это может привести к ухудшению здоровья.
Айва – низкокалорийный продукт, богатый клетчаткой. В 100 граммах свежей айвы всего 48 калорий. Кроме того, в плодах айвы высокая концентрация витамина С. В 100 граммах свежей айвы его содержится 23 мг, или чуть более 25% от суточной нормы. Витамин С обладает очень полезен для здоровья.