Полезные свойства корицы.

полезные свойства корицыПолезные свойства корицы — настолько ли она полезна как о ней говорят. Давайте попробуем разобраться. Корица это высушенная кора ветвей  вечнозеленых коричных деревьев. Каждые два года с молодых побегов, коричных деревьев снимают внутренний  слой коры, подсушенные кусочки коры в виде палочек поступают в продажу. Корица бывает молотая и  свернутая  в виде трубочек. Пахнет корица просто волшебно. Теплый, чарующий аромат корицы особенно хорошо сочетается с яблоками, грушами, шоколадом. В кофе или капучино можно добавить щепотку корицы и тертого шоколада, будет очень вкусно.

Обладает корица спазмолитическим, отхаркивающим, обезболивающим, противовирусным, жаропонижающим,  тонизирующим действием. Полезные свойства корицы в том, что она способствует повышению аппетита, нормализует работу желудка и кишечника, а также улучшает пищеварение, улучшает работу печени, желчного пузыря. Мед, смешанный с корицей излечивают большинство болезней. При простудных заболеваниях и  кашле, помогает смесь меда и корицы, берем ¼ часть корицы на 1 столовую ложку меда, принимают 3 раза в день. При запахе изо рта утром нужно пополоскать во рту раствором меда и корицы. При артрите утором и вечером принимают на стакан теплой воды 2столовых ложки меда, и одна чайная ложка корицы. Регулярное употребление в пищу меда с корицей укрепляет сердечную мышцу.

В корице содержатся ароматические масла и дубильные вещества. В ароматерапии и медицине применение корицы связанно с действием ароматических летучих веществ,  часть из которых выделяют в виде продукта эфирного масла. Эфирное масло корицы используют в парфюмерии, и как  ценный компонент лекарств от простуды, также масло корицы входит в состав мазей, кремов. Эфирное масло корицы используют  для укрепления корней волос, для этого добавляем одну каплю эфирного масла корицы на одну столовую ложку оливкового масла, втирают в кожу головы, на пол часа, накрывают голову полотенцем, а затем смывают шампунем. Для омоложения кожи тела можно принять ванную, добавив в воду несколько капель корицы.

Корица ослабляет головную, мышечную боль. Употребление в пищу корицы положительно влияет на работу головного мозга. Аромат корицы улучшает внимание, память.  При гриппе и вирусных инфекциях хорошо помогает горячий чай с корицей и горячее молоко с корицей и медом.

При употреблении корицы организм очищается от токсинов, от шлаков. Корица хорошо влияет на работу почек, хорошо функционирует желудочно — кишечный тракт. Корица это одна из не многих специй для похудения. Корица улучшает обменные процессы в организме. Аромат корицы ослабляет аппетит, это помогает справиться с желанием съесть, что-то сладенькое.

Используется корица  и в кулинарии в приготовлении различных блюд. Корицу используют для маринадов, кондитерских изделий, варенья, компотов, ликеров, для ароматизации напитков.  Добавляют корицу в соусы, кетчупы, в блюда из свинины, птицы, к баранине. полезные свойства корицы  Порошок корицы добавляйте в конце приготовления блюда, где-то минут за 10 до готовности, потому  что при длительной тепловой обработке  корица может придать горчинку вашему блюду. Рекомендую молотую корицу покупать в небольших количествах, так как она со временем теряет свой аромат. Я очень люблю аромат корицы и яблок, делаю шарлотку с яблоками и корицей, получается вкусно.

Полезные свойства корицы в том, что ежедневное потребление меда с корицей способствуют повышению иммунитета.

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Подписчиков:

___Любая реклама будет отправлена в бан, вместе с аккаунтом___

Вопрос или благодарность вы можете написать в комментариях!
Не забывайте нажимать кнопки соц.сетей. Благодарю!

