Капустный сок польза и вред. Лечение.

капустный сок польза и вред

Здравствуйте дорогие друзья. Помните загадку из детства «Сто одежек и все без застежек». Да, это капуста. Сегодня хочу поговорить о капусте, вернее о капустном соке. Польза капустного сока для нашего организма велика. Капустный сок применяют для лечения запоров, опухолей, желтухи, применяют для лечения печени, селезенки, язвы желудка. 

А также применяют капустный сок при стоматите. Теплым капустным соком полощут ротовую полость.

Капустный сок применяют для лечения многих болезней и польза его очевидна, но кроме пользы капустный сок несет и вред, какую пользу и какой вред мы можем получить от капустного сока мы с вами рассмотрим с этой статье.

Калорийность капустного сока.

Калорийность капустного сока составляет 22 ккал на 100 мл.

Как приготовить капустный сок.

Кочан капусты очищаем от кочерыжки и листьев. Листья нужно вымыть. Далее, листья можно измельчить с помощью мясорубки или блендера и отжать сок через марлю. Можно отжать сок используя соковыжималку.

В готовом виде капустный сок можно хранить в холодильнике в стеклянной банке. Но, не рекомендуется хранить капустный сок больше 3 суток. Но, лучше готовить капустный сок на один день, чтобы сохранить все полезные свойства и витамины.

Примерно из двух килограмм капусты получается один литр капустного сока. Пастеризовать и солить капустный сок не следует, так как польза сока при этом снижается в разы.

Употреблять капустный сок можно сам по себе. Можно смешивать его с другими соками, капустный сок хорошо сочетается с гранатовым соком, с лимонным, морковным соком. Вы можете добавить в капустный сок мед и лесные ягоды, но это по желанию.

Капустный сок хорошо сочетается с морковным соком, содержит много витамина С и А. Дезинфицирует ротовую полость, является профилактикой пародонтоза, лечит воспаление десен.

Овощи для сока лучше всего конечно использовать выращенные на своем дачном участке. Так вы будете уверенны в качестве овощей. При покупке капусты на рынке или в магазине внимательно осмотрите капустные листья. Наличие черных, мелких точек на листьях капусты может свидетельствовать о том, что капуста содержит нитраты.

капустный сок польза и вред

Капустный сок польза и вред.

Бесспорно, капустный сок полезен для нашего здоровья, обладает полезными свойствами, применяется в лечении заболеваний. Давайте сейчас более подробно рассмотрим всю пользу и вред этого напитка.

Капустный сок. Польза. Полезные свойства.

  • Сок из капусты содержит много клетчатки, клетчатка эффективно очищает наш кишечник. Клетчатка, нормализует работу желудочно-кишечного тракта.
  • Капустный сок обладает заживляющими и кровоостанавливающим свойствами.
  • Капустный сок полезен при геморрое и колите.
  • При применения капустного сока для лечения, удается вывести из организма шлаки и токсины, вывести из организма «вредный» холестерин.
  • Капустный сок содержит витамин С, А, В2, В6, В9, Е, U. Минеральный состав включает в себя: калий, фосфор, цинк, хром, железо, марганец.
  • Капустный сок помогает вывести из организма лишнюю жидкость.
  • Капуста содержит витамин U (метилметионин). Достоинство этого витамина — способность улучать заживление поврежденной слизистой оболочки желудочно-кишечного тракта.
  • Капустный сок применяют для лечения гастрита с пониженной кислотностью. При повышенной кислотности применяют капустный сок смешанный с картофельным соком.
  • Капустный сок применяют в лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки.
  • При приеме капустного сока улучшается цвет лица, состояние зубов и волос.
  • Применяют капустный сок для лечения кашля. Капустный сок смешивают с медом.
  • Применяют капустный сок при холецистите.
  • Капустный сок и капустные листья применяют для заживление ранок. А при ожоге капустный сок смешивают с белком яйца.

Нам конечно же больше привычны морковный, яблочный, апельсиновый сок нежели капустный. Но, капустный сок не уступает другим сокам по содержанию витаминов, к кому же, польза для организма огромна. На блоге у меня есть статья о морковном соке, где я подробно описываю пользу и вред, лечебные свойства, приготовление морковного сока, лечение. Прочитать все можно в статье «Морковный сок польза и вред«. А сейчас давайте рассмотрим противопоказания к применению капустного сока.

Капустный сок. Вред. Противопоказания.

  • Капустный сок противопоказан при обострении заболевания поджелудочной железы.
  • При индивидуальной непереносимости или аллергии на продукт.
  • Противопоказан капустный сок при остром воспалении кишечника.
  • При воспалении почек.
  • Не следует употреблять капустный сок после инфаркта.

Иногда при приеме капустного сока беспокоит повышенное газообразование.

Не стоит принимать более 2, максимум 3 стаканов капустного сока в день. Начинать принимать капустный сок следует с половины стакана, постепенно увеличивая дозу.

Как пить капустный сок.

Пить капустный сок нужно по 150 мл. несколько раз в день до еды, этого достаточно, чтобы получить необходимые витамины.

капустный сок польза и вред

Соки выжимают не только из фруктов, но и из овощей. И если морковный сок или томатный сок вошли в нашу жизнь и стали для нас достаточно привычными соками, то капустный сок незаслуженно забыт. А многие люди даже никогда и не пробовали капустный сок. Польза капустного сока высоко оценена в народной медицине, к тому же, в народной медицине капустный сок применяют для лечения многих заболеваний. Давайте более подробно на этом сейчас остановимся.

Возможно, капустный сок вам покажется не таким вкусным как другие соки, тогда его лучше смешать с морковным, апельсиновым, картофельным, гранатовым соком, можно добавить немного меда по вкусу.

Капустный сок. Лечение. Применение.

Капустный сок при кашле. Применяют капустный сок применяют при лечении кашля. Для этого его смешивают с натуральным пчелиным медом в пропорции 1:1. Пить нужно сок с медом после приема пищи три раза в день по половине стакана. Капустный сок эффективен для лечения заболеваний верхних дыхательных путей. Капустный сок хорошо разжижает мокроту.

При кашле еще применяют такой рецепт. Стакан сока капусты смешивают со стаканом сока черной редьки, добавляют пол стакана сока лимона и пол стакана меда. Все хорошо перемешивают и принимают по пол стакана несколько раз в день, после еды.

Капустный сок при боли в горле. При боли в горле капустным соком  полощут горло. Для этого на пол стакана капустного сока добавляют еще пол стакана теплой воды, все смешивают и полощут горло. Капустный сок обладает противомикробным действием.

При боли в голе я применяю народные средства, кроме капустного сока есть и другие средства, которые помогают избавиться от боли в горле. Какие народные средства использую я, прочитайте в моей статье «Очень болит горло, что делать«?

Капустный сок при запорах. Если вас не беспокоит повышенное газообразование при приеме капустного сока, то это говорит о том, что ваш кишечник зашлакован. Капустный сок оказывает хороший эффект при запорах. Капустный сок очищает наш кишечник от шлаков и токсинов.

Капустный сок при гастрите. При гастрите в пониженной кислотностью капустный сок принимают по пол стакана три раза в день до еды.

А вот при гастрите с повышенной кислотностью капустный сок смешивают с картофельным соком в пропорции 1:1 и пьют по пол стакана до еды.

Капустный сок при ожогах. Благодаря своим заживляющим свойствам капустный сок применяют при ожогах. Капустный сок смешивают в пропорции 1:1 с яичным белком и наносят на пораженное место.

Капустный сок для похудения. Капустный сок применяют и для похудения. Капустный сок препятствует превращению углеводов в жиры. Обладает очищающим эффектов и содержит всего около 22 ккал на 100 мл. Применяют капустный сок до приема пищи три раза в день по одному стакану.

Капустный сок при отеках. При отеках капустный сок применяют три раза в день по 1/4 стакана перед приемом пищи.

Капустный сок несет как пользу, так и вред нашему здоровью. Но, пользы от приема капустного сока все равно больше, тем более что он помогает в лечении многих заболеваний. Просто перед тем как применять капустный сок ознакомьтесь с противопоказаниями. А если вы решили начать лечение капустным соком обязательно проконсультируйтесь с лечащим врачом.


___Любая реклама будет отправлена в бан, вместе с аккаунтом___

Вопрос или благодарность вы можете написать в комментариях!
Не забывайте нажимать кнопки соц.сетей. Благодарю!

26 Комментариев

  1. Елена:

    Капуста очень полезна для здоровья человека, так почему же сок может не быть полезен. Интересно попробовать его сочетание с гранатовым соком, не представляю себе какой может быть вкус.

  2. Алена Яснева:

    Бесспорно,пользы очень много.Интересно,а какой он на вкус?Кто-нибудь пробовал?

  3. Ольга Андреева:

    Бесспорно, капустный сок полезен. Просто мы еще не привыкли его употреблять.

  4. Юля:

    Капусту готовлю часто и в горячих блюдах и в салатах, а сок не пила надо попробовать.

  5. Ольга Смирнова:

    Капустный сок полезен, конечно, но вот готовить его утомительно, да и пить мы не привыкли.

    • Татьяна:

      Согласна, каждый день отжимать сок из капусты мало кто будет, несмотря на его неоспоримую пользу.

  6. Ольга Смирнова:

    Вот интересно, капустный лист часто применяют для лечения головной боли, ушибов и прочих болячек. А ведь лечит как раз таки, капустный сок, наверно?

  7. Ольга:

    По-моему любой сок нужно употреблять свежевыжатым, максимум через полчаса после приготовления. Неужели там какие-то витамины останутся через 3 дня? Я капустный сок ни разу не пила, а вообще зеленые соки считаются очень полезными.

  8. Татьяна Саксон:

    О, уже читала о пользе капустного сока и пробовала его пить. Долго не выдержала, только пару раз осилила попить. Уж точно вкус не для меня. Та же история была и морковным соком :)

    • Ольга:

      Неужели вам морковный сок не понравился? Он же такой вкусный и сладкий :)

      • Татьяна Саксон:

        Не понравился. Я как-то морщусь прямо. Какой-то приторный он для меня, не объяснить даже. А вот свежую кочерыщку и листья капусты всегда грызу с удовольствием :)

      • Татьяна:

        Я тоже морковный сок не люблю, хотя морковку свежую ем нормально.

  9. Laralaram:

    я очень люблю капусту! Сок не пила — нет необходимости, но на заметку возьму, знания за плечами не носить!

  10. Павел:

    Капуста — очень полезный продукт, особенно её люблю квашенную (в период авитаминоза — это самый лучший продукт для нашего здоровья). Очень интересно было прочитать, спасибо за статью!

  11. Николай Байкалов:

    В свое время имея проблемы с печенью в вел в свой рацион питания капусту во всем её разнообразии, включая и сок. Вы знаете, проблемы ушли, а капуста стала одним из любимейших блюд.

  12. Tatiana:

    Капустный сок не приходилось пробовать, но салаты со свежей капустой постоянно в моем рационе. Капустный сок за его полезные свойства стоит попробовать.

  13. Ирина Зайцева:

    Когда -то очень давно открыла для себя и для дочек капустный сок. Применяла его в сочетании с другими соками для здоровья. Даже кашель и горло лечили. Замечательный сок. Конечно, тонкостей много, и вкус специфический, но если мудро подходить, то очень все просто и эффективно можно применять для нашего здоровья. Спасибо за все рекомендации ваши и советы.

  14. Ирина:

    Я вот как-то тоже никогда капустный сок не пила. Но смотрю он так полезен! Нужно будет попробовать, правда смешаю его наверное для начала с морковкой и яблоком, а то думаю чистый капустный сок не очень вкусный.

  15. Сергей:

    Кстати, с меня твит=)

  16. Ирина:

    Капусту любим в любом виде, но сок не пьем, а видно зря. Полезная статья, спасибо.

  17. Константин:

    О таком списке полезности капустного сока я никогда не слышал. Я ни разу в жизни не пил капустный сок, не считая того что ел капустк. Анатолий, у вас не сайт а целая энциклопедия!

    • Ольга Смирнова:

      Это точно, на сайте можно узнать обо всем во всех подробностях. Я удивляюсь, что еще регулярно публикуются новые темы, казалось бы, уже обо всем рассказано.

    • Кравченко Анатолий:

      Энциклопедия еще не полная. Еще предстоит много работы.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *