Сегодня я расскажу вам немного о дубе, а точнее о желуде дуба и его ценности. На Руси издавна дуб считался священным деревом, он одно из энергетически сильных деревьев. В древние времена славяне считали дуб деревом Перуна (бога грома и молнии). С дубом связано множество легенд и мифов. А сам жолудь как продукт питания известен людям уже тысячи лет, и конечно желуди дуба любимая еда лесных животных кабанов, оленей, медведей. Раньше из желудей люди делали муку, пекли из неё хлебцы и булочки, добавляли в каши, а также из жёлудей готовили кофе.
В состав желудей входят: витамины группы В(В1,В2,В5,В6,В9), макро(калий , магний, фосфор) и микроэлементы(медь, марганец, железо, цинк), белки, углеводы, жирные масла, аминокислоты, дубильные вещества и много крахмала. Желуди содержат флавонол кварцетин — это вещество снимает отёк, спазмы и воспаления. Флавонол кварцетин не опасен для животных, а вот для людей ядовит( вот почему мы не употребляем сырые жёлуди).
В состав желудей входят: белки, углеводы, жирное масло, сахара, дубильные вещества и много крахмала. Желуди содержат флавонол кварцетин — это вещество снимает отёк, спазмы и воспаления. Флавонол кварцетин не опасен для животных, а вот для людей ядовит( вот почему мы не употребляем сырые жёлуди). Чтобы жолудь для людей стал съедобным, его надо выжарить или вымочить, в таком случае разрушается флавонол кварцетин.
Жёлуди издавна применялись в народной медицине, при энурезе, мочеполовых расстройствах, а кофе из желудей пили для лечения астмы, бронхита кашле, при болезнях верхних дыхательных путей.
Но полезна также кора дуба, она обладает противовоспалительным, кровоостанавливающим, ранозаживляющим, укрепляющим действием. 1 столовая ложка измельчённой коры заливается станом кипятка, далее кипятим, процеживаем, этим отваром можно ополаскивать волосы, после мытья головы, также полоскать ротовую полость, отвар коры дуба укрепляет дёсна, убирает запах изо рта, снимает воспаления в ротовой полости.
А, например, из веток дуба вместе с листьями получаются довольно хорошие веники в баню.
Итак, жёлуди полезны и обладают рядом целебных свойств, они оказывают вяжущее, бактерицидное, обволакивающее, действие, лечат болезни дёсен, зубную боль, уменьшают кровотечение, улучшают работу желудка, полезны при отравлениях, стимулируют работу половой сферы и мочевого пузыря.
Но полезна также кора дуба, она обладает противовоспалительным, кровоостанавливающим, ранозаживляющим, укрепляющим действием. 1 столовая ложка измельчённой коры заливается станом кипятка, далее кипятим, процеживаем, этим отваром можно ополаскивать волосы, после мытья головы, также полоскать ротовую полость, отвар коры дуба укрепляет дёсна, убирает запах изо рта, снимает воспаления в ротовой полости.
А какой красивый дуб зимой.
Интересно вши статьи читать. Спасибо, и успехов вам
Интересно почитать о желудях. Действительно, в них много полезных элементов.
Мы пинаем желуди и не задумываемся о кладезе который они в себе содержат. Спасибо за статью.
А еще, дуб, герой сказок Пушкина: «… златая цепь на дубе том…». Хороши дубовые венички в бане и насчет коры дуба, тоже, давно знаю. А вот про желуди — почти ничего. Спасибо за обзор.
Наверно, не зря вино готовят и хранят в дубовых бочках-хороший антисептик. И еще, очень хорошо упомянуто про дубовый веник. Очень люблю!
Про полезные свойства желудей не знала. Спасибо
Благотворное влияние коры дуба проверила на себе. В нашей местности мало дубов. Есть несколько деревьев в городской черте. Но жёлуди от них годятся только для детского творчества. Город!
А у нас всегда раньше желудевый кофе был
Моя давняя мечта посадить во дворе дуб, думаю, что весной моя мечта осуществится.
А поделитесь, осуществилась ли ваша мечта.
У меня когда то осуществилась мечта посадить дуб дома во дворе, сегодня этого красавца не стало. На душе так тяжело и тоскливо, ведь вырастил я его с желудя. В ту пору, когда я его нашел в лесу, принес домой и посадил-мне было 10 лет. Почти 30 лет он рос и радовал нашу семью, теперь вот помешал соседям, не удалось его отстоять. По закону высокорослые деревья должна расти на ближе 4м от межевой границы. Такая печальная история.
Действительно грустно, я представляю каким красавцем он вырос, вы ведь окружали его любовью и вниманием.
если кто знает, как вымачивают и сколько желуди, поделитесь
Я на кофе не вымачивал, а вам для чего если не секрет.
Хотелось бы узнать ,а каким образом желудь стимулирует работу половой сферы?Буду Вам благодарен за объяснение этого влияния.
Вы наверно невнимательно читали статью. В состав желудя входят белки. Я думаю о свойствах белков на работу половой сферы вам объяснять не надо. Из личного опыта могу сказать что мне нравится кофе из желудей, только с молоком он вкуснее.
А еще кофе из желудей какое вкусное и полезное! Ммм…