Коктейли с мороженным рецепты приготовления

коктейли с мороженным рецептыЗдравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня я вам расскажу как мы делаем коктейли с мороженным. Это не просто вкусный напиток, а еще и очень полезный. Этот коктейль смело можно назвать молочным, ведь его основные ингредиенты это мороженое и кефир, молочные продукты. Можно конечно использовать и чистое, кипяченое молоко, но кефир гораздо полезней.

Наши дети очень любят такой коктейль и летом мы часто его делали на ужин. Ведь летом, особенно в очень жаркие дни, не очень хочется кушать, а прохладный коктейль прекрасно может заменить ужин.

Ведь основная ценность этого напитка именно в кефире, а точнее в кисломолочных бактериях, которые содержаться в нем. Что особо полезно после приема аптечных лекарств, особенно после антибиотиков.

Коктейль со сливочным мороженым

Ингредиенты для коктейля:

  • мороженое 50 — 100 грамм
  • кефир 200 грамм
  • варенье 1 — 3 столовых ложки

Ингредиенты достаточно простые и доступные, можно сказать, есть в каждом доме. Кроме этих ингредиентов вы можете использовать свежие или замороженные ягоды, которые вам больше нравятся.

коктейли с мороженным рецепты

На фото еще есть свежие фрукты, но не рекомендую их добавлять. Не каждый желудок одинаково отреагирует на наличие в молочных коктейлях свежих фруктов. Мы их положили для красоты.

Для смешивания коктейля нам понадобится блендер. В чашу мы добавляем мороженое, кефир и варенье.

Точных пропорций можно не придерживаться, все зависит от вашего вкуса. Мы добавили сироп клубничного варенья, без ягод. Мы сделали с одной ложкой варенья, дали попробовать детям, и так до тех пор добавляли варенье, пока дети не сказали вкусно. Использовать можно любое варенье или джем, смотря что вы любите.

коктейли с мороженным рецепты

Варенье можно заменить медом или даже свежими ягодами. Мы делали с малиной, но детям не понравились косточки в коктейле. Можно сделать с клубникой или бананом.

Кефир мы брали домашний, точнее молоко, и ждали пока скиснет. Кефир у нас получается больше сладковатый, чем кислый. Кислым он становится когда перекисает, главное вовремя убрать в холодильник.

Смешиваем все до однородного состояния и наш коктейль готов. Разливаем по стаканам и вставляем соломинку. Наши дети очень любят пить морковный сок и коктейль через соломинку.

Шоколадный коктейль для детей

Второй рецепт похож на первый, только мы вместо обычного белого мороженного будем использовать шоколадное. А так как я тоже люблю шоколадный коктейль, то делать буду больше.

Ингредиенты для шоколадного коктейля:

  • шоколадное мороженое 100 грамм
  • кефир 0.5 литра
  • сахар по вкусу

коктейли с мороженным рецепты

Все так же смешиваем в блендере, только вместо варенья используем сахар. Вкус варенья перебьет вкус шоколада, именно поэтому и используем сахар.

Если у вас нет в холодильнике шоколадного мороженого, то можно использовать и обычное белое, сливочное. Тогда можно добавить столовую ложку какао.

коктейли с мороженным рецепт с какао

Или если вам коктейль показался недостаточно шоколадным, то тоже можно добавить какао. Скажу честно, дочь такой шоколадный коктейль не захотела. Просто она черный шоколад вообще не любит, только белый и молочный. Зато мне досталась двойная порция, чему я был рад. Дочери пришлось сделать молочный коктейль без какао.

Польза этих коктейлей напрямую связана с наличием кефира. Все мы прекрасно знаем, что в кефире содержаться полезные нам бактерии. Но не только бактериями полезен кефир, а еще и наличию микроэлементов, таких как медь, фтор, йод, и витаминов группы В.

Максимальная польза от такого полезного напитка будет в вечернее время, а именно на ночь. Нормализует работу желудочно-кишечного тракта, восстанавливает микрофлору кишечника и всего желудочно-кишечного тракта.

Но не всегда у нас есть возможность сделать кефир самим. И вот как выбрать кефир в магазине, можно посмотреть из этого ролика. Всех вам благ и будьте здоровы.


___Любая реклама будет отправлена в бан, вместе с аккаунтом___

Вопрос или благодарность вы можете написать в комментариях!
Не забывайте нажимать кнопки соц.сетей. Благодарю!

28 Комментариев

  1. Ольга Андреева:

    Домашние коктейли с мороженым всегда нравятся деткам. и вкусно, и полезно. Добавлять можно свежие или замороженные ягоды, вкус станет еще приятнее.

    • Елена:

      Домашние коктейли это вкус детства для меня! Помню те покупные коктейли, которые продавали в магазинах — вкуснятина! Сейчас продают нечто похожее — но в сравнение с теми они вообще не идут… А вот домашние — это да, это вещь!!!

  2. Ольга Смирнова:

    Я немного удивлена, что коктейли вы делали из кефира. Обычно я только молочный коктейль делаю. Интересно будет попробовать ваши рецепты.

