Архив рубрики Мясные блюда

Как правильно и вкусно приготовить холодец

Секреты приготовления вкусного холодца

Здравствуйте, уважаемые читатели. Многие из нас любят праздники, одни ради выходных, чтобы отдохнуть, а другие ради дружного застолья, где можно встретиться с друзьями и весело провести время. И такие праздники к нам приближаются, это Новый Год и Рождество. На эти праздники все хотят не просто отдохнуть, а еще и вкусно поесть. Как сказал наш знакомый гастроэнтеролог, такое ощущение, что люди специально год не едят, чтобы потом на праздники обожраться. И если мы уже планируем вкусно поесть, то и готовить нам надо вкусно. Ведь нет ничего вкусней домашней еды, особенно приготовленной с любовью. У нас Новый год ассоциируется с мандаринами, оливье, шубой и конечно же холодцом. Это уникальное блюдо, которое может простоять в холодильнике 3 — 4 дня, при этом не потеряв своих вкусовых качеств. Вот сегодня я хочу на этом подробней остановится, а именно, как правильно приготовить вкусных холодец. Читать далее…

Домашние пельмени с куриным фаршем

Пельмени с куриным фаршем рецепт с фото Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня я хочу с вами поделиться рецептом очень вкусных пельменей. Это рецепт моей бабушки, но готовить пельмени с куриным фаршем мы будем у нас дома. Сейчас я вам все расскажу и покажу на фото. Рецепт довольно простой, но есть некоторые секреты, которыми я с вами поделюсь. Что может быть вкуснее вареников или пельменей приготовленных бабушкой с любовью и нежностью. Бабушка всегда готовит вкуснейшие пельмени. Раньше я помогала бабушке, участвовала в процессе, училась. А теперь с удовольствием поделюсь рецептом с вами. Читать далее…

Пицца с помидорами, колбасой и сыром

Пицца с помидорами колбасой и сыром рецептЗдравствуйте, дорогие читатели. Сегодня мы снова готовили очень вкусную пиццу. Так полюбился нам рецепт тонкого теста для пиццы. Рецепт очень быстрый и очень простой. Ингредиенты для приготовления теста, я думаю, найдутся в каждом доме. А вот с начинкой для пиццы можно экспериментировать. Попробовав пиццу с одной начинкой, хочется оценить — с другой. А вариантов начинки, на самом деле, огромное множество. Читать далее…

Гавайская пицца с ананасами и курицей

Гавайская пицца с ананасами и курицей рецепт Здравствуйте, дорогие читатели. Сейчас лето, готовить ничего не хочется. Столько ягод, овощей, фруктов. Но вот как обойтись без вредной еды. Дети иногда просят приготовить пиццу. Перепробовав много разных рецептов теста, я остановилась на простом рецепте, которым с вами и поделюсь. А вот что касается начинки, так для наших детей оказалась самая любимая гавайская пицца с ананасами и курицей. Рецепт этой пиццы простой, но в то же время вкусный. Я считаю, что любой подросток сможет приготовить эту пиццу в домашних условиях. Тем более что я сейчас все подробно рассказу и покажу на фото.  Читать далее…

Как приготовить вкусную пиццу с курицей

Как приготовить пиццу с курицейЗдравствуйте, дорогие читатели. Сегодня я хочу поделиться с вами очередным вкусным рецептом. Наверное многие из вас любят пиццу. Конечно, сейчас можно заказать пиццу в любой пиццерии с доставкой на дом, и никаких хлопот. Но мы готовим очень вкусную пиццу дома. Готовлю я пиццу на тонком тесте. Тесто готовится очень быстро. Рецепт теста я считаю очень удачным.  Читать далее…

Быстрая, тонкая и хрустящая пицца

Рецепт теста для пиццы на сухих дрожжахЗдравствуйте, дорогие читатели. Во-первых, хочу всех поблагодарить за отзывы и комментарии, которые вы пишите к кулинарным постам. Мне очень приятно. В контакте даже фото прикрепляют готовых блюд. Что приятнее вдвойне. Это вдохновляет делиться с вами своими вкусными и проверенными рецептами. Не могу сдержать восторг, потому что я поделюсь с вами рецептом очень вкусной, очень быстрой пиццы. Тесто для пиццы тонкое и хрустящее. Готовиться пицца быстро, возиться долго не нужно, в чем и большой плюс. Тесто получается для одной пиццы, примерно 30 см. в диаметре, или даже можно тоньше раскатать. Тесто такое универсальное, что можно использовать абсолютно любую начинку для пиццы.  Читать далее…

Шашлык из свинины на шпажках

Шашлык на шпажках в духовке из свинины Здравствуйте, уважаемые читатели. Продолжим тему шашлыков в духовке. И сегодня у нас шашлык из свинины на шпажках. Хоть календарная весна уже пришла, за окном у нас сейчас не жарко. Вчера например шел снег, а сегодня лужи скованы льдом. Наступили выходные, и хочется себя порадовать шашлыком, да и не только себя. Дети уже спрашивают, когда мол пойдем на шашлыки. Вот и приходится думать, как можно шашлыков поесть, и не замерзнуть.

Первое, что пришло нам в голову, так это приготовить мясо в духовке. Теперь определиться с мясом, какое именно мясо мы будем сегодня готовить. Мы в духовке на шпажках уже пробовали и курицу, и индейку. А теперь захотелось еще попробовать и свинину. Читать далее…

Шашлык из индейки на шпажках в духовке

Шашлык из филе индейки на шпажках в духовке

Здравствуйте, уважаемые читатели. Прошли праздники, и наш организм устал от «тяжелой» и жирной пищи. Но что же делать, если все же мяса хочется. Можно приготовить диетическую курочку, отварить телятину. Ну а если хочется шашлыка, а за окном мороз, как тогда быть. Мы уже писали на блоге, как можно приготовить куриный шашлык на шпажках. Ну и теперь мы хотим попробовать приготовить шашлык из индейки на шпажках в духовке. Читать далее…

Заливное из говяжьего языка

Как приготовить заливное из языка говяжьего рецепт Здравствуйте, уважаемые читатели. Мы считали что конкурс уже закончился, но в последний день приема рецептов, поступила новая работа. И мы с удовольствием представляем вам рецепт от Карины Новак. Передаем автору слово.

Заливные блюда всегда имеют праздничный вид. На столе мясные, рыбные заливные произведения гастрономического искусства являются украшением. Не всем известны рецепты приготовления таких блюд, а если и известны, то кажется приготовить такую красоту очень сложно. А может и не так уж все сложно, как кажется в теории? Рецепт посвящен заливному из говяжьего языка. В качестве вспомогательного компонента, а также украшения — овощи. Читать далее…

Мясо с черносливом и яблоками в духовке

Мясо с черносливом и яблоками в духовке Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня публикуем последний конкурсный рецепт. Во всяком случае, больше нет заявок на участие. И представит нам свой рецепт Брянцева Наталья. Это уже седьмой рецепт Натальи, и однозначно это уже победа в номинации «Самый активный конкурсант». И пусть это не самый большой приз, но хорошее дополнение к возможной победе. Ведь у нас шесть призовых мест, не считая дополнительных номинаций. И сегодня Наталья представит нам мясо с черносливом и яблоками в духовке. Передаем слово автору. Читать далее…

Страница 1 из 7123...7