Мускатный орех

Мускатный орех Здравствуйте, дорогие читатели. Практически каждый знаком с мускатным орехом, так как он очень распространён в кулинарии и используется в качестве приправы. Благодаря своему аромату, он является частым компонентам в парфюмерных композициях и используется при создании духов и ухаживающих за кожей средствах. Этот продукт отличается тем, что его полезные свойства не всегда однозначны, так как злоупотребление может быть очень опасным. Мускатный орех является частью плода мускатного ореха и применяется в течение многих веков в кулинарии, медицине и косметологии. Он в себе таит много секретов, так как некоторые компоненты его состава остаются неизученными и по сей день.

Мускатный орех: полезные свойства для организма

Чаще всего он используется в качестве приправы. Потребление его в чистом виде затруднено из-за неприятного вкуса и специфического аромата.

Но при добавлении его в блюдо, его качества заметно меняются и кулинарные шедевры становятся более интересными. Но мускатный орех обладает некоторыми важными для здоровья свойствами:

  • Активизирует мозговые процессы.
  • Улучшает концентрацию внимания.
  • Улучшает настроение и является природным антидепрессантом.
  • Усиливает иммунитет.
  • Лечит суставные и мышечные недуги, так как является обезболивающим и обладает противовоспалительными свойствами.
  • Нормализует работу ЖКТ. Помогает при диарее, показан при повышенном газообразовании и запорах.
  • Повышает аппетит.
  • Стимулирует вывод токсинов и шлаков.
  • Препятствует образованию печёночных и почечных камней.
  • Эффективен при уходе за ротовой полостью: ликвидирует неприятный запах, является профилактирующим кариес средством, помогает избавиться от зубной боли.
  • Демонстрирует хорошие результаты при лечении кожных заболеваний (лишай, дерматоз, акне).
  • Способствует избавлению от болей при менструации.
  • Улучшает качество сна.

Мускатный орех состав

Мускатный орех является калорийным продуктом. В 100 г содержится 525 ккал. В мускате содержится большое количество эфирных масел, витаминов и минеральных веществ.

Витамины:

  • В1 обладает успокаивающими нервную систему свойствами, нормализует работу кишечника.
  • В2 помогает железу усваиваться, важен для производства гемоглобина. Продлевает молодость кожи, нужен для поддержания красоты волос и ногтей.
  • В4 стабилизирует кровяной сахар, стабилизирует пульс, необходим для нормального углеводного обмена, укрепляет сердце.
  • В5 активизирует мыслительную работу и улучшает память, укрепляет иммунную систему.
  • В6 очищает сосуды от отложений холестерина, нормализует функцию печени.
  • В9 участвует в выработке эритроцитов, стимулирует производство серотонина. Обеспечивает полноценное деление клеток нервной ткани.
  • Е продлевает молодость организма, обладает успокаивающими свойствами, сохраняет красоту кожи, волос и ногтей.
  • Н стабилизирует уровень кровяного сахара, стимулирует сжигание жировых отложений, помогает усваиваться белкам.
  • РР стимулирует кислородный обмен, нормализует уровень гемоглобина, расширяет сосуды.

Мускатный орех состав

Микро-, макроэлементы:

  • Алюминий участвует в строительстве скелета и хрящей. Требуется для регенерации соединительной ткани.
  • Бор важен для обеспечения различных обменных процессов.
  • Йод является основным элементом, обеспечивающим полноценную работу щитовидной железы. Дефицит йода приводит к системным сбоям в работе организма: снижается метаболизм, ухудшается функция головного мозга, повышается риск закупорки сосудов.
  • Железо необходим для производства гемоглобина, обладает антиоксидантными свойствами.
  • Кобальт необходим для нормального обмена аминокислот, стимулирует синтез кровяных телец, отвечает за полноценное функционирование поджелудочной железы.
  • Медь принимает участие в синтезе различных ферментов и белков. Обеспечивает полноценное тканевое дыхание и активность головного мозга. Активизирует синтез коллагена.
  • Никель участвует в работе РНК и ДНК, активизирует процессы кроветворения.
  • Стронций обеспечивает правильное строение костной ткани, обеспечивает крепость зубной эмали, снижает риск остеопороза.
  • Титан принимает участие в синтезе эритроцитов и гемоглобина, поддерживает иммунные способности организма.
  • Цирконий помогает бороться с аллергией, обладает заживляющими и антисептическими свойствами.

Мускатный орех: польза для здоровья

Орех используют в качестве компонента при создании настоев и мазей. Его можно применять в качестве компонента для ингаляций, которые быстро помогают вылечивать кашель и простуду.

Также при лечении простуды, щепотку пряности рекомендуется добавлять в чай с лимоном. Чтобы лучше уснуть, щепотка муската добавляется в стакан тёплого молока с мёдом.

Мускатный орех для похудения

Эффективность мускатного ореха при борьбе с лишним весом достаточно противоречива. Улучшение метаболизма и повышение усвояемости тяжёлой пищи говорит о том, что его можно использовать в качестве средства для коррекции веса.

Но орех обладает способностью усиливать аппетит, а также имеет высокий уровень энергетической ценности.

Чтобы избавиться от нескольких лишних килограммов понадобится соблюдать несколько правил:

  1. Не сочетать его с сахаром и мёдом.
  2. Добавлять можно в любые блюда, также в чай и кофе.
  3. Не сочетать его с другими орехами.
  4. Необходимо увеличить физическую активность.

Лечение мускатным орехом варикоза

Благодаря его свойствам укреплять сосуды, мускатный орех используется при лечении варикоза. Для этого необходимо сделать спиртовую настойку. 200 г порошка мускатного ореха заливается 1 л водки, смесь настаивается в течение 10 дней.

Принимать необходимо 3 раза в день, разводя 20 капель лекарства в ¼ части воды. Рекомендованный курс лечения составляет 3 месяца.

Усиление потенции у мужчин

Мускатный орех обладает успокаивающими нервную систему функциями, положительно влияет на кровеносную систему, является мощным афродизиаком.

В результате его применения удаётся снять нервное напряжение, усилить семяизвержение и продлить половой акт. Основными показаниями к применению муската мужчинами являются:

  • Синдром хронической усталости.
  • Нервное напряжение перед половым актом.
  • Постоянные стрессы.
  • Сомнения в своих мужских способностях.

Рекомендуется добавлять измельчённый орех в пищу и напитки из расчёта 1 гр. приправы на 10 кг. веса. Для достижения быстрого эффекта можно принять единоразово до 2 ч. л. измельчённого ореха за 4 часа до полового акта. Специю следует добавить в еду или безалкогольный напиток.

Настраивающим на любовный лад является напиток из муската, имбиря, гвоздики и лаванды. Специи в равных пропорциях насыпаются в чайник, кладутся 5 лепестков розы и заливаются кипятком. Пить чай можно в чистом виде или разбавив водой и подсластив по вкусу.

Лечение заболеваний суставов

Противовоспалительные и обезболивающие свойства муската позволяют его применять для лечения артроза, ревматизма и остеохондроза. Для этих целей его применяют как компонент для компрессов и настоек.

  • Лечебная паста готовится из измельчённого ореха и растительного масла. Компоненты смешиваются в равных пропорциях. Прежде чем приложить массу к больному участку, её нужно подогреть. Снимать следует после полного остывания компресса.
  • Хорошую эффективность показывает компресс, который делается на ночь. Для создания смеси, 10 гр. подсолнечного масла нужно смешать с 5 каплями масла мускатного ореха. Смесь наносится на больной участок и накрывается тёплой тканью.
  • Обезболивающими свойствами обладает мускатная настойка. 100 гр. измельчённого продукта заливается 0,5 л. водки. Лекарство должно настаиваться 10 дней. Его нужно принимать три раза в день перед едой по 1 ч. л. в течение 2 недель.

Использование мускатного ореха для создания домашних ухаживающих средств

Продукт полезно использовать в качестве компонента для создания масок и скрабов для лица. Мускат избавляет от прыщей и следов от них, улучшает цвет лица и выравнивает кожу.

Рецепт скраба

Равные части измельчённого ореха и красной чечевицы нужно смешать с небольшим количеством ромашкового отвара. Должна получиться довольно густая и нерастекающаяся смесь. Она наносится массажными движениями на увлажнённую кожу лица.

Не следует тереть слишком сильно, так как можно травмировать и растянуть кожу. Затем смесь смывается проточной водой. Процедура очистит поры и успокоит кожу.

Рецепт отбеливающей маски

Чтобы сделать косметическое средство нужно соединить равное количество измельчённого муската и мёда. Перед нанесением маски кожу лица нужно очистить. Состав ровным слоем наносится на лицо и смывается через 15 минут. Маску можно применять для ежедневного использования.

Рецепт маски против прыщей

Нужно смешать одинаковое количество подогретого молока и измельчённого ореха. Смесь используется для аппликаций на воспалённые участки лица. Её следует наносить перед сном и оставлять на ночь. На подушку рекомендуется постелить полотенце. Всего за несколько процедур можно привести лицо в полный порядок.

Рецепт маски для волос

Мускат стимулирует рост волос и возвращает им блеск, поэтому его следует добавлять в питательную маску. Для неё необходимо соединить 1 ст. л. измельчённого ореха, 1 ст. л. дроблёных овсяных хлопьев, 1 ч. л. молотой корицы и небольшое количество воды. Слегка подогретый состав наносят на всю длину волос и накрывают целлофаном и полотенцем. Через полчаса состав нужно смыть шампунем.

Мускатный орех: вред и противопоказания

Несмотря на большое количество положительных свойств, оказываемых продуктом, он таит в себе серьёзные опасности.

Основным правилом его употребления является соблюдение дозировки – не более одного ореха в день.

Мускат считается галлюциногеном, поэтому употребление его в больших количествах может привести к возникновению психоневрологических проблем, а в некоторых случаях стать причиной смерти. Признаками передозировки являются:

  1. Нарушение координации движения.
  2. Изменение сознания.
  3. Нарушения речи.
  4. Тошнота.
  5. Изжога.
  6. Повышенная сонливость.
  7. Эйфория, которая переходит в состояние схожее с сильным похмельным синдромом.

Кроме того, повышенное потребление продукта приводит к нарушениям в печени, нестабильному уровню давления, учащённому сердцебиению.

Мускатный орех противопоказан беременным и кормящим грудью женщинам; людям с психическими расстройствами и заболеваниями ЦНС; при индивидуальной непереносимости продукта.

Мускатный орех противопоказания

Несмотря на то что некоторые люди считают, что его можно давать маленьким детям, большинство специалистов настаивает на том, что его нельзя давать детям младше 3 лет. А некоторые врачи рекомендуют отложить его ввод в рацион ребёнка до 7 лет.

Мускатный орех: правила выбора и хранения

Купить мускат можно в магазинах или на рынке. Качественный орех имеет максимально приближённую к овальной форму, диаметром 1,5-3 см. Он должен быть твёрдым, без повреждений и трещин.

Хороший мускат обладает светло-коричневым цветом без каких-либо пятен. Если проколоть его шкурку, то должно выделиться масло.

Рекомендуется выбирать именно цельные орехи, так как при покупке молотого или дроблёного продукта, велик риск приобретения низкокачественного продукта.

Чтобы мускат не испортился и не утратил своих качеств, хранить его рекомендуется в плотно закрытой банке.

Его нельзя помещать в морозилку или ставить на солнце. Кроме того, продукт не выносит повышенной влажности.

Цельный орех дольше сохраняет свои полезные свойства, чем измельчённый, поэтому рекомендуется молоть именно такой объём, который может быть использован в ближайшее время. Для измельчения можно использовать специальную тёрку, мельницу или кофемолку.

И могу еще подсказать водителям, для чего можно использовать орех. Мускатный орех хорошо перебивает все запахи. Достаточно маленький кусочек откусить от целого ореха и положить под язык. Перебивает даже алкоголь.

Мускатный орех является ценным продуктом. Спектр его применения очень широк, но следует потреблять его с осторожностью, не превышая предельно допустимых доз. Кроме того, нужно отказаться от его потребления при наличии противопоказаний.


___Любая реклама будет отправлена в бан, вместе с аккаунтом___

Вопрос или благодарность вы можете написать в комментариях!
Не забывайте нажимать кнопки соц.сетей. Благодарю!

3 Комментариев

  1. Мария:

    Не скажу, что очень люблю его на вкус, но после того, как сына маленького смотрели тибетские врачи и они его очень рекомендовали, стала добавлять в пищу различные пряности. Мускат среди них тоже есть, но стараюсь его сочетать с другими, например с зирой или кориандром.

  2. Ирина Зайцева:

    Понравились рецепты для ухода. А почему именно красная чечевица?

    • Кравченко Анатолий:

      Потому что красная чечевица — это спелый продукт, и в нем содержится больше минералов. И к тому же, именно красная чечевица имеет большую плотность, что для скраба хорошо.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *