Пицца на сковороде за 20 минут

Пицца на сковороде за 20 минутЗдравствуйте, уважаемые читатели. Вот и прошли новогодние праздники, и в холодильнике у нас есть продукты, которые мы не успели съесть. Обычно у нас это нарезка колбасы и сыра(или просто небольшие остатки), кусочки запеченной курицы, которую уже никто не хочет есть. Бываю салаты остаются, но это реже у нас. Например наши друзья салаты могут завернуть в лаваш и подать как новое, улучшенное блюдо. А вот у нас в этом году остались несколько кусочков запеченной в духовке курицы, половинка банки кукурузы консервированной, и один помидор. И решили мы приготовить пиццу, но не простую, а быструю пиццу на сковороде за 20 минут.

Пицца на сковороде за 20 минут

По сути это обыкновенная пицца, только готовится немного быстрее, чем и заслужила свою любовь у детей. Точнее это нам выгоднее, потому что не так много времени уходит на приготовление, а дети просто обожают домашнюю пиццу.

Как обычно у нас на пиццу идут те продукты, которые дети любят и у нас они есть в холодильнике.

Пицца на сковороде за 20 минут

Ингредиенты:

Для теста:

  • Сметана — 2 ст. ложки
  • Одно куриное яйцо
  • Майонез — 2 ст. ложки
  • Мука — 4 ст. ложки

Для начинки:

  • Консервированная кукуруза — 3 — 4 ст. ложки
  • Помидоры — 1 — 2 шт.
  • Куриное мясо 100 — 150 гр.(можно заменить колбасой)
  • Твердый сыр — 100 — 150 гр.

Начнем с подготовки начинки.

  1. У нас осталось несколько кусочков запеченной курицы, их мы нарезаем небольшим кубиком.
  2. Так же мы поступаем и с помидорами. Нарезаем кубиком.
  3. Натираем твердый сыр на терку. Можно натирать на любой терке, как на крупной, так и на мелкой. Все равно сыр расплавится.
  4. С кукурузы отцеживаем жидкость.

Когда мы все подготовили, то можем приступить и к тесту.

Пицца на сковороде за 20 минут

  1. Вбиваем яйцо в миску.
  2. Добавляем 2 столовые ложки сметаны.
  3. Затем 2 столовые ложки майонеза и хорошо все взбиваем.
  4. Добавляем 4 ложки муки и взбиваем до однородного состояния.
  5. Разогреваем сковороду, у нас антипригарная, выкладываем равномерно тесто.
  6. Теперь слоями выкладываем курицу, помидоры, кукурузу и посыпаем все это натертым сыром.

Пицца на сковороде за 20 минут

Накрываем сковороду крышкой и отправляем на тихий огонь на 15 — 20 минут.

Пицца на сковороде за 20 минут

Хочу предупредить, что огонь должен быть не сильным. Иначе у вас просто тесто сгорит. Чем больше диаметр сковороды, тем меньше времени необходимо для приготовления.

Пицца по этому рецепту получается очень вкусная, и что хорошо, готовится очень быстро. Я бы даже назвал её быстрой пиццей, или пиццей для ленивых. А приготовить её можно действительно быстро.

Если у вас остались вопросы, то можете посмотреть видео рецепт, который опубликован у нас на канале.

А если вам не очень хочется возиться с тестом, или в оставшихся продуктах числится лаваш, то можете сделать еще проще, завернуть курицу в лаваш, как мы это сделали. Здесь еще меньше ингредиентов. И после этого у вас не возникнет вопрос, что же делать с оставшимися продуктами после праздника.


___Любая реклама будет отправлена в бан, вместе с аккаунтом___

Вопрос или благодарность вы можете написать в комментариях!
Не забывайте нажимать кнопки соц.сетей. Благодарю!

10 Комментариев

  1. Ольга Андреева:

    После праздников часто остаются в холодильнике продукты , из которых можно приготовить вкусную пиццу. Дети ее любят. Воспользуюсь вашим рецептов быстой пиццы. Спасибо.

    • Кравченко Анатолий:

      Наши смели моментально. Думаю ваши близкие тоже будут довольны результатом.

  2. Ольга Парфенова:

    Обязательно попробую, люблю блюда легкие в приготовлении и вкусные.

  3. Ирина:

    Пиццу обожаю в любом виде, но иногда ее приготовление останавливает необходимость возиться с духовкой. А вот по этому рецепту пиццу можно будет готовить чаще. Ой, держись моя фигура… 😉

  4. Марина:

    Ой, ой это же яд на тарелке.. Не страшно такое есть? ) Канцерогены, глютен, еще и все поджаренное.. Я бы не рискнула даже попробовать .. Честное слово..

    • Кравченко Анатолий:

      Каждому свое. Одни любят кока-колу, и у них ничего не болит. А другие едят каши, и все равно от докторов не вылазят. А вообще любой яд полезен, только не более 10% от смертельной дозы.

  5. Елена Курбатова:

    Как вовремя с быстрой пиццей на сковороде, дочка просит приготовить пиццу, времени не хватает сейчас, чтобы делать её как положено, отличный выход вот такая пицца, спасибо большое за рецепт!

  6. Ольга Смирнова:

    Очень интересно, обязательно попробую делать такую быструю пиццу на сковороде. Вообще редко ее готовлю, не очень люблю возиться с духовкой, так что этот вариант мне понравился.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *