Архив рубрики Овощи

Польза черной редьки.

 Сегодня хочу вам рассказать о пользе  черной редьки. О редьке мне известно ещё с детства. Когда я болел, то принимал, сок редьки с мёдом, хорошо помогало от кашля. Я и до сих пор использую лечение  кашля редькой . Для этого беру редьку среднего размера, отрезаю её верхнюю часть, Читать далее…

Происхождение картофеля.

картофельСегодня расскажу о происхождение картофеля.  Родиной  картофеля считается Южная Америка, точнее Перу, здесь и сейчас можно встретить дикие виды картофеля. Введён он был в культуру, 14 тысяч лет тому назад, индейцами Южной Америки. Обнаружен был картофель, португальскими и испанскими мореплавателями в 1537 году, в индейском селении Сорокота ( Перу). Читать далее…

Чем полезна тыква

Сегодня хочу вам рассказать  чем полезна тыква.  Родиной тыквы считается Америка. В Европу  тыква попала в 15 веке, завёз её из Америки путешественник и мореплаватель Христофор Колумб. А столетием позже  тыква появилась  и в России. А в Америке тыква  является атрибутом Хеллоуина.  В США в 19 веке, появилась традиция вырезать в тыкве рот, нос, глаза, ставить внутрь зажжённую свечу, и устанавливать тыкву около своего жилища, стараясь так отпугнуть злых духов.  Известно также, что  древние греки и римляне делали из тыквы бутылки для вина и воды. Читать далее…

Зубчик чеснока

Зубчик чеснока Зубчик чеснока заменит вам целую аптечку. Чеснок родом из Юго- Восточной Азии. Окультивирован он был около 3 тысяч лет до нашей эры. Ещё в античные времена чеснок был очень популярен, возделывали его греки, римляне, египтяне, арабы. Чеснок считали хорошим лекарством ещё в Древнем Риме и Греции. Например, в Древнем Риме были уверенны, что чеснок лечит от всех болезней. Читать далее…

Овощ лук

овощ лук Сегодня  поговорим о репчатом луке. Родина репчатого лука является Средняя Азия. Употребляли овощ лук ещё в Древней Греции, и именно от  туда он попал к римлянам, а потом и в Европу.  В наше время насчитывается более 400 видов лука.

Семейство лука насчитывает несколько сортов это – белый лук он имеет  нежный вкус и белую шелуху. Красный лук обычно растёт в Крыму, и называют его ещё «ялтинским», он не острый и приятный на вкус. Читать далее…

Овощ морковь.

овощ морковьМорковь очень вкусный и полезный корнеплод. Родиной моркови является Средиземноморье.  Раньше  люди выращивали овощ морковь из – за листьев  и семян, которые использовались для приправ.  И только с 1 века до нашей эры, стали употреблять в пищу корнеплоды моркови. Читать далее…

Овощ помидор.

 овощ помидорСегодня  я вам расскажу немного об овоще помидоре. Ведь очень трудно представить нашу жизнь, а особенно в сезон помидоров летом и осенью, без  этого вкусного и полезного  овоща.  Но где же родина помидора,  как он попал к нам, и  в чём его польза?

Родиной помидора является Южная Америка, а точнее это Перу.  Древние ацтеки, на родине помидора, называли его «томатль», и считали  не съедобным. Там помидор является многолетним растением, а у нас  однолетним, так как температурный режим в нашем регионе, не позволяет  ему плодоносить круглый год. Читать далее…

Красная свекла.

красная свекла  Давайте с вами сегодня поговорим о красной свекле, чем она так полезна для нас, ведь свекла отварная включена в рацион   в больницах,  в детских садах, санаториях. Конечно, это можно объяснить ее не большой ценой, и  тем, что этот овощ  растёт в нашем регионе.  Красная свекла также Читать далее…

Страница 4 из 41...234