Польза морковного сока.

Польза морковного сокаПольза морковного сока, об этом сегодня пойдет речь. Морковный свеже выжатый сок, считается одним из самых полезных соков. Сок из плодов моркови содержит бета- каротин, минеральные вещества, витамины. При употреблении морковного сока улучшается аппетит, очищается кровь, выводятся из  организма шлаки. Сок из моркови полезен при стрессовых ситуациях, он действует успокаивающе на нервную систему.

Состав сока моркови.

Сок моркови богат кальцием, железом, фосфором, магнием, а калия в морковном соке содержится 130 мкг на 100 грамм сока.

Самое главное богатство морковного сока бета-каротин, который при расщеплении в печени превращается в витамин А. Витамин А, очень важный витамин, который не выводится из организма с водой, а накапливается в печени, морковный сок очищает печень,  используется организмом по мере надобности.

Содержится в морковном соке витамин С, который нужен для поддержания иммунитета, содержится витамин РР, который благотворно влияет на обменные процессы в организме. Витамин В1, В2, которые нам нужны для нормальной работы нервной системы и мозга.

А витамина Е в морковном соке содержится в два раза больше чем в свекольном соке. Содержатся в соке также фитонциды, ферменты, флавоноиды, органические кислоты.

Польза морковного сока.

Очень полезен морковный сок людям, у которых есть проблемы со зрением, а также тем людям у которых снижен иммунитет. А в период авитаминоза (ранней весной или поздней осенью)смешайте морковный сок с любым фруктовым или овощным соком, и пейте сок, это также будет отличным решением проблемы, если у вас депрессивное состояние.

Витамин  А  — это главный компонент морковного сока, польза морковного сока:

Для кожи. Морковный сок полезен для кожи, нехватка важного витамина А в организме, приводит к тому, что кожа на локтях и коленях, пятках становится сухой, шелушится, становится грубой.

Для зрения. Морковный сок очень полезен для зрения. При недостатке витамина А в организме может возникнуть «куриная слепота» это когда вы не можете сфокусироваться на изображении когда вам осенило ярким светом.

Для печени. Морковный сок полезен для печени, накапливаясь в печени витамин А производит ее очистку, таким образом морковный сок поддерживает работу печени.

Для костей. Морковный сок полезен беременным женщинам, а также матерям, которые кормят ребенка грудью. Свеже выжатый сок улучшает качества грудного молока. В морковном соке содержится такой микроэлемент как кальций, и усваивается он организмом полностью, в отличии от лекарственных препаратов. Витамин А влияет на правильную закладку зубной эмали, на целостность зубной эмали у взрослых людей.

Для слизистых оболочек. Во многом зависит от достаточного количества витамина А деятельность слизистой мембраны, находящееся под слизистой эпителия. При нехватке витамина А, функции защиты от инфекций нарушаются, и теряется эластичность слизистых оболочек, и инфекция может легко возникнуть в любом слизистом органе, например, в ротовой полости или кишечнике.

Морковный сок улучшает пищеварение, служит хорошим средством при мочекаменной болезни, при атеросклерозе. Каротин нормализует синтез женских половых гормонов, недостаток витамина А в организме может привести к бесплодию. Морковный сок полезен для женщин, сохраняет здоровье и молодость.

Стакан морковного сока прекрасно снимает стресс после трудного дня, прекрасно успокаивает. Никотин разрушает запасы витамина А в организме, поэтому сок из моркови полезен для курильщиков. А кроме того сок снижает уровень вредного холестерина в крови.

Польза морковного сокаКроме того морковный сок богат антиоксидантами, антиоксиданты борются со свободными радикалами и тем самым замедляется процесс старения в организме. Морковный сок очищает организм от шлаков, от токсинов. Морковный сок снижает риск развития онкологических заболеваний.

 

Противопоказания морковного сока.

  • Сок из моркови не следует пить при язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
  • При изжоге.
  • При гастрите.
  • Не стоит пить морковный сок при поносе, так как сок оказывает слабительное действие.
  • Также не забывайте, что во всем нужно знать меру, не пейте очень много морковного сока. Потому что у вас может появиться сонливость, слабость, первый признак передозировки окрашивание кожных покровов.
  • Людям больным сахарным диабетом от  сока из моркови следует воздержаться.

