Полезные продукты для поджелудочной железы.

Полезные продукты для поджелудочной железыПолезные продукты для поджелудочной железы, сегодня мы поговорим об этом, продолжая тему здорового питания. Поджелудочная железа важный орган в нашем организме, который отвечает за правильное усваивание пищи, выработку инсулина, а также регулирует уровень сахара в нашей крови. Поджелудочная железа выделяет ферменты, которые нам помогают переваривать пищу. Работа наших внутренних органов слажена, сбой в работе одного органа может повлечь за собой сбой в работе другого органа.

Сейчас все чаще люди сталкиваются с такими болезнями как гастрит, панкреатит, холецистит. Как раз на блоге совсем недавно я написал статью о застое желчи, с ней вы можете ознакомиться здесь.

К сожалению, нерегулярное и неправильное питание, инфекционные заболевания, злоупотребление алкогольными напитками, все это может привести к панкреатиту, сахарному диабету, и прочим заболеваниям. Еще важно то, что поджелудочная железа может имитировать боль в сердце, боль может быть опоясывающего характера, боль может отдавать в правое подреберье. Часто люди лечат совсем не те болезни, назначая себе лекарства и ставя себе диагнозы. Поэтому я всегда говорю, при любых болях следует обязательно обращаться к врачу за консультацией.

В последнее время действительно все больше людей страдает панкреатитом и сахарным диабетом. Просто в первую очередь нужно обратить внимание на свое питание, в нашем рационе сейчас все больше преобладают полуфабрикаты, всевозможные сладости, жирная, острая, соленая пища и за не имением времени мы питаемся на «ходу», готовим из полуфабрикатов. Все это негативно сказывается на работе наших внутренних органов и рано или поздно даст о себе знать.

Но, при любых заболеваниях связанных с поджелудочной железой необходимо исключить из своего рациона такие продукты как:

  • крепкие бульоны(наваристые), жирные сорта мяса
  • маргарин
  • сахар и мед
  • чеснок
  • виноград
  • редис, редьку, капусту
  • щавель
  • кофе, газированные напитки
  • алкоголь
  • лук, чеснок, бобы
  • грибы и сырые овощи
  • торты, пирожные, кексы
  • консервы

Поджелудочная совсем «не приемлет» острую, жирную, копченую пищу, масляные кремы, торты и пирожные, а из напитков вредна для поджелудочной железы прежде всего газировка. Это провокаторы заболеваний связанных с поджелудочной железой.

Да, запрещенных продуктов действительно очень много, но несмотря на столь длинный список есть и полезные продукты для поджелудочной железы. Для того чтобы не было проблем с поджелудочной железой в рационе должны присутствовать продукты которые богаты такими витаминами как А, В, Е, а также продукты богатые микроэлементами такими как цинк, хром, никель, кобальт, ванадий, сера.

Есть три заветных правила, которые приемлемы для поджелудочной железы это холод, голод и покой. При проблемах с печенью кушать нужно обязательно, но вот поджелудочная любит голод, недаром в период обострения врачи в первые дни рекомендуют отказаться от еды и пить только воду, отвар шиповника и настои трав. Если вас интересует информация о продуктах полезных для печени, то с ней вы можете ознакомиться в моей статье здесь, как раз у меня недавно вышла статья на эту тему. Ну а сегодня мы говорим о поджелудочной железе.

полезные продукты для поджелудочной железы

Полезные продукты для поджелудочной железы.

При заболеваниях связанных с поджелудочной железой в вашем рационе должна преобладать отварная пища и пища приготовленная на пару. Еду также можно тушить, но не в коем случае не жарить. Температура блюд должна быть комфортной, нельзя употреблять слишком горячие или слишком холодные блюда. Такое питание даст возможность восстановить работу поджелудочной железы.

Супы. Суп должен быть приготовлен на овощном бульоне или на воде. Супы можно готовить из различных круп, кроме пшена.

Мясо. Кролик, курица, индейка, говядина. Мясо в рационе должно присутствовать отварное, можно готовить котлеты на пару, мясное суфле.

Рыба. Полезны нежирные сорта рыбы (судак, треска, окунь, щука).

Молоко. При заболеваниях поджелудочной железы молоко следует исключить вообще из рациона. Можно пить нежирный кефир, ряженку, кушать нежирный творог.

Яйца. Из яиц можно приготовить паровой омлет или отварить яйцо всмятку. Желтки лучше всего конечно исключить из рациона.

Каши. Предпочтение отдается гречке, овсянке и ячневой крупе.

