Архив рубрики Легкая закуска

Запеканка из брокколи с сыром и яйцами

Запеканка из брокколиЗдравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня я хочу вам показать, как мы готовим запеканку из брокколи с сыром и яйцами. Это подойдет для легкого ужина, или просто для вкусного завтрака. На обед у нас обычно первые блюда, но можно использовать и на обед. Приготовить такую запеканку можно за 40 минут, если будете использовать замороженные брокколи, и немного больше, если свежую капусту. Попробовав один раз, вы по достоинству оцените это блюдо. Читать далее…

Закуска «Рафаэлло» из крабовых палочек

Закуска рафаэлло Здравствуйте, дорогие читатели. Сегодня я хочу поделиться рецептом очень вкусной закуски под названием «рафаэлло», но только это не сладость, ее можно отнести к холодным закускам. Готовить все быстро и просто, а вкус и внешний вид не оставит равнодушными никого из гостей. Как показывает практика, такая закуска быстрее всего » исчезает» со стола. Очень красиво смотрится на праздничном столе, тем более скоро много праздников и нужно будет удивлять своих гостей чем-то вкусным и интересным. Очень вкусно и интересно будет подать закуску с сюрпризом внутри, поместив внутрь кусочек жареного грецкого ореха, жареный миндаль, кусочек соленый семги, оливку (с начинкой или без). Но можно приготовить и по классическому простому рецепту.  Читать далее…

Фаршированные яйца. Рецепты начинки

Фаршированные яйца рецепты начинкиЗдравствуйте, дорогие читатели. Недавно мы обсуждали праздничное меню, с уверенностью могу сказать, что самые популярные и коронные блюда это оливье, холодец, шуба, мимоза, фаршированная рыба, мясо и фаршированные яйца. Это можно сказать ТОП традиционных вкусных праздничных блюд, которые используются для коллективного празднования. Продолжая тему праздничного меню хочу предложить вам сделать фаршированные яйца. Рецепты начинки могут быть самые разнообразные. Сейчас вариантов начинки действительно много, я встречала 25, 26, 100 и даже 900 вариантов, но это утомительно, смотреть все 900 рецептов. Я хочу рассмотреть вкусные и простые варианты, а также поделюсь некоторыми секретами приготовления начиненных яиц. Читать далее…

Запеканка из цветной капусты с яйцом

Запеканка из цветной капусты с яйцом Здравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня у нас на ужин была запеканка из цветной капусты с яйцом. Блюдо не сложное в приготовлении, и очень вкусное. Не знаю как вам, а я люблю цветную капусту. Причем не только дома, а и в кафе, если есть в меню, то обязательно заказываю. Правда в последнее время её в меню нет, вот и решил сделать дома сам. Елена, моя жена, говорит, что жареную не будет, ни готовить, не есть. Вот я и захотел сделать вкусную запеканку с сыром, и как основной ингредиент выбрал именно цветную капусту.  Читать далее…

Капуста быстрого приготовления с уксусом и маслом

Капуста быстрого приготовления с уксусом и маслом Здравствуйте, дорогие читатели. Готовили мы сегодня очень вкусный салат из капусты, это капуста быстрого приготовления с уксусом и растительным маслом. Готовится капуста быстро и очень просто. У нас на рынке такую капусту продают. Одно время мне нравилась такая капуста, и я ее часто покупала, но недавно знакомая поделилась с нами рецептом быстрой капусты. Я решила приготовить этот салат в домашних условиях. Получилось довольно вкусно. Читать далее…

Каша «Дружба» на молоке в духовке

Каша дружба на молоке рецепт в духовке Здравствуйте, уважаемые читатели. Близится к завершению наш кулинарный конкурс. И следующую конкурсную работу представит Зифа Габбасова. Еще в начале конкурса, Зифа Габбасова обещала принять участие, но так случилось, что не получилось у неё приготовить специально для конкурса. Но обещание свое сдержала. И поэтому сегодня у нас простая каша «Дружба» на молоке. Рецепт простой и приготовлен в духовке, но приготовлен с любовью. Передаем слово Зифе Габбасовой. Читать далее…

Рецепт запекания картофеля в духовке

 Рецепт запекания картофеля в духовке в фольге Здравствуйте, уважаемые читатели. У нас продолжается кулинарный конкурс, и я хочу представить следующего конкурсанта, Брянцеву Наталью. Наталья по образованию химик, и у неё интересное видение кулинарных рецептов. Она видит то, на что мы не обращаем внимания. Образование свое дает. И Наталья решила принять участие в конкурсе сразу в нескольких номинациях. Она прислала несколько кулинарных рецептов, и вдобавок еще ссылки, на участие в номинации *Активный промоутер*. И теперь передаем слово Наталье с её первым рецептом запекания картофеля в духовке. Читать далее…

Сельдерей жареный в кляре. Рецепт в фотографиях

сельдерей в кляреЗдравствуйте, уважаемые читатели. Вот и осень пришла во всей красе. Проходит пора заготовок. На рынках уже появляются корнеплоды. Вот и в прошлое воскресенье, при заготовке продуктов на неделю, услышал, как продавец рассказывает о сельдерее. Я хоть шел мимо, но услышав его рассказ, потом подошел и купил корень сельдерея. А все дело в продавце. Читать далее…

Как вкусно пожарить кабачки с майонезом и чесноком

Как вкусно пожарить кабачки с майонезом и чеснокомЗдравствуйте, дорогие читатели. Сегодня поделюсь рецептом как вкусно пожарить кабачки с майонезом и чесноком. Это блюдо вот уже много лет довольно популярно в нашей семье. Да и не только в нашей, у меня и мама, тоже готовит так кабачки. Кабачки главное очень вкусно приготовить и тогда это блюдо никого не оставит равнодушным. Готовила я это блюдо когда мы ждали гостей. Для себя готовим не часто, все-таки чеснок и майонез в этом блюде. Я стараюсь запечь кабачки, например, с мясом в духовке, или приготовить их на гриле. Читать далее…

Как вкусно пожарить цветную капусту в кляре

Как вкусно пожарить цветную капусту в кляреЗдравствуйте, дорогие читатели. Уже конец лета. Люблю лето и осень, такое изобилие фруктов и овощей. Из овощей можно готовить различные вкусные блюда. Можно и пофантазировать немного и добавить в приготовление блюд ярких красок. Сегодня я готовлю цветную капусту. Люблю я капусту с детства. Причем цветную капусту у нас всегда готовила бабушка именно она рассказала мне как вкусно пожарить цветную капусту в кляре. Это одно из любимейших блюд осени. Получается легкое и вкусное блюдо.  Читать далее…

Страница 1 из 212