Архив рубрики Кулинария

Рецепт шурпы из говядины. Пошаговый рецепт с фотографиями

Здравствуйте, уважаемые читатели. Недавно я публиковал рецепт супа шурпа, так вот я продолжаю тему шурпы как и обещал, и сегодня я хочу вам дать рецепт шурпы из говядины. Скажу сразу, эти два рецепта отличаются, и причем очень отличаются.
Если первый рецепт назывался суп шурпа, то второй супом уже не назовешь, скорей рагу. Но это не рагу, это моя любимая шурпа. Читать далее…

Вареники с картошкой и творогом по бабушкиному рецепту.

вареники с картошкой и творогомЗдравствуйте дорогие читатели. Хочу сегодня я поздравить шахтеров с их профессиональным праздником, днем шахтера. Эта профессия мне знакома не по наслышке, я тоже в прошлом шахтер. Я уже говорил, что в написании статей мне помогает моя жена. Передаю ей слово.

Сегодня мы с детьми готовили вареники с картошкой и творогом, рецепт у нас с фото. Вот и решили поделиться с вами рецептом. Читать далее…

Маринованные сливы, рецепт с пошаговыми фотографиями

маринованные сливы, рецепт Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня мы закрыли маринованные сливы, рецепт у меня с пошаговыми фотографиями. Помогает мне на блоге моя жена, Елена. Она даже вам сделала подарок в конце статьи. Сливы по этому рецепту получаются безумно вкусные. Конечно мариновать сливы нужно неделю, но поверьте это того стоит. Тут еще и специальный сорт слив нужен, обязательно «угорка». Этим рецептом поделилась с нами наша знакомая Валентина, как-то собирались вместе поужинать и она на стол поставила сливы маринованные, попробовав такие сливы никто не остался равнодушным. Читать далее…

Рецепт скумбрии пряного посола. Вкусная слабосоленая скумбрия

рецепт скумбрии пряного посолаЗдравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня я напишу вам рецепт скумбрии пряного посола. Но прежде всего, я хочу вас поздравить с яблочным спасом. Скумбрия по этому рецепту получается вкусная слабосоленая. Вот, вроде бы лето, сезон свежих овощей и фруктов, а солененькой рыбки иногда хочется. Ну, и конечно из всей рыбы я предпочитаю соленую скумбрию. Читать далее…

Компот из яблок на зиму, рецепт с пошаговыми фотографиями

компот из яблок на зиму рецепт Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня готовили компот из яблок на зиму, рецепт с фотографиями. Недавно с нами знакомые поделились яблоками,  в этом году очень много уродило фруктов, яблок в том числе. Родители говорят, что они в этом году насушили столько сушки, как никогда раньше. И из яблок, и с абрикос, и груши сушили. Ну, что, варенье и повидло у нас еще с прошлого года осталось, дети не едят варенье, решили из яблок компот приготовить в бутылях. Сейчас как-раз время заготовок на зиму, помидоры заготовили, сок томатный сделали, огурцы, икру из кабачков, дошла очередь и до компота.  Читать далее…

Рецепт приготовления оладьев на кефире с фотографиями.

рецепт приготовления оладьев на кефиреЗдравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня я вам хочу предложить рецепт приготовления оладьев на кефире. Сегодня детство вспомнилось, утро в деревне, как бабушка пекла вкусные оладушки, обильно поливала их медом, который был только что выкачан и мы «уплетали» эти вкуснейшие оладьи. А рецептом этих оладьев со мной поделилась мама. Читать далее…

Баклажанная икра рецепт приготовления из запеченных овощей.

баклажанная икра рецепт Здравствуйте уважаемые читатели. Баклажанная икра, рецепт приготовления, как всегда у меня с фотографиями. Сегодня готовили икру из баклажанов, вот сразу как-то фраза на ум приходит из фильма «Иван Васильевич меняет профессию», икра заморская, баклажанная. Читать далее…

Вкусный фаршированный перец мясом с рисом

вкусный фаршированный перец мясом с рисомЗдравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня мы готовили вкусный фаршированный перец мясом и рисом. Лето, сезон ярких эмоций, прекрасных впечатлений, жарких деньков. Жарко у нас сейчас, самое время на море отдыхать. Мы как раз только вернулись из Крыма. Море в Крыму теплое, погода хорошая.
Вернулись мы не только с прекрасными эмоциями от проведенного отпуска, но еще и с овощами. Читать далее…

Суп шурпа, рецепт с фотографиями

суп шурпа рецепт Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня мы приготовим суп «Шурпа», рецепт у меня как всегда с фотографиями.  Расскажу я вам сегодня, как мы в Крыму на отдыхе готовили шурпу. Лето это наверное  самая яркая пора, не только в плане ярких красок, но еще и в плане овощей.
Созревают помидоры, перец, огурцы, арбузы, дыни и еще много-много других фруктов и овощей. Читать далее…

Домашний коньяк из водки или самогона. Рецепт с фотографиями

домашний коньяк

Здравствуйте, уважаемые читатели. Продолжая тему изготовления разнообразных домашних заготовок сегодня мы приготовим домашний коньяк. Из водки или из самогона — это уже вам решать. Это уже не так важно, хотя отличие есть, но почувствовать эти отличия смогут только настоящие гурманы. Может быть у вас возникнет вопрос, откуда мол я все эти рецепты знаю. Отвечу сразу, не таясь. Рецепты эти не из интернета, может быть конечно они есть и в интернете, но я беру проверенные временем и лично мной, или знакомыми, рецепты.
Постоянные читатели знают, что я рецепты публикую только с фотографиями, т.е я сам все делаю. Читать далее…

Страница 47 из 571...102030...464748...50...57