Хлеб лучше кушать вчерашний, можно кушать сухарики, но только готовить их самим. Мы, например, режим кубиками хлеб, сушим его и в суп потом добавляем эти сухарики, очень вкусно и полезно.

Овощи. Свеклу, морковь, картофель употреблять можно, но не больше 200 грамм в сутки, в отварном, печеном виде.

Сливочное и растительное масло можно добавлять в каши, супы, картофель.

Фрукты. Из фруктов лучше всего кушать запеченные яблоки. В моменты обострения заболевания сырые фрукты из рациона исключаются.

Напитки. Соки конечно следует разбавлять пополам с водой. Также полезен компот из сухофруктов ( узвар) и отвар шиповника. Можно пить не крепкий чай.

За своим здоровьем нужно следить обязательно, раз в год делать УЗИ внутренних органов. УЗИ желчного пузыря, печени, поджелудочной железы. Сдавать кровь на анализ. Ну и конечно же кушать полезные продукты для поджелудочной железы. Кушать обязательно 5-6 раз в день небольшими порциями. Питание должно быть дробное, для того чтобы более эффективно переваривались те продукты, которые мы кушаем. Питаться следует в определенное время, перерывы между едой должны быть не более 3-4 часов. Пить достаточное количество воды. Пить можно ферменты, но только по назначению врача. Ферменты, которые нам помогают переваривать пищу. Не в коем случае не переедайте. Даже в случае переедания можно выпить ферменты, которые помогут нашей поджелудочной железе в переваривании пищи. Следите за своим здоровьем. Ведите здоровый образ жизни, исключите алкогольные напитки, сигареты, жирную и острую пищу, специи и пряности. Поверьте, проблем со здоровьем у вас будет меньше, а ваша поджелудочная железа будет вам «бесконечно благодарна».

А теперь я предлагаю вам посмотреть видео о поджелудочной железе. Какие продукты полезны для поджелудочной и какие негативно сказываются на ее работе. Полезная и познавательная информация.

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *

___Любая реклама будет отправлена в бан, вместе с аккаунтом___

Вопрос или благодарность вы можете написать в комментариях!
Не забывайте нажимать кнопки соц.сетей. Благодарю!

64 Комментариев

  1. Lady Fox:

    Да, дробное питание для поджелудочной очень полезно и рекомендуется. Испытано на себе.

  2. Ирина:

    Да, с поджелудочной железой не шутят. Не знала, что так много запрещенных продуктов при проблемах с поджелудочной.

  3. Ирина:

    Вау, сколько полезной информации про важный орган, поджелудочную железу. Спасибо узнала много нового для себя.

  4. Елена Голоштенко:

    А я на праздники переела картошки фри и мяса (просто в последнее время мясо я готовлю пару раз в неделю всего), потом на утро ощутила странное покалывание в правом подреберье. Как раз голодала почти весь день и воду попивала.

  5. Ольга Черныш:

    Боюсь, что не могу исключить перечисленные продукты. Они вкусные.(
    А вообще желудок наказывает меня часто.

  6. Ирина:

    При гастрите нужно кушать часто. А при болезни поджелудочной не помешает и поголодать. Как быть? Я вот не могу голодать или кушать редко. А поджелудочная это любит. У меня были проблемы и с тем, и с тем.

    • Кравченко Анатолий:

      К сожалению так бывает и хочу сказать, что желудок, поджелудочная и печень с желчным «любят» абсолютно разное, если поджелудочная не приемлет сладкое и частое питание, то печень «положительно» относиться к сладкому. А при гастрите и язве нужно дробно и частное питание. Как правило обострение одного органа может повлечь за собой сбой в другом органе. Выход такой кушать все равно нужно, по чуть-чуть 4-5 раз в день и обязательно диетические блюда, в момент обострения исключается все что вредно для поджелудочной, хороший выход легкий супчик, овсянка, отварное мясо и конечно же пить ферменты, которые помогают переваривать пищу.

  7. Антон:

    Есть травяные чаи, которые улучшают работу поджелудочной железы! Я одно время сам пил их перед едой! Если сказать поточнее, называется профилактический комплекс при заболеваниях поджелудочной железы. В составе чего только нет: и листья мяты, и зверобой, календула, фенхель, листья черники и еще несколько наименований трав.
    P.s. Анатолий, я надеюсь ты не будешь против, если я сообщу в комменте о том, что я сейчас провожу новогодний конкурс, где любой кто окажется чуть быстрее и чуть умнее сможет выиграть целую коробку полезных продуктов!

    • Кравченко Анатолий:

      Во первых Антон, ваш комментарий вытащил из спама. Это говорит о том, что не одному мне такие комменты пришли. Так не делается. Чтобы анонсировать свой конкурс, необходимо договорится с блогером, и не в комментарии должен быть анонс. Я ваш комментарий не стал исправлять, но то что вы предлагаете как приз, я бы не стал участвовать. «Полезные продукты» из коробки, вы хоть сами в это верите?

  8. Светлана:

    Очень жаль, что среди запрещенных продуктов практически все то, что я люблю. А среди разрешенных- напротив.

  9. Наталья:

    Поджелудочная железа влияет на здоровье всей пищеварительной системы

  10. Елена:

    Полностью согласна с Вами в том, что если есть проблемы с поджелудочной, то нужно отказаться от острой, жирной, копченой пищи и газировки.

  11. Ольга:

    Я практически не употребляю запрещенные для поджелудочной продукты. Вот только не знала, что мед она тоже не любит.
    Очень интересная полезная статья. Спасибо! Твит!

    • Ольга Джонсон:

      А как же овощи? Я вначале тоже так подумала, но потом овощи заметила в списке, да и фрукты тоже.

  12. STatiana:

    поджелудочная железа очень сложный орган и требует к себе особого отношения.

  13. Ирина:

    Очень полезная статья, особенно после новогодних праздников, когда может пострадать не только поджелудочная железа. С Новым годом!

  14. Оксана:

    Да с поджелудкой шутки плохи, лучше себя в еде ограничить, чем потом лечиться.

  15. Любовь:

    Я терпеть не могла мед! Только начала его осваивать, а он, оказывается, и вредить может…

  16. Анна:

    В последнее время участились случаи рака поджелудочной железы и смертность среди моих знакомых, с поджелудочной действительно шутки плохи. В моей семье не употребляют полуфабрикаты и фаст- фуд, а копчености и жирная пища тоже очень редко, профилактика этой болячки прежде всего здоровое диетическое питание.

  17. Ольга:

    Не могу отказаться от пирожных и сладостей) Пока поджелудочную загубить не успела.

  18. Ирина Зайцева:

    Анатолий, очень полезная статья для всех. И прежде всего, конечно,надо знать и думать, чтобы проблем с поджелудочной железой не было у нас…
    А то часто кажется, что можно все и ничего за это не будет….

  19. Людмила:

    Стараюсь поддерживать свою поджелудочную железу настоями и отварами целебных трав, пропиваю их курсами с профилактической целью, но не забываю и о продуктах несущих вред. Правда не все продукты исключила из своего рациона, например, не могу отказаться от меда, ем его ежедневно, вместо сахара. Раньше у родителей была пасека, сейчас покупаем у родственников. Пью кофе, ем капусту, чеснок, редис, только все понемногу :)

    • Кравченко Анатолий:

      От всего отказываться сразу нельзя. Можно всего понемногу, если у вас конечно не обострение.

  20. Николай:

    Замечательной полезности серию статей я прочитал на Вашем замечательном сайте, Анатолий. Я сам немного раскрываю тему об основах правильного питания. Ваши статьи впечатляют глубиной проработки материала. Спасибо за ценные знания.

  21. Павел:

    Во время длительных праздников — пост в тему. Пора заботиться о своём здоровье. А к полезным продуктам для поджелудочной я ещё хочу добавить отруби. Спасибо за интересную статью.

  22. Ольга:

    Статья очень нужная. У моей мамы нет поджелудочной, ее удалили. А она на праздник видно съела то, что нельзя и ей было очень плохо.С этим шутить нельзя! Спасибо за хорошую и полезную статью.

  23. Ольга:

    Ой, написала, что нет поджелудочной. Это желчного пузыря нет, его удалили с камнями. Извиняюсь за ошибку.

  24. Лариса:

    Во время праздничных застолий, вся нагрузка на наш организм. А потом многие мучаются…

  25. Наталья:

    На то они и праздники, чтобы оторваться, но с умом. Поэтому и последствий для поджелудочной не бывает.

  26. Александр:

    Продукты — продуктами, но все зависит от особенностей каждого организма. Никто не скажет, где соломку подстелить заранее.

    • Кравченко Анатолий:

      А тут я с вами не соглашусь, всегда есть первый звонок. Вопрос в том услышали ли вы его.

      • Ольга Джонсон:

        Ну, бывает ведь и так, что болезнь внезапно проявляется

        • Кравченко Анатолий:

          Скорей всего просто человек не уделяет внимания своему здоровью, вот и не заметил первые симптомы. У меня есть знакомая, очень полная знакомая. Так вот она пожаловалась на боли в животе, повезли в больницу — РОДИЛА!!! У нас тогда весь поселок об этом гудел. Если человек не следит за собой, то пропустить первые признаки поджелудочной очень даже возможно.

          • Ольга Джонсон:

            С ума сойти! Я о таких историях слышала, но не понимаю, как это возможно?? Что же это за люди такие?

          • Кравченко Анатолий:

            Я бы тоже не поверил, если бы не знал лично этого человека. А потом этот ребенок с моим племянником был в одном классе.

  27. Андрей:

    Приветствую Вас, С новым годом и Рождеством!!! Очень хорошая и полезная статья получилась, присоединяюсь к выше сказанному!

  28. Светлана:

    Вот так всегда: все, что нравится — вредно, а на полезное глаза не глядят. :-(

  29. Наталья:

    поджелудочная шутить не любит, в моменты обострения вообще есть не хочется…
    спасибо за полезную информацию, твит

  30. Lora:

    Проблемы с поджелудочной, дело не шуточное, вы правы, диета должна быть строжайшая. Да и такое питание, только на пользу пойдет. Но лучше конечно, не доводить себя до такого состояния, и стараться правильно питаться на протяжении всей жизни, беречь себя!

  31. Таисия:

    С поджелудочной железой не шутят. Панкреатит — очень серьезная патология. Затянувшиеся новогодние праздники — это такая нагрузка для поджелудочной железы. Знаю случай, когда одна молодая дувушка (24 года), не обращая внимания на боли, после нового года скончалась от панкреонекроза. А всего лишь выпила бокал шампанского, да отведала несколько салатиков с майонезом…

  32. Татьяна:

    Да, диета — это главное лекарство при заболевании поджелудочной железы.

  33. Аксана:

    Хорошо, что у меня нет проблем с поджелудочной. пришлось бы отказаться от многих любимых продуктов.

  34. Ольга Смирнова:

    У меня несколько раз после встречи Нового года были сильные приступы болей поджелудочной железы, хотя ела не так уж много. Я сделала вывод, что причина в смешении самых разнообразных продуктов. Уж лучше есть одно-два блюда, а тем более ночью не переедать. Лечить такие приступы можно только голодом, а потом понемногу принимать только разрешенные продукты.

    • Елена Кравченко:

      Да уж, у меня тоже было после новогодних праздников. Я неделю лежала и но-шпу пила. Это просто из-за объедаловки. На праздники мы кушаем много жирных, не совместимых продуктов, все это негативно сказывается на работе наших внутренних органов.

      • Ольга Смирнова:

        Я теперь уже в новогоднюю ночь почти ничего не ем, только фрукты и кусочек тортика могу позволить.

        • Ольга Джонсон:

          Вот чем хорош новый год в Европе — ночью тут никто не объедается и для здоровья полезнее

          • Кравченко Анатолий:

            А мы хоть и живем не в Европе, но последние года тоже не занимаемся объедением на Новый Год. В честь традиции делаем какой нибудь легкий салатик(чаще всего ананас, яблоко, цветная капуста, кукуруза), и на утро чувствуем себя превосходно.

          • Ольга Джонсон:

            Вот, вы уже в Европе! :)

          • Кравченко Анатолий:

            Что то эта Европа слишком тяжело достается Украине.

  35. Ольга Смирнова:

    Не знаю, как употребление меда сказалось на поджелудочной железе, но от избыточного его употребления я почувствовала дискомфорт в организме. Теперь ограничиваю его до 3-х чайных ложек в день.

  36. марина:

    Поджелудочная будет болеть, если больной желудок. И очень она не любит переживания и стрессы

    • Ксю:

      У меня к сожалению так.Желудок болит,но вот лечение не помогает.Более полугода лечусь,5 курсов лечения прошла.Диета.Однако,если хоть малейшее отступление сделала,съела 2 конфетки пошло урчание,бурчание,отрыжка,боли слева и ж.стул.Подозреваю,что если средства от желудка,а их быловсех мастей,не помогают,то основная проблема не в нем.Наверное это панкреотит,диффузные изменения по УЗИ есть.Какие исследование нужны,что бы уточнить это? И почему интересно ферментные препараты для меня,как слабительные?

      • Кравченко Анатолий:

        Это вам надо сходить к хорошему терапевту или семейному врачу. Просто найдите хорошую клинику, пусть вас посмотрит хороший врач, он вам сам скажет, что нужно делать и какие исследования нужны. В крупом городе это сделать легче.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *