Архив рубрики Кулинария

Мясные блюда и закуски для новогоднего стола

закуски для новогоднего столаВот и подходит к завершению год, и многие уже начинают планировать и раздумывать о предстоящих праздниках. «Предновогодняя лихорадка – 2018» началась. Естественно, кроме подарков, самая горячая тема – новогоднее меню. У кого есть идеи, тот уже приступил к их реализации, но кто-то ещё находится в состоянии глубокого раздумья, и ещё не определился в решении основных вопросов: Читать далее…

Салат Нисуаз

Салат Нисуаз с тунцом Столь популярное блюдо, родом из города множества кулинарных шедевров – Прованса. По сей день, дата его создания, доподлинно не известна. Да и не столь это важно, главное что, сегодня эта изысканная холодная закуска пользуется большой популярностью. Из множества существующих рецептов французского салата, названного в честь славного города Ницца, каждый сможет подобрать вариант по вкусу. Читать далее…

Как фаршировать яйца крабовыми палочками. Отличная закуска на праздничный стол

Как фаршировать яйца крабовыми палочкамиЗдравствуйте, дорогие читатели. Сегодня хочу поделиться простым и очень вкусным рецептом. А будут у нас яйца фаршированные крабовыми палочками и сыром, со свежим огурцом. Это праздничное, вкусное и очень красивое блюдо. Съедается одним из первых с праздничного стола, а готовится быстро и просто. В этом и весь девиз. Приготовьте такую закуску, вы и ваши гости будут в восторге. Продукты нам понадобятся простые и доступные. Это по сути крабовый салат, но без консервированной кукурузы и зелени, с добавление твердого сыра.  Читать далее…

Салаты на Новый год 2018 — что готовить новое и интересное в год Собаки

Салаты на Новый год 2018Здравствуйте, дорогие читатели. Каждая хозяйка хочет удивить своих гостей вкусными, интересными, красивыми и оригинальными блюдами к Новому году. Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептами салатов на 2018 год Желтой Собаки. Некоторые рецепты будут представлены не только с фото, но и с видео. Символом 2018 года является Земляная Желтая Собака, поэтому на новогоднем столе могут быть мясные блюда, и чем больше мясных блюд, тем больше удастся задобрить символа года. Также желтый цвет может присутствовать как элемент декора стола и в самих блюдах. Говоря о том, что готовить новое и интересное в год Собаки нельзя не отметить и обойти вниманием салат в виде Собачки. Который сейчас является, просто, трендом.  Читать далее…

Салат Нептун

Салат НептунВпереди праздники, а меню ещё не составлено? Вам надоели традиционные салаты Оливье, Мимоза, Шуба? Попробуйте разнообразить торжественное застолье поистине королевским салатом – Нептун. В его состав входят самые разнообразные рыбные деликатесы. Здесь вы узнаете традиционный рецепт морского салата и более оригинальные способы его приготовления. С яйцом, рисом, крабовым мясом, огурцами и помидорами и др. ингредиентами. Читать далее…

Салат Прага

Салат ПрагаЧешской кухне приписаны десятки вариантов салата «Прага», которые, в основном, объединяет только название и один ингредиент –  мясо. Салат «Прага»  — на самом деле, второе блюдо, похожее на гуляш или бефстроганов, с овощами, ошибочно принятое в качестве закуски советскими туристами. Предприимчивые владельцы маленьких кафешек и пивных туристической столицы Чехии не стали возражать, чтобы не терять имидж и клиентов, а салат был моментально растиражирован в заведениях советского общепита, по заданию партии «укреплявших дружбу народов», в очень свободной интерпретации. С тех пор салат «Пражский» продолжает «обрастать» новыми технологическими версиями. Читать далее…

Бутерброды с селедкой

Бутерброды с селедкойЗима богата различными праздничными днями, каждый год нас радует самый любимый праздник Новый год. Каждая хозяйка старается вкусно и сытно накормить своих близких , родных, друзей. Самое важное чтобы блюда были красивыми, вкусными и не очень дорогими. Как вариант вкусной закуски предлагаю приготовить бутерброды с селедкой. Это вкусно и не дорого, и разлетаются со стола практически сразу. Такие бутерброды оценят любители рыбы и рыбных блюд. В приготовлении этого замечательного блюда есть свои тонкости и секреты, которые мы должны знать. Читать далее…

Как приготовить заливную рыбу

Как приготовить заливную рыбуНа смену традиционным блюдам из мяса говядины, свинины и баранины пришли блюда из рыбы, которые становятся все популярнее с каждым днем. Рецептов из нее существует множество. Она содержит огромное количество необходимых организму витаминов и полезных веществ, что дает преимущество при выборе в ее пользу.

Одним из оригинальных рецептов из рыбы является заливное, пришедшее из романтичного Парижа. Хоть это блюдо и не является русским, оно быстро набрало популярность и стало занимать почетное место на праздничных столах. Читать далее…

Вкусные салаты с гранатом. 11 рецептов

Салаты с гранатомВкусные блюда могут быть и полезными. Всё зависит от используемых компонентов, способа приготовления и добавляемых соусов. Внешний вид также важен, так как красивое блюдо возбуждает аппетит. При приготовлении салатов часто имеет значение какая-то деталь, улучшающая вкус или придавая ему интересные нотки и послевкусие.

В последнее время в моду вошёл гранат. Его зёрна очень хорошо смотрятся в качестве украшения. Фрукт хорошо гармонирует с самыми разными продуктами. Кроме того, он является полезным представителем растительного мира, содержащим множество полезных для организма веществ. Читать далее…

Рецепты приготовления салата Гранатовый браслет

Гранатовый браслет салат Салат Гранатовый браслет является одним из фаворитов праздничных застолий последних лет. Он может состоять из разных компонентов, но его особенностью является то, что он имеет форму браслета и сверху посыпается зёрнышками граната.

Гранат не только красиво выглядит, он очень полезен для здоровья. Его нельзя назвать излюбленным продуктом большинства людей. Это связано с тем, что его не так просто есть из-за косточек. Кроме того, существуют довольно кислые сорта, которые также не всем нравятся. Читать далее…

Страница 10 из 571...91011...203040...57