Архив автора Кравченко Анатолий

Об авторе: Кравченко Анатолий
Кравченко Анатолий Владимирович
Сайт автора: http://domovouyasha.ru

Салаты из редиса

Рецепт салата с редисом огурцом и яйцомЗдравствуйте, уважаемые читатели. С приходом весны на столах появляется много свежих овощей, на основе которых можно готовить вкусные, сытные и полезные салаты. Не исключением является и редис, так как все закуски с его участием получаются яркими, освежающими, хрустящими, невероятно ароматными. Данный овощ – лучший кладезь с ценными витаминами и минеральными веществами, он отлично сочетается со многими овощами и другими ингредиентами. Основное преимущество всех салатов с редиской заключается в том, что их можно приготовить в считанные минуты, потратив минимум труда, усилий и продуктов. А на выходе получится очень вкусный и полезный продукт. Читать далее…

Полезные свойства редиса

Полезные свойства редисаЗдравствуйте, уважаемые читатели. Редис является наиболее ранним весенним овощем. Корнеплод обладает свежим ароматом и приятным вкусом. В его послевкусии нередко встречается деликатная горечь. Наиболее распространены сорта с розовым цветом корнеплода. При этом существуют и другие: бордового, фиолетового и даже жёлтого окраса.

Редис отличается большим содержанием витаминов, что позволяет восстановить дефицит после зимы. Несмотря на разнообразие цветовой гаммы, польза плодов сохраняется на одном уровне. Наибольшее распространение овощ имеет в кулинарии.

Читать далее…

Капуста белокочанная состав витаминов

Капуста белокочанная состав витаминов Здравствуйте, уважаемые читатели. Белокочанная капуста является одним из самых используемых овощей в российской кулинарии. Она является ингредиентом большинства супов. Капуста хороша в качестве самостоятельного блюда или в сочетании с другими овощами или мясом. Из капусты делают диетические салаты, её варят, тушат и жарят.

Кроме свежей капусты, часто едят квашеную. Квасить капусту научились на Руси с целью обеспечения её хранения на протяжении всей зимы. Такая капуста обладает иными вкусовыми качествами, позволяя разнообразить меню. Кроме того, она помогает при похмельном синдроме и является профилактикой дисбактериоза. Читать далее…

Гинкго билоба — рецепты народной медицины

Гинкго билоба рецепты народной медициныЗдравствуйте, уважаемые читатели. Гинкго билоба является реликтовым растением, который встречается во Франции, Японии, Китае и Южной Корее. Деревья делятся на мужские и женские экземпляры, опыляемые потоками воздуха.

Гинкго билоба является листопадным растением, прекрасно переносящее холод и имеющее иммунитет против вредных насекомых, вирусов и грибов. Деревья прекрасно себя чувствуют даже в самых экологически загрязнённых районах. Отличается высокой продолжительностью жизни, составляющей около 2 тыс. лет. Читать далее…

Белая акация в народной медицине. Состав

Белая акация в народной медицинеЗдравствуйте, уважаемые читатели. Акация является довольно распространённым растением. Она относится к семейству бобовых, поэтому неудивительно, что плоды имеют форму стручков.

Ценность акации заключается в том, что полезными качествами обладают все его части. Кроме коры и листьев, применяются еще и корни, и цветы дерева. Кроме того, очень полезен для здоровья акациевый мёд. История использования белой акации для лечения различных заболеваний насчитывает не одно столетие. В современном мире терапевтические свойства растения признаны практически во всём мире. Читать далее…

Рута душистая

Рута душистаяЗдравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня пойдет речь об интересном растении. Рута душистая является многолетним полукустарником, высотой до 70 см. Цветки растения имеют жёлтый окрас. Зелёные листья обладают интересной особенностью: если на них смотреть на просвет, то видны миниатюрные дырочки, которые покрывают всю их поверхность. В дырочках находится эфирное масло, за счёт которого растение имеет выраженный запах.

Растение является дикорастущим и распространено в районах Средиземного моря и на юге Крыма. Читать далее…

Шафран полезные свойства

Шафран полезные свойства Здравствуйте, уважаемые читатели. Шафран является наиболее дорогой приправой в мире. Это объясняется не только его вкусовыми характеристиками и пользой, но и сложностью заготовки. Пряность обладает ярким ароматом и интересным вкусовым букетом, в котором присутствует лёгкая горчинка.

Сырьём для специи являются рыльца цветка крокус, которые проходят этап высушивания. Растение имеет короткое время цветения, а для получения 1 кг. шафрана требуется около 150 тыс. цветков. Процесс отделения рыльца от бутона происходит вручную. Поэтому неудивительно, что цена 1 кг. приправы составляет порядка 2 тыс. долларов. Читать далее…

Льняное масло состав витаминов

льняное масло состав витаминов Здравствуйте, уважаемые читатели. Льняное масло – не единственный продукт из растения, используемый человеком. Издревле из льна шили одежду, постельное белье, шатры, делали канаты.

Сырьём для масла являются льняные семечки. Они проходят стадию холодного отжима с последующей очисткой. Нерафинированное масло, являющееся наиболее полезным, обладает свежим травяным ароматом и жёлтым цветом (может варьироваться от золотистого до светло-коричневого). На вкус масло немного горьковато. Читать далее…

Насколько важен правильный сон

Насколько важен правильный сонЗдравствуйте, уважаемые читатели. Сегодня речь пойдет о сне. Люди, которые вынуждены недосыпать, точно знают, насколько важен правильный сон для организма. Не зря испокон веков самым тяжким испытанием было лишение человека сна. А также — одной из самых жестоких пыток. Того, кто плохо спит, можно узнать по раздражительности, рассеянности, повышенной утомляемости. Но это лишь вершина айсберга. Регулярное недосыпание чревато довольно серьезными последствиями, включая различные психические отклонения и соматические заболевания. Читать далее…

Кукурузный крахмал польза

Кукурузн ый крахмал пользаЗдравствуйте, уважаемые читатели. Кукурузный крахмал – результат переработки зёрен одноимённого растения. Он представляет собой белый порошок, с лёгким желтоватым оттенком. В современной жизни крахмал используется всё чаще. Он отлично набухает в воде любой температуры с сохранением характеристик.

Нельзя сказать однозначно, что крахмал является безусловно полезным продуктом. Он имеет свои противопоказания и ограничения. Читать далее…

Страница 3 из 921...234...102030...92