Польза морковного сока, тогда когда его правильно пьют.

Морковный сок хорошо усваивается с любым жиром, простой морковный сок практически не усваивается. В сок из моркови можно добавить немного сливок, или ложечку растительного или оливкового масла, можно выпить сок и заесть его ложечкой сметаны.

Пейте морковный сок за тридцать минут до еды, и желательно около часа не есть сладких и мучных блюд.

Сок из моркови храните не больше часа ( свежевыжатый), потому что бета-каротин в нем начинает разрушаться и польза морковного сока уменьшается.

Чтобы пополнить суточную потребность в витамине А, выпивайте 250 грамм морковного сока, это касается как мужчин, так и женщин. Не пейте очень много морковного сока, вам нужно помнить, что каротин перерабатывается в печени, а большое его количество может нарушить работу печени.

Для детей морковный сок следует разбавлять водой 1:1, и давать детям его лучше после полугода.

Теперь и вам известна польза морковного сока. Пейте его на здоровье и будьте здоровы.

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Читателей:

 

Оцените статью
( Пока оценок нет )
Народные знания от Кравченко Анатолия
Добавить комментарий для Ирина Отменить ответ

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

  1. Елена

    Очень люблю морковный сок.

    Ответить
  2. Елена

    Очень люблю морковный сок, теперь буду знать, что он еще и очень полезен.

    Ответить
  3. Евгений Ковтунов

    Морковный сок в чистом виде я не очень-то люблю, а вот если его смешать с малиновым, тогда да, очень уважаю. Спасибо вам и удачи.

    Ответить
  4. Марина

    Интересно, сколько сока в день будет чересчур? Где граница пользы и вреда?

    Ответить
    1. Анатолий автор

      У каждого это индивидуально.

      Ответить
  5. Елена Колонтаева

    Пейте все морковный сок — будете здоровы!

    Ответить
  6. Анатолий

    очень полезный сок и я его люблю!

    Ответить
  7. Ирина

    Анатолий, я столько времени поила дочку морковным соком, пока мы были на лечении по заболеванию крови. Вы, наверно, знаете нашу историю. Уже все гематологи были в курсе моей «помешанности». У дочки даже ладошки пожелтели… Ну а мне надо было главное — чистить кровь… так что каждый день я делала ей стакан свежего сока. И так долгое время. Очень. Потом включала это сок в другой рецепт для очищения крови и поднятия иммунитета. В морковный сок так верю. Прекрасное средство прежде для крови и иммунитета. Важны и все остальные полезные свойства его.

    Ответить
  8. mamadoktor

    Морковка полезна детям для роста. Но с ней важно не переборщить. Каждый день такой сок пить не стоит. Можно слегка пожелтеть. Во всем нужна мера.

    Ответить
  9. Ольга

    Морковный сок очень люблю, особенно, если капнуть туда немного оливкового масла или жидких сливок. Еще хорошо его пить перед пляжным сезоном — загар получается красивый.

    Ответить
  10. Ольга Андреева

    Я тоже пью морковный сок иногда, дети любят больше смешанный, а чистый не очень пьют.

    Ответить
    1. Анатолий автор

      У меня больше в натуральном виде любят, особенно когда морковь порежешь на тонкие кусочки.

      Ответить
  11. Ольга Смирнова

    Правильно, все полезное хорошо в меру. А то я по молодости перекормила сына морковным пюре и спровоцировала диатез, который потом долго лечила.

    Ответить
    1. Анатолий автор

      Любое растение полезно, даже ядовитое. И во всем надо знать меру, даже с безопасными травами, и как вы уже убедились даже обычная морковь может привести к неожиданным последствиям.

      Ответить
  12. Константин

    Я когда бросил курить, пил свежевыжатый морковный сок. Где-то прочитал, что он помогает очищать легкие и способствует быстрому выводу никотина из организма!

    Ответить
    1. Анатолий автор

      Ну так помогло, или вы не заметили заметного эффекта.

      Ответить
    2. Ольга Смирнова

      А я вот не знала. Где вы были раньше? Не так давно сын бросил курить, но очень тяжело перенес этот период «ломки», что только не перепробовал! Надеюсь, теперь все позади, все таки уже больше трех месяцев прошло.

      Ответить