    • Кравченко Анатолий:

      А нас еще наша мама поила именно из кефира коктейлями. Даже могла еще и сырое яйцо добавить, мы тоже иногда перепелиное яйцо добавляем.

      • Ольга Андреева:

        Яйца в коктейле не пробовала. В детстве нам делали гоголь-моголь из яиц, но я его не любила.
        А кефир деткам полезен, можно и с молоком, и с кефиром сделать такой коктейль, кому как нравится больше.

        • Нина:

          Яйцо мы тоже никогда в коктейле не пробовали, точнее не добавляем его.

        • Елена:

          Сейчас и гоголь — моголь не сделаешь с современными покупными яйцами непонятного производства… А раньше это была вкусняшка лично для меня. Сейчас разве что из домашних — и то, если знаете хозяина и точно уверены, что они домашние.

      • Елена:

        Перепелиные яйца и сейчас можно в коктейли добавлять без страха и риска. В продаже они есть, и пользы от них много. Но я сырые яйца как то не очень, даже в коктейле. Хотя дети мои пили именно перепелиные в детстве с удовольствием.

    • Елена Курбатова:

      И для меня новый рецепт, мы делали обычно, добавляя молоко. Летом мы молоко замораживаем и добавляем его в таком виде, перемалываем в блендере. Детям, конечно, холодный нельзя давать, а мы взрослые такой любим. Детишкам с обычным не замороженным молоком делаем. Спасибо, теперь попробем с кефиром сделать, интересно попробовать, какой вкус будет.

      • Елена:

        Хорошо, что есть выбор испробовать необычный вариант коктейля. А летом такой коктейль уж точно как находка и как спасение- вкуснятина и для детей и для взрослых!

  3. Алевтина:

    Немного забыла про коктейли, напомнили, рецепт понравился, обязательно попробую.
    С кефиром не делала.

    • Татьяна:

      Да, я тоже почему-то забыла… точно, надо каждый день делать… такое разнообразие, есть где разгуляться фантазии… :-)

    • Елена:

      Я вот жалею, что этим летом не попалась мне статья Анатолия. Уж очень жарким было лето, до невозможности… Поэтому такой коктейль был бы как палочка-выручалочка в жару. И полезно, и питательно и прохладно)

  4. Людмила:

    И мы свои коктейли делали только с молоком и фруктами. Хоть дети и выросли, от коктейлей никогда не отказываются, в следующий раз удивлю их коктейлем с кефиром.

    • Елена:

      Я попробую заменить кефир домашним натуральным йогуртом. Я его сама делаю, поэтому в доме он имеется в наличии чаще, чем кефир. Ну а мороженое всегда летом в запасе имеется.

  5. Елена:

    Да, в жаркое время года коктейль просто незаменимый напиток.

    • Кравченко Анатолий:

      А у нас дочь и сейчас просит. Но мы каждый вечер ей для профилактики даем молоко с маслом и медом, в коктейлях ограничиваем.

    • Елена:

      В жаркое время наряду с такими молочными коктейлями от жары спасают и холодные блюда. Летняя окрошка, холодный суп гаспачо, желейный торт Битое стекло. Готовить у плиты стоять совершенно нет сил-а такие блюда как палочка-выручалочка.

  6. Людмила Лао:

    Мы обычно делаем из мороженого молочный коктейль.
    Мороженое из брикета — пломбир или шоколадное, молоко и немного сахара. Можно еще ложку варенья добавить. Вкуснятина!

  7. Екатерина:

    Коктейль у вас , Анатолий, выглядит очень симпатичным. Единственное что меня действительно смущает, что как то холодно для него. Сейчас бы чайка с медом выпить …:)

    • Кравченко Анатолий:

      Есть у нас и согревающие напитки, с имбирем например. Но вот дети попросили коктейля, пришлось правда немного дать ему согреться.

  8. Наталья:

    С вареньем коктейли с мороженым у меня не идут, от них ещё больше пить хочется, а вот с кефиром …

  9. Александр:

    Согласитесь, что коктейли с мороженным, ни какущие по части избавления от жажды. А вот детишкам его только успевай подавать.

    • Кравченко Анатолий:

      А зачем использовать их от жажды, они полезны не для утоления жажды, а в целом для здоровья.

      • Марина:

        Какая же польза от мороженого детишкам? Сделайте фруктовый коктейль — вот это польза. И вкусно. Банан с кефиром — гораздо полезнее.

        • Кравченко Анатолий:

          А вы пробовали детям давать банан с кефиром? Это вы понимаете, что полезней. У нас только из-за мороженого и пьют коктейль.

          • Нина:

            Мои дети точно уж не будут кушать банан с кефиром)

  10. Нина:

    Мы всегда с молоком делаем, как и большинство людей, почему то кефир сын не признает. Муж его каждый раз уговаривает и говорит, что он просто не распробовал. Но сын вникакую. Но мороженое в коктейль не всегда кладет.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *