Витамин В12( цианокобаламин)

Витамин В12Для нормальной работы всех систем организма, сохранения здоровья и молодости, необходимо обеспечить организму полноценное получение всех активных элементов. Одними из таких соединений являются витамины, которые поступают с пищей или из аптечных препаратов. Одним из важных для организма элементов является витамин В12.

Он относится к группе кобальтосодержащих и является уникальным водорастворимым витамином из-за способности накапливаться в селезёнке, почках, лёгких и печени.

Витамин В12: полезные свойства для организма

Несмотря на то что этот элемент не является основным для организма, он очень важен для него. И в случае дефицита, могут наблюдаться серьёзные проблемы со здоровьем.

Основное действие на организм:

  • Укрепляет иммунитет.
  • Поддерживает нормальную работоспособность.
  • Необходим при гипотонии, так как помогает поднять давление до нормального уровня.
  • Обладает свойствами антидепрессанта.
  • Является средством профилактики слабоумия.
  • Стимулирует аппетит.
  • Нормализует сон.
  • Успокаивает нервную систему.
  • Стимулирует синтез и усвояемость протеина.
  • Необходим для полноценной функции кроветворных органов.
  • Принимает участие в переносе кислорода.
  • Участвует в обменных процессах жиров и углеводов.
  • Способствует аккумулированию белков.

Витамин В12: потребность организма

Количество витамина, которое требуется организму человека ежедневно зависит от возраста. Так для среднестатистического взрослого человека этот показатель равен 3 мкг. В получении большего количества нуждаются спортсмены, беременные и кормящие женщины. Для них норма возрастает до 4-5 мкг. Необходимое количество должен установить врач исходя из результатов анализов.

Меньше всего требуется маленьким детям до 6 месяцев — 0,4 мкг. До годовалого возраста эта потребность составляет 0,5 мкг. В 1–3 года ребёнку ежедневно нужно получать около 1 мкг, с 4–6 лет 1,5 мкг, а в 7–10 лет 2 мкг.

Витамин В12

Витамин В12: польза для здоровья

Существует несколько важных функций, которые выполняет витамин В12.

  1. Поддерживает на необходимом уровне обменные процессы. Без него углеводы не могут полноценно трансформироваться в глюкозу. Именно она является основным источником энергии для всего организма. Кроме того, он необходим для полноценной работы мышечной системы. Одной из причин заподозрить дефицит витамина В12 в организме является постоянное ощущение усталости.
  2. Является профилактикой анемии. Элемент важен для активного деления красных кровяных клеток, от уровня которых и зависит отсутствие заболевания. Основными признаками анемии являются постоянная слабость и усталость.
  3. Оказывает большое влияние на сохранение памяти. Низкое содержание этого витамина может приводить к психиатрическим и неврологическим проблемам. Поддержание нормального уровня элемента помогает снизить риск слабоумия, болезни Альцгеймера. Поэтому он имеет особое значение для людей пожилого возраста.
  4. Помогает лучше концентрировать внимание и воспринимать информацию, что важно для полноценного обучения.
  5. Благотворно влияет на состояние нервной системы. Является профилактикой депрессии, повышает настроение. Помогает отрегулировать фазы сна и бодрствования.
  6. Необходим для сохранения здоровья сосудистой системы и сердца. Доказано, что В12 важен для поддержания нормального уровня холестерина, поэтому он помогает снизить риск атеросклероза. Нормализует давление.
  7. Стимулирует работу пищеварительной системы. Витамин участвует в синтезе ферментов, которые расщепляют пищу. Кроме того, элемент способствует увеличению количества полезных бактерий в кишечнике и уничтожению вредоносных. В результате чего уменьшается риск возникновения воспалительных процессов в кишечнике.
  8. Обладает противораковыми свойствами. Проводятся исследования, которые помогают выяснить механизмы влияния элемента на раковые клетки. Он достаточно эффективен при борьбе с раком простаты, шейки матки и толстого кишечника. Известно, что витамин работает эффективней в дуэте с фолиевой кислотой. Элемент оказывает укрепляющее влияние на иммунную систему, что также помогает в борьбе с заболеваниями.

Витамин В12 для женщин

Витамин В12 помогает сохранить красоту и здоровья волос и кожи. Элемент способен успокоить эпидермис, избавить его от различных высыпаний, нормализовать жировой и водный баланс. Экзему и псориаз возможно лечить при помощи нанесения витамина на поражённые участки кожи. Элемент укрепляет ногти и снижает ломкость волос.

Он важен при беременности. Элемент принимает участие в синтезе ДНК, является витамином роста и необходим для внутриутробного развития. Он помогает выносить здорового ребёнка. Поэтому он важен для будущей матери и её малыша.

Витамин В12 для мужчин

Витамин В12 для мужчин

Кроме того, что витамин защищает от рака простаты, он используется для решения проблем бесплодия. В12 увеличивает количество активных сперматозоидов, улучшает качество спермы.

Витамин В12 для детей

Витамин наиболее важен для новорождённых и совсем маленьких детей. Так как его дефицит является причиной нарушений нервной системой. Следствием этого могут стать негативные последствия для интеллектуально развития, ведущие к отставанию в развитии. Кроме того, элемент необходим для полноценного роста и лучшей обучаемости.

Дефицит витамина В12

Существует несколько причин, почему концентрация элемента в организме снижается. При этом есть некоторые категории людей, которые наиболее подтверждены дефициту:

  1. Люди старше 40 лет. Исследования доказали, что с возрастом ухудшается усвояемость многих элементов, В12 не является исключением. Поэтому и начинают возникать различные проблемы со здоровьем.
  2. Вегетарианцы. Необходимое количество элемента присутствует в пище животного происхождения, исключение которой становится причиной авитаминоза. Несмотря на то, что В12 содержится и в растениях, их потребление не способно компенсировать дефицит.

Дефицит витамина В12

Существуют некоторые медикаменты, ухудшающие усвояемость В12 или ускоряющие его выводимость. Элемент плохо усваивается при курении и систематическом употреблении алкоголя. Также причинами могут быть проблемы системы пищеварения, анемия.

Дефицит витамина В12 симптомы

Заподозрить дефицит витамина В12 непросто. Его дефицит очень медленно проявляется и за это время могут развиться серьёзные заболевания.

Наиболее распространённым проявление авитаминоза является анемия. Она характеризуется множеством симптомов: слабость, повышенная утомляемость, головокружение, обмороки. Кроме того, может наблюдаться шум в ушах, который усиливается во время физической активности, могут также наблюдаться приступы удушья.

Изменяется внешний вид языка. Он приобретает насыщенный красный оттенок. Кроме того, пропадают сосочки и его поверхность становится гладкой. Многие люди сталкиваются и с повышенной кровоточивостью дёсен. Изменения в слизистой оболочке ротовой полости становятся причиной ухудшения восприятия вкуса потребляемой пищи. Поэтому пропадает аппетит и человек начинает терять вес.

Если же у вас язык с белым налетом, то почему это произошло вы можете узнать здесь.

ЖКТ также может подавать сигналы о проблемах в организме. Они проявляются в запорах, тошноте и рвоте.

Низкое содержание В12 является причиной онемения конечностей, которое появляется ощущением скованности в нижних конечностях.

Излишняя бледность кожи является ещё одной причиной заподозрить нехватку В12. Это связано с процессом распада красный кровяных телец и повышением количества клеток билирубина. Именно они меняют цвет кожи на белый.

Недостаток элемента проявляется в ухудшении памяти и сне, возникают сложности с концентрацией внимания.

На необходимость проверки уровня содержания витамина В12 в крови указывает возникшая повышенная эмоциональность, депрессия и постоянное чувство тревоги.

Как узнать о дефиците В12

Кроме общих симптомов, указывающие на имеющиеся проблемы в организме, позволяющие заподозрить недостаток витамина В12 в организме, существует сдача анализов.

Измеряют уровень витамина путём исследования сыворотки крови или скрининга. Скрининг обладает меньшей погрешностью и выдаёт более точный результат. При этом оба метода не дают абсолютно точный результат. Поэтому при недомоганиях и симптомах, говорящих о возможности наличия авитаминоза, нужно сдать анализ крови. Если его результаты покажут нормальный уровень содержания В12, тогда нужно обратиться ко врачу для проведения дополнительных анализов.

Витамин В12 в продуктах

Повышенный уровень В12 в крови

Так как витамин является водорастворимым, случаи его передозировки встречаются очень редко. Это может произойти в случае большого потребления витамина в синтетическом виде, обычно в виде инъекций.

Проявления передозировки:

  • Аллергическая сыпь.
  • Анафилактический шок.
  • Повышение сердцебиения.
  • Болезненные ощущения в области сердца.
  • Повышенная возбудимость.
  • Отёк лёгких.

Если количество витамина немного выше нормы, тогда не возникает опасности для организма, а уровень быстро нормализуется самостоятельно, так как он хорошо выводится с мочой и желчью.

Значительное превышение порогового значения говорит о наличии серьёзных проблем в организме. Например, таких как:

  • Развитие онкологических заболеваний.
  • Наличие цирроза печени.
  • Сахарный диабет.
  • Почечная недостаточность.
  • Заболевания крови.

Для снижения его содержания необходимо в том числе пересмотреть своё меню и отказаться от продуктов с его присутствием. Выводиться он будет постепенно. При этом не стоит опасаться дефицита, так как его запаса хватит на 5–6 лет. В детском организме запаса хватает на 1 год.

Источники витамина В12

В продуктах питания

В12 не производится человеческим организмом, а поступает с пищей. Основное содержание элемента отмечена в продуктах животного происхождения. Наиболее богаты элементом печень телятины и говядины, яичные желтки, лосось, сельдь, сардины, устрицы.

Большое количество В12 содержится в курятине, говядине, свинине, кисломолочной продукции, морепродуктах.

Источник витамина В12 в продуктах

Некоторые растения также содержат В12. Например, соя, шпинат, хмель, морская капуста. Но в них концентрация витамина незначительна, поэтому у вегетарианцев и веганов часто наблюдается авитаминоз.

Существует мнение, что продукты растительного происхождения могут давать организму полноценное количество необходимого элемента. Примером этого служат некоторые восточные страны, где рацион небогатых людей состоит из злаков и фруктов. Однако они не страдают дефицитом В12. Объяснение этого феномена очень простое. Бедный народ не может позволить себе использовать пестициды для обработки зерна. Поэтому в нём остаются очень маленькие насекомые, которые в этом случае и выступают в роли источника В12.

Медикаментозная форма

При невозможности получать витамин естественным способом или ввиду его низкой усвояемости, рекомендуется начать принимать его в синтетическом виде. Для этого необходимо приобрести таблетки только с этим элементом или отдать предпочтению витаминному комплексу. Также существует ампульная форма и спрей. Недостатком таблеточной формы является низкая усвояемость элемента (не более 40%). Поэтому при очень низком уровне витамина и необходимости его быстрой нормализации используются внутривенные инъекции. Такая форма введения позволяет элементу усваивается практически полностью.

Ценность витамина В12 для организма неоспорима. При правильном и сбалансированном питании, его дефицит наблюдается достаточно нечасто. При этом не стоит пить его для профилактики, если к этому нет показаний. При обнаружении недомоганий, которые могут быть симптомами дефицита элемента, следует обратиться ко врачу. Если результаты подтвердят недостаток витамина в организме, врач порекомендует внести соответствующие изменения в питание или пропишет медикаменты.


___Любая реклама будет отправлена в бан, вместе с аккаунтом___

Вопрос или благодарность вы можете написать в комментариях!
Не забывайте нажимать кнопки соц.сетей. Благодарю!

6 Комментариев

  1. Валида:

    Организм постоянно теряет небольшие количества В12, и длительность пребывания каждой отдельно взятой молекулы В12 в организме зависит от множества факторов. Для того, чтобы быть здоровым, нужно регулярно восполнять уровень витамина В12 в организме.

  2. людмила:

    Очень важная и нужная тема. У меня на сайте тоже есть статья на эту тему. Я даже не думала что стольких людей это волнует.

  3. Таисия Филиппова:

    Разница в медикаментозном и натуральном витамине В12 — большая и заключается в усвояемости организмом. Даже при дефиците витамина В12 при его парентеральном введении усваивается он не полностью. Это можно заметить по запаху от тела и мочи. Так что лучше всего дефицит витамина восполнять натуральными продуктами.

  4. Ольга Смирнова:

    У меня в молодости была анемия, помню, что как раз принимала препараты В12

  5. Мария:

    Почему-то именно в последнее время очень много говорят о витаминах группы В. Конечно организм для правильного функционирования должен потреблять разные вещества и витамины, но лучше, чтобы они были из натуральных продуктов. Синтетические — это уже крайняя мера.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *