Печенье с яблоками и корицей. Пошаговый фоторецепт.

Печенье с яблоками и корицей.Здравствуйте дорогие читатели. Сегодня я пекла печенье с яблоками и корицей, и захотелось с вами поделиться рецептом, потому что результат меня действительно порадовал. Печенье получилось мягенькое и вкусное. К чаю это вообще прелесть. Рецепт я уже давно нашла в соц сетях.
Я недавно пекла пирог с яблоками, детям очень понравился, да и вообще они очень любят яблоки. Рецепт пирога с яблоками очень вкусного и мягкого вы можете посмотреть здесь.

Решила сегодня печенье с яблоками к чаю приготовить. Честно скажу не пожалела ни на минутку. Пожалела только что сделала одну порцию, а не две. На одну порцию у меня вышло печенья 25 штук. Печенье готовится очень быстро, выпекается 15 минут. Для меня оно из разряда просто, быстро и вкусно. У меня минут 5 ушло на приготовление теста, выкладывания печенья на противень и выпечка 15 минут. Итого в течении 20 минут у вас готово вкусное и мягкое печение, можно к кофе, можно к чаю подать.

Мне печенье с яблоками и корицей очень понравилось, тем более что я очень люблю запах корицы. А в сочетании с яблоками это вообще что-то. Обожаю когда в доме пахнет свежей выпечкой, мне тогда по-особенному «тепло» и уютно. А еще классно наблюдать из окна как падают разноцветные листья, а ты пьешь горячий чай с печеньками. Люблю теплую осень. Осень для меня самая яркая, самая красочная пора года. Ну, не буду вас томить, теперь даю рецептик печенья.

Ингредиенты:

  • 100 грамм сахара
  • 50 грамм сливочного масла (маргарина)
  • 1 яйцо
  • 1 чайная ложка разрыхлителя для теста
  • 1 пакетик ванильного сахара (я не добавляла, у меня не было)
  • 1/4 чайной ложки корицы меленой
  • щепотка соли
  • 180 грамм муку
  • 1  среднее яблоко

Печенье с яблоками и корицей.

Все ингредиенты у меня приготовлены. Теперь я беру миску, в которой я буду замешивать тесто и высыпаю туда сахар, вбиваю яйцо. Яйцо перемешиваю с сахаром. Сливочное масло я растопила в микроволновке, вливаю сливочное масло к сахару и яйцу.

Печенье с яблоками и корицей.

Далее я добавляю щепотку соли, корицу, и разрыхлитель с мукой. Можно еще ванильный сахар добавить, но у меня его не оказалось. Если вы не любите корицу, то ее можно не добавлять. Но, это очень вкусно, сочетание яблока и корицы. Мне лично нравится.

Печенье с яблоками и корицей.

Затем я все хорошо перемешала. В тесто нам нужно еще добавить одно яблоко. Яблоко я очистила, удалила средину и порезала кубиками. Порезанное яблоко я добавляю в тесто.

Печенье с яблоками и корицей.

Теперь нужно все хорошо перемешать. Все тесто наше готово. Теперь я достаю противень, противень нужно застелить пергаментом. Также включаю духовку, оно должна быть разогрета до 180 градусов.

Печенье с яблоками и корицей.

Выкладываю я печенье с яблоками и корицей на противень чайной ложечкой. Где-то примерно 1 чайная ложка 1 печенье. Выкладывать на расстоянии друг от друга так как в процессе выпечки печенье немного «увеличится».

Печенье с яблоками и корицей.

Вот из этой порции продуктов которые я указала получается печенья ровно 20 штук. Далее я ставлю печенье в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекается примерно 15-20 минут. Но вы ориентируйтесь на свою духовку. Печенье готово когда верх печенья схватиться, а при надавливании на печение оно будет мягкое.

Печенье с яблоками и корицей.

Печенье можно по желанию посыпать сахарной пудрой, полить глазурью, растопленным шоколадом, посыпать какао. Я посыпала печенье сахарной пудрой.

Печенье с яблоками и корицей. Печенье получилось очень мягким, вкусным. Вообщем съели мы печеньки и следа от них не осталось, хотела еще на порцию тесто замесить. Потом посмотрела на время, нет, не успею я с ними, нужно уже идти в школу дочь забирать. Она у нас первоклассница. В школе ей очень нравится, только вот уроки учить не очень хочется. Хотя сейчас и не задают домашнее задание, но все-же дают рекомендации что нужно дома прочитать или написать. А еще нужно поделки делать на тему осень. Так мы сейчас со школы идем каштаны, желуди, листья собираем. Для поделки все пригодится. Мы вот в прошлом году в детском саду на празднике осени сделали фото поделок. Честно скажу, праздник осени в детском саду получается самый яркий и самый красивый. Поделки вы можете посмотреть в моей статье «Детские поделки на тему осень«.

Вот такое фото вместе с дочкой сделали, я ей говорю: наверно будешь фотографом. Оно немного подумала и сказала, что будет детским стоматологом. Вот так.

Печенье с яблоками и корицей.

Желаю вам приятного аппетита. Готовьте с удовольствием. Пусть осень вас радует теплыми днями. Подарит вам много ярких красок и впечатлений. Но самое главное пусть ваше настроение будет прекрасным.

P.S : Если вы обратили внимание на авторство, то просто я не стал удалять статью. Просто Елена зашла через мой аккаунт и так получилось что автором стал я. Суть рецепта не меняется. 

Ваш e-mail: *
Ваше имя: *
Оцените статью
( Пока оценок нет )
Народные знания от Кравченко Анатолия
Добавить комментарий для Иван Зелинский Отменить ответ

Нажимая на кнопку "Отправить комментарий", я даю согласие на обработку персональных данных и принимаю политику конфиденциальности

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

  1. Гарик

    Давненько искал рецепт вкусного печенья с корицей и яблоками. Люблю такое сочетание. Недавно нашел йогурт с таким сочетанием -вообще объединение.

    Ответить
    1. Анатолий автор

      А йогурт домашний или магазинный?

      Ответить
      1. Гарик

        Магазинный. Валио. Сейчас они начали делать вкусный йогурт с печеным яблоком и корицей. Понимаю, что это не йогурт в полном смысле этого слова, но все равно очень вкусно!

        Ответить
        1. Анатолий автор

          Я называю такие продукты своими именами, искусно подобранная химия. Правда не скажу что я не покупаю, приходится покупать, дети просят. Пробовал делать домашний, не едят.

          Ответить
          1. Гарик

            Да, а что делать….Правда, потом всякие болячки у нас вылезают. А думаем, почему потом.

          2. Анатолий автор

            Да все потому, что нет у нас того иммунитета который должен быть. Не употребляем в свой рацион достаточное количество витаминов.

  2. Александр

    Печенье с яблоками всегда вызывает у меня неподдельный интерес. Особенно с кофе.

    Ответить
    1. Анатолий автор

      Интересно, а сколько вы выпиваете кофе за день. У вас по моему кроме кофе нет других напитков.

      Ответить
  3. Людмила

    Действительно, быстро и просто. Сегодня с утра испекла печенье по Вашему рецепту. Полдничали, всем понравилось.

    Ответить
    1. Анатолий автор

      У нас оно было таким мягким, вкусным. Ни одно другое печенье с ним сравнится.

      Ответить
    2. Анютка Незабудка

      Такие печенья и на завтрак подойдут и вечером с чаем.

      Ответить
      1. Иван Зелинский

        Вы тодя для своих любимых готовите такие вкусняшки Ання?

        Ответить
  4. Наталья

    Все замечательно в рецепте печенья, но вот корицу совсем не люблю.

    Ответить
    1. Анатолий автор

      С яблоками она замечательно сочетается.

      Ответить
      1. Анютка Незабудка

        Это классическое сочетание-яблоко-корица.

        Ответить
        1. Иван Зелинский

          Удачное сочетание, некоторые относят его к классическому так как широко распространено

          Ответить
  5. Елена

    Выпечка все вкуснее и вкуснее :), такие замечательные печеньки получились, да еще и с яблочками! Спасибо, рецепт просто замечательный!

    Ответить
    1. Анатолий автор

      Мне печенье очень понравилось, рекомендую всем.

      Ответить
    2. Анютка Незабудка

      Кусочки яблочка в печенье-его изюминка

      Ответить
      1. Иван Зелинский

        По праву такой рецепт должен находится в каждой хозяйке на почетном месте в домашней кулинарной книге

        Ответить
  6. Ирина Зайцева

    Очень понравилось в рецепте, то масла немного надо. Попробую испечь по вашему рецепту. Сочетание яблока и корицы вряд ли кого оставят равнодушным…

    Ответить
    1. Анатолий автор

      Как говорится класика выпечки, об этом должен знать каждый, что корица всегда вкусна с яблоками.

      Ответить
  7. Елена

    Впервые встречаю рецепт яблочного печенья! Все гениальное — просто. У меня дочь тоже не любит яблоки, а вот в таком исполнении думаю, не заметит. Особенно если на терочку натереть )).

    Ответить
  8. Елена Картавцева

    Очень простой рецепт печенья с яблоками и корицей. Я, например, запах корицы обожаю, как и яблоки, поэтому с удовольствием воспользуюсь рецептом.

    Ответить
    1. Иван Зелинский

      Елена, Вы уже воспользовались рецептом, и как у Вас получилось?

      Ответить
    2. Ольга Андреева

      Яблоки с корицей очень хорошо сочетаются. И выпечка получается вкусной. Но корицу не все любят, это надо учитывать при приготовлении блюд.

      Ответить
  9. Ольга Смирнова

    Никогда не слышала о печенье с яблоками и корицей. Очень понравился такой рецепт, тем более, что быстро и раскатывать тесто не нужно. Яблоки уже начали спеть, вот как раз и испеку такое печенье.

    Ответить
  10. Ольга Смирнова

    А фотографии у вас изумительные, всегда обращаю на это внимание. Молодцы вы с дочкой!

    Ответить
    1. Иван Зелинский

      Ольга, фотографии действительно качественные, профессиональная видна рука

      Ответить
      1. Анатолий автор

        Это просто фотоаппарат хороший, и немного фантазии.

        Ответить
        1. Иван Зелинский

          Явно видна рука мастера Анатолий

          Ответить
          1. Анатолий автор

            У нас некоторые фотографии даже дочь делает, когда папы нет дома, а маме надо помочь.

          2. Иван Зелинский

            хобби целой семьи это прекрасно

          3. Ольга Андреева

            И молодец! Маме действительно надо помогать. А наши дети просто иногда нам так помогают с делами на блоге, что просто душа радуется за них.

    2. Анютка Незабудка

      Фотографии получаются душевные, я бы так сказала

      Ответить
      1. Иван Зелинский

        Они просто хорошего качества и сделаны на профессиональном уровне

        Ответить
    3. Ольга Андреева

      Да, фотографии у Анатолия на блоге всегда очень красивые и качественные. Все хорошо видно , пошагово. И блюда такие аппетитные получаются, что только бы сидела дома и готовила. Если бы так можно было. Было бы здорово!

      Ответить
  11. Анютка Незабудка

    Отличный рецепт печенья, люблю такие выпекать к чаю. Правда и разлетаются моментально.

    Ответить
    1. Иван Зелинский

      Чему здесь удивляться, если вкусно то никогда не задерживаются. Жена в меня кудесница испечет торт и его хватает порядном на день

      Ответить
  12. Ольга Андреева

    Пироги с яблоками часто пеку, а вот печенье как-то не пробовала. Вкусное получается, раз ваши дети все съели. Домашнее печенье всегда вкусное и быстро съедается.
    Понравилось, Елена, что дочка ваша сказала, что будет стоматологом. Правильно, это хорошая и прибыльная специальность.

    Ответить