Архив рубрики Постные и вегетарианские блюда

Вегетарианские кабачки запеченные с грибами

Кабачки вегетарианские Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня у нас гостевой рецепт вегетарианских кабачков. И хоть сейчас и не сезон кабачков, но они прекрасно подойдут для приготовления постных блюд.

Кабачки имеют нежную консистенцию и сладковатый вкус. В одной чашке нарезанных кабачков содержится всего 21 калория, что делает их подходящим продуктом для низкокалорийной диеты.

Кроме того, кабачки являются продуктами питания с богатым содержанием важных питательных веществ, в том числе фитонутриентов, минералов и витаминов, из-за чего они считаются одними из самых полезных овощей для человеческого организма. Читать далее…

Корень сельдерея тушеный с овощами

Корень сельдерея тушеный с овощами Здравствуйте, уважаемые читатели. Продолжается пост, и мы готовим постные блюда. Сегодня мой выбор пал на корень сельдерея. На выходных купил корень, и вот только сейчас дошла до него очередь. А буду я готовить корень сельдерея тушеный с овощами: морковью, луком и болгарским перцем. Можно конечно и больше добавить овощей, но мы сегодня будем использовать минимализм, хочется именно сельдерею уделить больше внимания. Мы любим сельдерей, особенно корень, и часто его готовим.  Читать далее…

Винегрет — рецепт с фасолью и квашеной капустой

винегрет с фасолью пошаговый рецепт с фото Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом очень вкусного салата — это винегрет классический, рецепт с пошаговыми фотографиями, как обычно. Относится это к закусочным холодным блюдам. Это блюдо не только яркое, красивое, сытное, вкусное, но и самое традиционное блюдо на нашем столе. Продукты для этого салата нужно использовать свежие и качественные, а также резать их мелким кубиком, тогда и блюдо порадует насыщенным и неповторимым вкусом. Набор продуктов у меня достаточно простой и не включает в себя селедку, яйца, мясо и пр. продукты. Читать далее…

Стручковая фасоль тушеная с луком

Стручковая фасоль тушеная с лукомЗдравствуйте, уважаемые читатели. Идет первая неделя поста, и мы продолжаем готовить простые постные блюда. Сегодня у нас стручковая фасоль тушеная с луком. Это самый простой рецепт приготовления тушеной стручковой фасоли, минимум времени и ингредиентов. А по вкусу не оставит никого равнодушным. У нас все члены семьи съели её с большим удовольствием, не смотря на то, что я использовал много чеснока и перца. Просто думал, что есть буду один. Но когда дети решили попробовать, то после ужина ничего не осталось. Читать далее…

Постная тушеная капуста с черносливом — простой рецепт с фото

Тушеная капуста с черносливомЗдравствуйте, дорогие читатели. Поздравляю с началом весны. И хочу поддержать тех кто соблюдает пост, так же, как и тех кто еще не решается, или не решил «держать» пост. Сегодня хочу предложить рецепт очень вкусной тушеной капусты с черносливом. Это блюдо можно употреблять в пост, и не только. Рецепт универсален. Согласитесь, что тушеная капуста нравится многим, а если ее еще и разнообразить, например, черносливом, или фасолью, то получается еще вкуснее, и еще интереснее. Как правило, моя бабушка в пост всегда придумывала интересные, сытные, и в тоже время вкусные блюда, так как сама строго соблюдала все посты. Читать далее…

Как вкусно приготовить овсянку на завтрак

Как вкусно приготовить овсянку на завтрак Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня я хочу с вами поделиться, как я начинаю свой день, и конечно же своим любимым завтраком. Конечно не самим завтраком, а показать вам, как я его готовлю. Я по жизни человек рациональный, и по возможности стараюсь время экономить. А когда дело касается повторов, то тут уж вообще можно просчитать до мелочей. И так как завтракаем мы каждый день, то у меня все это отлажено до мелочей. Главное знать, что будешь есть и что пить. Причем это касается не только еды, а еще и лечебных приемах различных полезных жидкостей. Читать далее…

Грибы шампиньоны маринованные. Быстрый рецепт

Грибы шампиньоны маринованные рецепт Здравствуйте, уважаемые читатели. Вот и закончились праздники, и у нас опять начались рабочие будни. И сегодня я хочу с вами рассмотреть один постный рецепт. А именно, грибы шампиньоны маринованные, рецепт маринования очень быстрый, способ маринования легкий. Вкус готового блюда замечательный. Что мне нравится в этом рецепте, так это то, что уделив 30 минут времени на приготовление, можно потом добавить еще одно вкусное блюдо на праздничный стол. Читать далее…

Капуста быстрого приготовления с уксусом и маслом

Капуста быстрого приготовления с уксусом и маслом Здравствуйте, дорогие читатели. Готовили мы сегодня очень вкусный салат из капусты, это капуста быстрого приготовления с уксусом и растительным маслом. Готовится капуста быстро и очень просто. У нас на рынке такую капусту продают. Одно время мне нравилась такая капуста, и я ее часто покупала, но недавно знакомая поделилась с нами рецептом быстрой капусты. Я решила приготовить этот салат в домашних условиях. Получилось довольно вкусно. Читать далее…

Баклажаны в томате с чесноком на зиму

Баклажаны в томате с чесноком на зиму Здравствуйте, уважаемые читатели. Осень продолжается, а мы все еще делаем заготовки на зиму. У нас уже были первые заморозки, померзли листья на огурцах, еще до сих пор у людей есть домашние огурцы, и поэтому делаем последние заготовки, пока не померзли свежие овощи, которые еще есть на грядках. Сегодня у нас баклажаны в томате с чесноком на зиму. Вот как то давно уже хотелось сделать что-нибудь из баклажан, но все не определялись с блюдом, как же именно приготовить баклажаны. И хотелось сделать про запас, а не только на сейчас. А потом вдруг вспомнили, что давно уже не делали баклажаны в томатном соку.  Читать далее…

Как заморозить вареную кукурузу на зиму

Как заморозить вареную кукурузу на зиму Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня я хочу рассказать, как заморозить вареную кукурузу на зиму. Мы каждый год замораживаем кукурузу. Зимой замороженную кукурузу используем для приготовления различных блюд: для пиццы, для супа, салата, для овощных блюд. Муж использует вареную кукурузу для рыбалки. Нам очень нравиться замороженная кукуруза, ведь сезон свежей кукурузы быстро заканчивается, а нам хочется растянуть удовольствие надолго. Для заморозки кукурузы на зиму идеально подходят сахарные сорта кукурузы. Такая кукуруза очень вкусная, сладкая и нежная.  Читать далее…

Страница 1 из 5123...5