Томатный сок польза и вред

Томатный сок польза и вредЗдравствуйте, уважаемые читатели. Все мы едим помидоры, кто в салатах, а кто просто так. В большинстве своем даже не задумываемся о том, что это полезно. Например я, могу спокойно съесть помидор вместо того, чтобы выпить воды. Ведь напиток из «золотого яблока» утоляет жажду, выводит токсины, является диетическим продуктом. Но если сок не был приготовлен самостоятельно, сложно сказать, сколько в нем пользы или вреда. Это уже зависит от порядочности производителя. Да и напиток сам по себе имеет противопоказания, даже приготовленный дома.

Томатный сок состав

Оказываемое влияние помидора на организм обусловлено наличием витаминов, микро-, макроэлементов. Томатный сок включает:

1. Витамин А необходим для костей, кожи, зрения, являющийся антиоксидантом.

2. Витамин B1 снимает нервное напряжение, поднимает настроение, избавляет от запоров, улучшает аппетита.

3. Витамин B2 поддерживает молодость кожи.

4. Витамин B5 снимает воспаление, участвует в выработке энергии для обеспечения мыслительной деятельности.

5. Витамин B6 участвует в обмене белков и жиров, обладает мочегонными свойствами.

6. Витамин B9 — основной элемент, участвующий в делении клеток и синтезе красных кровяных телец.

7. Витамин B12 необходим для выработки эритроцитов.

8. Витамин C повышает иммунитет.

9. Витамин D способствует усвоению кальция.

10. Витамин Е важен для работы сердца и сосудов, используется при лечении воспалительных процессов в почках и тромбоза.

11. Витамин H помогает усваиваться углеводам, понижает уровень кровяного сахара, поэтому необходим диабетикам.

12. Витамин PP используется при синтезе гемоглобина.

13. Бета-каротин укрепляет зубы, отвечает за здоровый вид волос и кожи, улучшает зрение.

14. Железо необходим для выработки гемоглобина.

15. Магний стабилизирует сердечный ритм, участвует в синтезе белка.

16. Калий усиливает приток кислорода к мозгу, необходим для работы мышечной системы.

17. Кальций укрепляет костную систему, разжижает кровь, предотвращает образование тромбов и холестериновых бляшек.

18. Фосфор усиливает обмен веществ, необходим для поддержания целостности костей.

19. Ликопин, является антиоксидантом, который способен замедлять деление онкологических клеток.

20. Пектин нейтрализует холестерин, выводит токсины.

21. Клетчатка выводит шлаки из кишечника, помогает при запорах.

Калорийность 100 г томатного сока всего 17-20 ккал.

Содержится 0,2 г жиров, 3 г углеводов и 1 г белка.

Томатный сок польза

Часто простужающимся людям необходимо ввести в рацион этот напиток. Употребляя натуральный продукт, как профилактику во время эпидемии ОРВИ и гриппа, можно не заболеть или быстрей выздороветь. Напиток из мякоти помидора отличается высокой концентрацией витамина С. Чтобы получить необходимый суточный объём аскорбиновой кислоты, понадобится выпить 300 мл сока.

Как быстро сделать томатный сок дома можно посмотреть здесь.

Польза напитка заключается в лечении и профилактике развития болезней, нормализации работы органов и систем организма. Действие компонентов напитка направлено на:

  • • налаживание функционирования ЖКТ;
  • • очищение сосудов;
  • • профилактику раковых опухолей;
  • • снижение давления;
  • • борьбу с угревыми высыпаниями на коже.

Томатный сок польза и вред

Чем полезен томатный сок для женщины

В чем полезность томатного сока для женщин? Витамины А, Е обладают антиоксидантами свойствами. Они улучшают цвет кожи, предают ей упругость и эластичность. Укрепляют волосы, успокаивают нервную систему. Необходимо регулярно потреблять напиток их томата. Он помогает справляться с перепадами настроения, вызванные нестабильным гормональным фоном. Витамины группы B позволяют затормозить процесс старения организма.

Помидорный сок имеет небольшое количество калорий и высокое содержание полезных веществ. Он является частью рациона при похудении. Продукт обладает способностью повышать аппетит, поэтому его следует пить перед обедом или ужином. Клетчатка усиливает обменные процессы.

В каких продуктах еще можно найти клетчатку можно посмотреть здесь.

Кальций и витамин D снижают риск развития остеопороза. Его опасным последствием является хрупкость костной ткани, поэтому они легко ломаются. Наиболее тяжёлой травмой является перелом шейки бедра. Процесс восстановления после которой сложен и занимает много времени. Этой травме больше подтверждены женщины старше 45 лет. В крайних случаях, перелом способен привести к смерти.

Томатный сок для беременных

Можно ли беременным пить сок из томата? Вынашивание ребёнка повышает потребность организма матери в микроэлементах. Например, железо необходимо для развития плода. Гемоглобин требуется для полноценного кислородного питания. При его недостатке возможна угроза для ребёнка, которая может привести к выкидышу или преждевременным родам. Для формирования скелета необходим кальций. Пектин и клетчатка нормализуют работу кишечника, слабительный эффект которых помогает при запорах, часто сопровождающих беременность.

Витамин С усиливает сопротивляемость организма к инфекции и простудам. Почему может хотеться томатного сока? Это может быть индикатором недостатка аскорбиновой кислоты.

Томатный сок польза для мужчин

Полезен ли томатный сок мужскому организму? Благодаря ретинолу и токоферолу, стимулируются выработка тестостерона (мужского гормона).

Способность томатов очищать организм от токсинов и шлаков, делает сок из них важной составляющей рациона тех, кто ведёт неправильный образ жизни – курит и потребляет алкоголь. А также оказывает комплексное воздействие на мужское здоровье:

  • • усиливает потенцию;
  • • увеличивает продолжительность эрекции;
  • • защищает предстательную железу от воспалений и онкологии;
  • • очищает организм от токсинов и тяжёлых металлов.

Томатный сок для диабетиков

Сладкий сок при диабете запрещён к потреблению, что не позволяет пить фруктовые напитки. Но заболевание не является противопоказанием для помидорного продукта. Томатный сок при сахарном диабете полезен, так как магний, витамин P, клетчатка, снижают уровень сахара, улучшают метаболизм. Это диабетический продукт, обладающий небольшим количеством калорий и способностью быстро утолять жажду. Поэтому он не помешает при профилактике заболевания.

Томатный сок для печени

Полезен ли сок для печени? Продукт очищает её от токсинов и шлаков. Но, потребление его в неограниченном количестве может стать причиной ожирения печени. Это происходит потому, что помидоры богаты кислотами. Постоянное их потребление препятствует полноценному расщеплению жиров в двенадцатиперстной кишке. Из-за этого ткани печени утолщаются.

Томатный сок вред

Негативное влияние продукта может заключаться в способе его приготовления. Ассортимент напитков, представленных в магазинах, богат качественными товарами, приготовленными из томатной пасты, воды и соли.

Томатный сок польза и вред

Но попадаются те, что представляют собой смесь консервантов и искусственных добавок. Потребление такого напитка следует избегать приверженцам диет. Перед покупкой следует изучить состав.

Опасен для здоровья сок, сделанный из незрелых плодов, так как в них содержится токсичное вещество солонин.

Потребление томатного напитка дает нагрузку на почки, перерабатывающие его. Поэтому при пиелонефрите он противопоказан. Для здорового человека дневной нормой является 250 мл напитка.

Покупной сок следует заменить на самостоятельно приготовленный. Наибольшую полезность напитка можно получить при потреблении его без соли. Добавка вызывает жажду и препятствует свободному освобождению организма от лишней жидкости. Может стать причиной появления отеков и дополнительной нагрузки на работу внутренних органов. Соль снижает активность веществ, находящихся в помидорах, сок становится менее полезным.

Томатный напиток способен провоцировать мочекаменную болезнь и образование почечных камней. Чтобы этого избежать, его нельзя сочетать с белковыми продуктами, например, с мясом. Также стоит избегать совмещение его с картошкой и иной крахмальной пищей. Вреден ли сок, если камни уже образовались? Продукт может спровоцировать начало их движения, что приведёт к приступам боли.

От томатного сока следует отказаться при обострении холецистита. В период ремиссии его приём будет способствовать выведению жёлчи.

Противопоказанием к потреблению помидоров и сока из них может быть не заболевание, а его стадия. Его запрещено пить при острой форме гастрита, язвы, панкреатита. Но продукт рекомендован при хронических проблемах ЖКТ.

Следует отказаться от томатного сока при отравлении. Продукт слабит, что приводит к усилению диареи. Кроме того, он препятствует выводу из организма вредных веществ.

Томатный сок полезен для здоровья и красоты. От него не стоит отказываться, если нет противопоказаний.


___Любая реклама будет отправлена в бан, вместе с аккаунтом___

Вопрос или благодарность вы можете написать в комментариях!
Не забывайте нажимать кнопки соц.сетей. Благодарю!

9 Комментариев

  1. Ирина:

    Столько интересного узнала! Теперь томатный сок буду пить не только потому что вкусно, но еще и здоровья ради

  2. Ирина Зайцева:

    Сейчас сезон как раз томатов. Неплохо приготовить сок дома. Сколько полезного всего в нем.

  3. Татьяна:

    Покупной томатный сок у меня почему-то вызывает сильнейшую изжогу. Зато самодельный я пью с огромным удовольствием.

    • Кравченко Анатолий:

      Наличие консервантов дает о себе быстро знать. Особенно у кого уже были ситуации с желудком или поджелудочной.

  4. Алексей:

    Конечно, сейчас невероятное обилие помидоров, как в супермаркетах, так и на рынке. При виде спелого помидора сразу чувствуешь радость от такого обилия. Анатолий, мне нравится посещать страницы «Народных знаний» только потому, что на этом блоге интересная статистика. Приведу, к примеру, статистику мая 2014 года:
    07.05.2014 года просмотров за месяц 222449 за день 6782
    14.05.2014 года __________________210768 за день 6540
    28.05.2014 года __________________181280 за день 6217
    09.06.2014 года __________________ 179654 за день 6511.
    Эту статистику привожу с целью понять: откуда брать силы, когда посещаемость, ради которой мы иной раз и не досыпаем и тянем лямку как бурлаки на Волге, а «течение» (посещаемость) относит всё назад и назад? Ну да ладно! Поплакался, и опять лямку через плечо и с Дубинушкой»Эх, ухнем» надо плестись назло статистике вперёд. УДАЧИ!

    • Кравченко Анатолий:

      Поисковые системы постоянно что-то придумывают, и за ними надо следить. Как расслабишься, так и снижение посещений.

  5. Ольга Смирнова:

    Обожаю полезный томатный сок! И почему то он кажется вкуснее яблочного или апельсинового.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *