Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня хотелось бы уделить внимание такой красивой и полезной ягоде как калина. Каждый год мы заготавливаем ягоды калины для лечения. Калина относится к природным антибиотиками является прекрасным натуральным лекарством от многих заболеваний. Столько пользы в одной маленькой, круглой ягодке. Лечебные и целебные свойства калины действительно впечатляют. Но, как и любая ягода, калина имеет и свои противопоказания к применению.
Из ягод калины готовят настои, ягоды перетирают с сахаром, замораживают, готовят сок. Мы чаще всего калину перетираем с сахаром, храним в стеклянных банках в холодильнике, чтобы при необходимости можно было приготовить чай из калины. Мы любим такой чай и чаще всего его используем для лечения простудных заболеваний, бронхитов, боли в горле. А также такой чай прекрасно снижает высокую температуру тела. Подробнее о народных средствах, которые эффективно снижают высокую температуру можно прочитать в моей статье «Как сбить высокую температуру.»
Красивая и вкусная ягода калина особенно хороша после первых заморозков. Как раз после заморозков калина теряет горечь. Именно тогда нужно собирать ярко-красные гроздья. Издавна люди срезали калину поздней осенью, собирали ее в гроздья, вывешивали на улице под навесом или чердаке и использовали ягоды для приготовления киселей, морсов, компотов.
- Ягода калина лечебные, целебные свойства
- Ягода калина. Применение
- Применение ягод калины при простудных заболеваниях
- Применение ягод калины при гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваниях
- Применение ягод калины как общеукрепляющие средство, как средство для повышения иммунитета
- Ягода калина. Противопоказания
- Как приготовить сок из калины
Ягода калина лечебные, целебные свойства
- Ягоды калины очень полезны гипертоникам, так как калина снижает высокое давление. Это средство неоднократно проверенно мной. Я обычно пью калиновый чай, для того чтобы снизить высокое давление.
- Ягоды калины богаты витамином С, содержат витамин Е, К, Р, фитонциды, пектин, каротин, дубильные вещества, органические кислоты, сахара, аминокислоты, железо, магний, натрий, кальций.
- По содержанию витамина С, калина в несколько раз превосходит цитрусовые и малину. По содержанию витамина С, калину можно сравнить в шиповником.
- Калина является хорошим средством для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, применяется для лечения атеросклероза и гипертонии.
- Благодаря наличию витамина С, калина очень полезна при простудных и вирусных заболеваний.
- Применяют калину при боли в горле, при ангине, при бронхите.
- Сок из ягод калины прекрасно снимает головную боль, его применяют вместо анальгетиков, также с помощью сока калины лечат бессонницу.
- Калина укрепляет иммунитет, полезны ягоды калины и при авитаминозе.
- Калина является хорошим противовоспалительным средством.
- Ягоды калины обладают желчегонным действием, помогают нормализовать работу печени.
- Калина благотворно влияет на нашу нервную систему, укрепляя ее.
Ягода калина. Применение
Применение ягод калины при простудных заболеваниях
При кашле ягоды калины растирают с медом, принимают три, четыре раза в день с теплым чаем. В сочетании с медом это вообще супер лекарство.
При простуде, при слабости, при высокой температуре, при ознобе полезно пить чай из ягод калины. Я обычно для приготовления чая беру перетертую калину с сахаром. Одну ложку перетертых ягод заливаю стаканом кипятка, настаиваю и пью в теплом виде. Такой чай обладает противовоспалительным, потогонным свойствами. Чай я не процеживаю, пью вместе с косточками.
А при бронхите, при воспалении легких, калина в сочетании с медом устраняет сильный кашель и разжижает мокроту. Берем около 100 граммов ягод калины заливаем 200 мл. кипятка, томить на водяной бане пол часа, процедить полученный настой, остудить, добавить пол стакана меда. Принимать по нескольку столовых ложек минут через 40 минут после еды. Такой настой помогает устранить даже сильный кашель.
При боли в горле полезно теплый пить чай из калины. Я готовлю его из перетертой с сахаром калины. На стакан кипятка несколько ложек калины, настоять 20 минут, процедить. Принимать по стакану три, четыре раза в день. Такой чай помогает в комплексе с полосканием. Полоскание горла очень эффективное, безопасное народное средство. Полощу я горло раствором соды, соли, йода. Более подробно о лечении горла народными средствами вы можете узнать из моей статьи «Сильно болит горло, чем лечить.»
Применение ягод калины при гипертонии и сердечно-сосудистых заболеваниях
При боли в сердце, при гипертонии 100 грамм ягод калины нужно залить 200 мл. кипятка, накрыть, настоять четыре часа, затем процедить принимать такой целебный настой по 100 мл. несколько раз в день до еды.
При гипертонии смешать сок калины с медом. Две части сока, одну меда. Принимать по две столовых ложки смеси за пол часа до еды.
Сок калины помогает не только снизить давление, но и снять усталость и головную боль, каждый день нужно выпивать по одному стакану сока из ягод калины разделив на несколько приемов, можно по вкусу добавлять мед или сахар.
Применение ягод калины как общеукрепляющие средство, как средство для повышения иммунитета
Калину применяют как общеукрепляющее средство, а также средство для повышения иммунитета, что особенно важно весной, а также принимают калину при авитаминозе. Для приготовления лекарства нужно взять один средний лимон, сто грамм мякоти алоэ, сто грамм ягод калины. Лимон вместе с кожурой и мякотью алоэ прокрутить через мясорубку, а калину перетереть через ситечко, чтобы в смесь не попали косточки калины. Добавить еще в эту смесь сто грамм меда, перемешать, принимать по ложке до еды.
Для повышения иммунитета, особенно весной, когда наш организм ослаблен я готовлю витаминную смесь из орехов и сухофруктов. Очень вкусная и полезная смесь получается. Я беру в равных количествах изюм, курагу, чернослив, грецкие орехи, один лимон с цедрой, все прокручиваю на мясорубку и заливаю медом. Принимаю по столовой ложке до еды три раза в день.
Ягода калина. Противопоказания
- При индивидуальной непереносимости или аллергии.
- При пониженном давлении применять калину с осторожностью, так как калина понижает давление.
- При обострении гастрита, ягоды калины противопоказаны.
- При язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения.
- Противопоказана калина при заболеваниях почек.
- При артрите или подагре.
Как приготовить сок из калины
Калину нужно перебрать, помыть. Калину пропускаем через соковыжималку, смешиваем сок калины с водой. На килограмм калины один стакан воды. Все прокипятить на медленном огне. Разлить сок в стерильные стеклянные банки, закрыть крышками. Хранить в погребе или в холодильнике. Из такого сока можно приготовить желе, пастилу, мармелад.
Сок калины применяют в косметологии, он лечит угревую сыпь, отбеливает кожу, выводит веснушки.
Только вчера я со слезами на глазах наблюдала, как муж срубает в нашем палисаднике калину, которая уже разрослась до размеров дерева. Это пришлось сделать, потому что я решила устроить в палисаднике розарий, а розам нужно солнышко. Но не все потеряно, у меня еще один куст остался в огороде. 🙂
Ну ничего, я думаю что и оставшийся куст разрастется и даст вам калины столько, сколько необходимо.
Какое великолепие полезностей в калине. У нас, к сожалению, не слишком распространена эта ягода. Но иногда на рынке появляется в продаже.
Меня мама с самого детства лечила калиной при любой простуде, кашле, ангине и просто боле в горле. Когда вспоминаю, до до сих пор помню ее горький вкус. А сейчас я почему-то редко использую эту ягоду. Хорошо, что напомнили о ней.
А мне калина нравится, меня в детстве больше молоком с медом и маслом лечили. А калиной нет, у нас даже рядом не было нигде калины.
Мне калина очень хорошо помогает при кашле. А вообще конечно ягода очень полезная.
Люблю калину. С удовольствием делаю из нее морс. Но вот то, что она давление понижает почему то не брала во внимание. А у меня оно частенько пониженное.(
Целая кладесь полезных веществ в калине, достаточно ее иметь в дома и можно справиться со многими болезнями. Жаль, что в месте где живу нет этой замечательной ягоды.
Значит у вас есть другие, не менее полезные ягоды. Не может такого быть, чтобы природа не подумала о человеке.
Очень люблю калину. На днях мне мама привезла баночку, наши с ней заготовки осенние. Очень мне помогает при проблемах с ЖКТ. Быстро снимает такие явления, как тошнота, когда что-то такое поел и не очень хорошо. Пол чайной ложки достаточно, чтобы все убрать. И при простуде, кашле применяем, если бывают такие проблемы.
Я обычно тошноту яблоком снимаю.
Вот казалось простая ягода калина и на вкус не сладкая а сколько пользы в себе несет. Давно хочу посадить на садовом участке, да все руки не доходят
Может теперь подумаете, как раз весна, да и польза должна всегда быть рядом, на огороде.
Мне калина помогла избавиться от кашля при беременности. В том положении мне не очень хотелось принимать всякие аптечные препараты. А теперь заготавливаю ее с осени ( перетираю с сахаром0м) и всю зиму пью чай с калиной для профилактики простуды.
К сожалению мне много нельзя калины. У меня давление падает. Нет, если выпить кружку, то ничего страшного. Но она такая вкусная для меня, что хочется еще.
Обожаю калину. Из паренной калины, такие обалденные пироги получаются. Твит.
Заинтересовали, никогда не ел пирогов с калиной. Надо наверстывать упущенное.
Польза калины неоспорима. Наш куст вырос довольно быстро, и радует нас ягодами.
Наверное вы очень любите калину, а калина как и все живое нуждается в любви. У вас это взаимно.
Прекрасное сочетание — и вкусно и полезно!
Для меня особенно вкусно. А вот дочь пьет только из-за пользы, но главное что пьет.
Калина в нашей семье всегда была первым доктором. Одно время заготавливала на всю зиму в замороженном виде. Сколько знакомым раздавала. А какой вкусный из нее компот! надо возобновить собирать ее. Спасибо за полезную информацию.
Конечно надо, ведь наверное и не болели тогда, когда калина была в холодильнике.
Действительно, какая полезная ягода. Вопрос, где ее взять в условиях большого города? Что-то я в продаже не видела ни разу. Клюкву, и ту еще поискать надо. А калину даже на рынки не везут, видимо, она особым спросом у горожан не пользуется. Эх, жизнь моя — жестянка….
Калину нужно искать у бабушек на рынке. У нас очень часто бабушки вяжут калину небольшими гроздьями и продают.
У нас сосед по даче отрывается по калине. Что только он из нее не делает!
Мне калина претит на запах и вкус. Аптекой очень пахнет. А возле дачи ее море растет.
Первый раз слышу, чтобы калина медициной пахла. Может потому, что я её люблю.
Я люблю чай с калиной. Хоть и заметила, что много его пить нельзя он понижает давление сильно. Но вкусный неоторваться.
У меня та же история.
а ещё калину называют женской ягодой, так как она является хорошим средством против женских болезней, с помощью неё уходят папиломы, миомы и кисты -проверенно!
Обожаю ягоды калины, кушаю их прямо с ветки, когда они уже созреют.
Особенно вкусны с легким ледяным налетом, прямо конфетки на веточке.
Так интересно написано, что даже захотелось посадить у себя калину. У нас ее многие выращивают.
Уже не первый раз сталкиваюсь с тем, что у вас написано по две статьи на одну и ту же тему. Вот только что читала о калине другую. Я так понимаю, первая была написана в начале создания сайта, когда еще было мало опыта, теперь захотелось сделать лучше, дополнить информацию?
А я просто переделываю свои старые статьи иногда. Не знаю вообще то, правильно ли я поступаю.