26 Комментариев

  1. Наталья:

    Спасибо большое за полезную информацию! Обязательно воспользуюсь вашими советами при лечении простуды. Даже и не предполагала , что корица может обладать лечебными свойствами.

  2. Сергей Эфрос:

    Много нового узнал про корицу. А полезные свойства корицы, это вообще, что то!
    Спасибо.

  3. Алла:

    Отличные советы,из корицы,действительно,можно извлечь много пользы….

  4. Специи для похудения. | Народные знания:

    […] обменные процессы, происходящие в нашем организме. Корица, вы любите корицу, значит вы сладкоежка. Корица […]

  5. Наталья:

    Корица вкусна как пряность и полезна для здоровья.

    • Иван Зелинский:

      Наталья, полностью согласен с Вами, корица как пряность в кулинарии и еще полезна для здоровья человека

  6. Оксана:

    Корица очень уникальный натуральный продукт, она хороша в любом виде, статья ваше это подтверждает!

  7. Svetli:

    Корицу использую очень часто, запекаю яблоки, пеку булочки. Из вашей статьи узнала очнь много полезного, благодарю

  8. Галина:

    До сих пор корицу использовала в кулинарии, иногда кофе с ней варю. Теперь буду ей лечиться значит! :-)

  9. Анна:

    Даже не знала о таких полезных свойствах корицы, считала ее просто приправой к блюдам. Спасибо за полезную информацию.

  10. Анатолий:

    Как вовремя! Я простыл и начинается кашель. Попробую мед с корицей.
    Анатолий, приглашаю поучаствовать в эстафете по продвижению сайта.
    Буду рад, если откликнитесь!

  11. Катерина Ким:

    Приятно что корица не только придает аромат, но и полезен.

  12. Юлия:

    Корица-люблю ее в какао горячий добавлять немного и при выпечке. Спасибо за рецепты здоровья.

  13. СВЕТЛАНА:

    КАКАЯ ЧУДЕСНАЯ КОРИЦА ОКАЗЫВАЕТСЯ. О ТОМ, ЧТО ОНА ЛЕЧИТ Я ВООБЩЕ НЕ ЗНАЛА. СПАСИБО!

  14. Ольга:

    Сколько, оказывается полезных свойств у корицы! Спасибо большое!

  15. Виктор:

    Надо будет попробовать добавлять в кофе. Вот только опасаюсь, как бы корица не «перебила»запах кофе.

  16. Оксана:

    Какая она, оказывается, полезная! Не зря люблю добавлять ее к сладким блюдам

  17. Марина:

    Я тоже люблю аромат корицы, но не знала, что она так полезна. Спасибо!

  18. Николай:

    Обожаю корицу. Люблю добавлять в горячее молоко, а при выпечке корица просто не заменима. Спасибо за статью.

  19. Светлана:

    Поздравляю с Днем Смеха, желаю улыбок, радости, веселья. Запастись чувством юмора и приобрести запас отличного настроения на весь 2012 год!

    ПЕРВОЕ АПРЕЛЯ –
    День весёлый смеха.
    Может, Вы разыграны
    Будете с успехом…

    Вы не обижайтесь
    Сегодня на друзей!
    А шуткой озорною
    Ответьте им скорей!

  20. Vitalik:

    Узнал много нового о лечебных свойствах корицы

  21. Мария:

    оооо, это моя тема. про специи и их свойства могу читать сутками. корица — одна из любимейших, обязательно добавляю ее в кофе, творожные запеканки, выпечку. аромат божественный……….

    • admin:

      аромат божественный………. А сколько пользы приходит к нам вместе с ароматом!!!

  22. мед с корицей для похудения и здоровья. | Народные знания:

    […] а корица как пряность конечно же известна всем, корицу не только добавляют в выпечку, но и используют в […]

  23. Печенье рогалики. Пошаговый рецепт с фотографиями. | Народные знания:

    […] нам нужен стакан кефира, ваниль, корица. Кефир можно брать любой жирности, у меня кефир с […]

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *