Как приготовить тушеную картошку с мясом

Как приготовить тушеную картошку с мясом.Как приготовить тушеную картошку с мясом, сегодня об этом пойдет речь. Я очень люблю тушеную картошку с мясом. Это довольно простое, но вкусное блюдо, которое понравится абсолютно всем. На приготовление этого блюда уходит минимум затрат, минимум продуктов, минимум времени.

Мы на рынке купили килограмм свинины, пол кило у нас ушло на приготовление тушенной капусты с мясом, а остальные пол килограмма на приготовление тушенной картошки с мясом, хотя для этого блюда подойдет и говядина и курятина, все дело вкуса, можно смешать свинину и телятину.

Я понимаю что такую картошку не составит труда приготовить каждому, но все же делюсь с вами рецептом, как я готовлю такую картошку.

Ингредиенты:

  • 1 кг картофеля
  • 500 грамм мясо
  • 1 морковь
  • 1 луковица
  • черный молотый перец
  • лавровый лист
  • соль
  • растительное масло

Приготовление:

Прежде всего режим мясо порционными кусочками, я его солю и перчу, теперь перемешиваем.

Как приготовить тушеную картошку с мясом.

Беру сковороду наливаю в нее немного растительного масла и обжариваю свинину, далее добавляю нарезанный мелким кубиком лук и натертую на терке морковь, можно еще томатную пасту добавить или томатный сок, но я не добавляю.

Как приготовить тушеную картошку с мясом.

Тем временем чищу картошку, мою ее и нарезаю кубиками.

Как приготовить тушеную картошку с мясом.

Выкладываю картофель в кастрюлю, наливаю воду чтобы покрыла картофель и добавляю соль.

Как приготовить тушеную картошку с мясом.

Когда картофель начал кипеть я выкладываю в кастрюлю к картофелю жареное мясо.

Как приготовить тушеную картошку с мясом.

Теперь я добавляю в картофель черный молотый перец и лавровый лист, это уже по вкусу, если любите острое, то можно и больше перца насыпать, у меня тушенную картошку с мясом очень любят дети, поэтому я добавляю черного молотого перца чуть-чуть.

Как приготовить тушеную картошку с мясом.

Картофель тушу на медленном огне до готовности, в конце тушения я добавляю мелко рубленную зелень это уже по желанию, можно зелень петрушки, можно зелень укропа, у меня в холодильнике был укроп, я добавлю в картофель с мясом укроп.

Как приготовить тушеную картошку с мясом.

Вот, наш тушенный картофель с мясом готов.

Как приготовить тушеную картошку с мясом.

Приятного вам аппетита.


___Любая реклама будет отправлена в бан, вместе с аккаунтом___

Вопрос или благодарность вы можете написать в комментариях!
Не забывайте нажимать кнопки соц.сетей. Благодарю!

8 Комментариев

  1. Сергей:

    Как же вкусно и аппетитно выглядит блюдо))))

  2. Оля:

    Анатолий, да вы целый чародей! Такой аппетит нагоняете своими рецептами и фото, что нужно немедленно вот подыматься из-за компа и готовить такую же тушеную картошку с мясом! Спасибо за рецепт! Вкусно!

  3. Аня:

    Большое спасибо за вкусный рецепт, вроде бы и просто и в то же время вкусно.

  4. Анатолий.:

    эх, аж слюнки потекли! я тоже люблю картошечку с мясом тушеную, только я чуть дольше ее тушу, чтоб картошка аж разварилась, и бульон тогда у меня не прозрачный получается

  5. Ольга Смирнова:

    Любимое блюдо всех! В вчера только доели дома тушеную картошку с мясом. Морковочку я тоже всегда добавляю, с нею вкуснее. А еще мне нравится базилик использовать, когда есть, такой с ним аромат! М-м-м!

    • Кравченко Анатолий:

      По моему вы Ольга гурман, знаете толк в травах.

      • Ольга Смирнова:

        Нет, просто базилик люблю, а так кроме петрушки и укропа ничего и не знаю особенно :)

  6. Ольга Андреева:

    Я тоже так готовлю тушеную картошку, с морковью. Очень вкусное блюдо получается. все ее любят.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *